Những loại dưa chuột độc lạ khiến bà nội trợ Việt săn lùng

Những giống dưa chuột có hình dáng lạ như dưa chuột dài ngoằng như rắn, to như chiếc phích hay bé tí hon được nhiều bà nội trợ săn lùng.

Dưa chuột dài ngoằng như rắn

Mới đây, mạng xã hội xôn xao về một loại dưa chuột kỳ lạ, dài ngoằng như con rắn. Nhiều người nhìn thoáng qua sẽ nhầm tưởng đây là quả mướp. Không chỉ hình dáng quả giống mướp mà ngay cả lá và hoa vàng cũng giống mướp.

Thật ra, đây là một loại quả có vẻ ngoài giống như quả mướp nhưng lại là dưa chuột. Loại dưa này là giống dưa chuột rắn Mỹ bởi phần thân dài và uốn cong như con rắn. Một quả dưa chuột rắn thường dài tầm 30-40 cm, cá biệt có quả có thể dài tới cả mét.

Dưa chuột dài ngoằng như rắn (Ảnh: Viet Q)

Nhiều người nhận xét giống dưa chuột này ăn giòn nhưng vị hơi nhạt, hạt có vị hơi chua. Loại dưa chuột này có thể ăn trực tiếp, bóp gỏi hay nấu canh hoặc xào đều rất giòn và ngon.

Nhiều người tỏ ra khá lạ lẫm khi lần đầu tiên nhìn thấy quả dưa chuột hình con rắn mà lại giống quả mướp như vậy. Loại quả này vẫn chưa được trồng hay bán phổ biến ở Việt Nam. Trên thị trường, khách hàng chỉ tìm thấy hạt giống của dưa chuột rắn, được bán với giá 25.000-35.000 đồng/50-70 hạt. 

Dưa chuột to như phích nước

Trước đó, giống dưa chuột mèo to như cái phích cũng khiến chị em Hà thành tò mò, lùng mua về ăn thử.

Nhìn giống hệt quả dưa chuột nhưng trọng lượng của dưa mèo thuộc vào hàng khủng, từ 0,8-1kg/quả, có quả còn nặng tới gần 1,5-2kg. Giống dưa chuột này được bà con dân tộc ở các tỉnh Tây Bắc trồng từ mấy chục năm nay. Đây là giống dưa bản địa, được trồng