Suất ăn countdown Tết Tây cho bệnh nhi ung thư toàn đồ tây giá chỉ 1.000đ

Đó chính là những suất ăn vừa đẹp mắt, vừa đầy đủ chất dinh dưỡng và siêu ngon được các bệnh nhi hào hứng đón nhận từ bếp ăn 1K do anh Trần Trung Kiên cùng các bạn xây dựng và phát triển trong những năm qua
Suất cơm toàn đồ Tây nhân dịp Tết dương lịch dành cho các bệnh nhi gồm tôm sốt phomai, nui sốt cà chua thịt bằm, bánh mỳ... có giá chỉ 1.000đ/suất

Hình ảnh những suất cơm vừa đẹp, vừa ngon lại có giá đặc biệt chỉ 1.000đ được trao tới tận tay những bệnh nhi mắc bệnh hiểm nghèo tại Hà Nội trong những năm qua có lẽ không còn xa lạ với nhiều người.

Trao đổi với phóng viên Infonet, anh Trần Trung Kiên (sinh năm 1986, Hà Nội) - "bếp trưởng" của tiệm ăn 1K cho biết: "Tôi vốn là một sĩ quan quân đội theo truyền thống gia đình, nhưng cách đây 3 năm, từ khi con gái bị bệnh ung thư máu, tôi đã ra quân để cùng con chiến đấu với bệnh tật. Con giờ đã là 1 thiên thần. Và trong thời gian chăm sóc con ở bệnh viện, sau những lần đi nấu cơm nhờ ở nhà trọ tại cổng bệnh viện Nhi Trung ương, tôi đã ấp ủ sẽ làm một điều gì đó thật ý nghĩa".

Các thành viên trong Tiệm ăn 1K đang chuẩn bị những suất ăn tặng bệnh nhi nhân dịp Tết Dương lịch 2023

"Tiệm cơm 1K ra đời bởi mong muốn giúp đỡ các bé và gia đình chút gì đó để cố gắng chiến thắng bệnh tật. Tên là tiệm cơm 1K và giá trị của mỗi suất cơm chỉ có giá 1.000đ là ý muốn của Kiên cùng các thành viên trong nhóm thiện nguyện. Suất ăn không miễn phí để mọi người khi nhận đồ ăn không cảm thấy mắc nợ, mà họ ăn bằng chính đồng tiền của mình bỏ ra mua. Khi đó họ sẽ ăn trong tâm trạng thoải mái, vui vẻ, không bị mặc cảm" - anh Kiên kể lại ý nghĩa của việc đặt tên dự án thiện nguyện của mình.

Những bệnh nhi có hoàn cảnh khó khăn, mắc bệnh nặng được nhóm dành tặng những suất ăn rất ngon

Ngay từ đầu khi chia sẻ ý tưởng của mình với bạn bè, anh Kiên đã ngay lập tức nhận được sự ủng hộ của bạn bè, người thân. 

Tiệm cơm 1K hoạt động từ tháng 10/2021 theo cơ chế có quỹ thu chi rõ ràng, tài khoản từ thiện minh bạch nên thu hút được sự ủng hộ của đông đảo các thành viên.

Hiện tại, thành viên của Tiệm cơm 1K rất đa dạng, từ Giám đốc, chủ nhà hàng, doanh nghiệp, nhân viên ngân hàng, công chức nhà nước... Mỗi người góp một chút tấm lòng, công sức cũng như tiền bạc để tạo nên những suất ăn siêu ngon, siêu hấp dẫn giúp các bệnh nhân có hoàn cảnh khó khăn được thưởng thức món ngon mà giá vô cùng đặc biệt.

Địa điểm của bếp ăn được đặt tại 48 Nghi Tàm, Hà Nội. Dần dần dưới sự ủng hộ của các mạnh thường quân, anh Kiên và các bạn đã trang bị được nhiều đồ dùng, dụng cụ để phục vụ cho các suất ăn của tiệm ăn 1K. 

Anh Kiên bên chiếc lò nướng lớn để có thể nấu được nhiều món Tây cho các bệnh nhi ung thư. Dự kiến sắp tới nhóm sẽ trang bị thêm nhiều đồ dùng để tăng số lượng suất ăn cung cấp cho những người có hoàn cảnh khó khăn 

Hiện tại, mỗi buổi nhóm đã cung cấp từ 170 tới 200 suất cơm dành cho đối tượng là các bé bị bệnh ung thư, tim mạch, thận, người nghèo và những người nghèo khó khăn có đăng ký trước qua nhóm chat.

Nhóm hoạt động chủ yếu ở 3 điểm là Bệnh viện Nhi Trung ương, Bệnh viện E và Bệnh viện Bạch Mai vào thứ 5 và Chủ nhật hàng tuần. Tại mỗi nơi, trong mỗi lần đi phát suất ăn, các thành viên luôn mang dư vài suất, dự phòng có người gặp bất chợt muốn nhận. 

Bất kể trời mưa rét hay nắng gắt, nhóm của anh Kiên luôn luôn có mặt định kỳ vào thứ 5 và Chủ nhật hàng tuần tại các điểm trao tặng suất ăn 1K

Để chuẩn bị cho mỗi bữa ăn thì các thành viên của nhóm phải chuẩn bị từ chiều hôm trước bởi có rất nhiều công đoạn cho nhiều món khác nhau. Từ việc chọn nguyên liệu sạch, chế biến sạch, ngon và bắt mắt. Bởi đối tượng là trẻ em nghèo, có hoàn cảnh, ốm đau, người khó khăn do vậy suất ăn ngon, hấp dẫn và đảm bảo dinh dưỡng luôn là tiêu chí hàng đầu của nhóm. 

"Tương lai mình muốn tăng suất ăn để giúp được nhiều người hơn, tìm được khay cơm sạch và an toàn thay thế khay cơm nhựa, có thể mở thêm ở các tỉnh nếu tìm được những người đồng đội tâm huyết và đáng tin cậy" - Anh Kiên tâm tư.

Những suất cơm nhìn ngon mắt luôn được bệnh nhi đón chờ
Phần ăn đêm Noel dành tặng các bé

Trong quá trình thực hiện Tiệm ăn 1K, anh Kiên tiếp xúc với nhiều bệnh nhi, nhiều hoàn cảnh thương tâm.

Anh Kiên chia sẻ: "Kỉ niệm thì nhiều lắm nhưng hạnh phúc nhất là có lần các bố mẹ của bệnh nhi nói cảm ơn các cô chú, đây là bữa cơm ngon nhất từ mấy năm nay kể từ khi con xuống Hà Nội điều trị. Rồi hình ảnh về một cô bé đã không cố gắng chống chọi với bệnh tật được nữa, thay vì nhắn tin đăng ký suất ăn thì bố bé nhắn tin gửi tới nhóm thiện nguyện với nội dung "có lẽ đây là bữa cơm cuối cùng con được ăn của cô chú, con phải về rồi. Con không cố được nữa" – Đó chính là những điều khiến anh Kiên luôn cố gắng để làm sao những suất ăn 1K được đưa tới các bệnh nhi sẽ là những suất ăn đáng nhớ nhất.

"Mình thì đơn giản lắm chỉ muốn nói rằng hãy yêu thương và giúp đỡ nhau khi còn có thể" - đó chính là điều mà anh Kiên luôn tâm niệm mỗi ngày.

Lam Giang

Cử nhân Luật về quê làm bạn với cây tre, bảo vệ môi trường

Biết quê hương có nhiều tre nứa, Nhân muốn dùng chính nguyên liệu này để khởi nghiệp.

Cô gái miệt mài quảng bá cổ phục Việt, lên sóng kênh truyền hình quyền lực nhất Hàn Quốc

Thanh Tâm, nữ du học sinh tại Hàn Quốc quảng bá trang phục truyền thống Việt Nam bằng một cách rất riêng. Tháng 11 vừa qua, cô diện áo tấc đến ghi hình ở KBS - Đài truyền hình có tầm ảnh hưởng bậc nhất xứ kim chi.

Câu chuyện của nữ sinh từng phải đi rửa bát, bốc vác thuê vì gia đình vỡ nợ

Suốt 2 năm kể từ khi gia đình vỡ nợ, Phương không từ chối làm bất kỳ công việc gì, miễn có thể kiếm ra tiền. Cô đi gia sư, phục vụ nhà hàng, chạy tiệc đám cưới, rửa bát,… thậm chí là bốc vác thuê.

Cách người trẻ thay đổi cuộc sống để đạt điều mình muốn

Gen Z đang tạo ra xu hướng mới trong việc thể hiện ước mơ và đạt được điều mình muốn bắt đầu từ thay đổi tư duy, tập trung vào suy nghĩ tích cực.

Những thiên tài vào đại học năm 12 tuổi, làm chủ các công ty riêng

'Tài không đợi tuổi' là từ chính xác để nói về những cậu bé này. Với tài năng thiên bẩm, họ trở thành những sinh viên đại học ở tuổi 12.

'Biệt đội' cứu hộ chó, mèo ở Đà Nẵng

Cuối con hẻm trên đường Mẹ Suốt (phường Hòa Khánh Nam, quận Liên Chiểu, TP Đà Nẵng) có mái ấm dành cho chó, mèo bị bỏ rơi được nhóm Team 16 Đà Nẵng cứu, đưa về chăm sóc.

Khi học trò nhớ về những điểm tựa vững chắc của mình

Trong những ngày đầu tiên của một mùa Xuân mới, từ bao đời nay người Việt luôn dành ra một ngày để tôn vinh những người thầy. Với du học sinh Việt, dù đi xa nhưng chưa bao giờ quên công ơn thầy cô.

Tết có nhạt đi trong mắt gen Z?

Sinh ra trong thời hiện đại, Tết với thế hệ gen Z đã khác xa rất nhiều so với thế hệ ông bà, cha mẹ. Nhưng liệu Tết có nhạt đi trong mắt người trẻ?

Triệu phú nghỉ hưu tuổi 35 khuyên giới trẻ làm ngay 5 điều sau

Triệu phú nghỉ hưu ở tuổi 35 khuyên các bạn trẻ hãy mạnh dạn nói 'đồng ý' để nắm bắt cơ hội mới, ngưng cố gắng làm hài lòng tất cả mọi người, tiết kiệm hơn 50% thu nhập để không hối hận khi về già.

Cô giáo Tiếng Anh duy nhất của huyện Mèo Vạc và chuyện 'dở khóc dở cười'

Huyện Mèo Vạc tỉnh Hà Giang có 18 trường tiểu học song chỉ có duy nhất cô giáo Nông Thị Uyên là giáo viên biên chế dạy Tiếng Anh cấp học này.

Đang cập nhật dữ liệu !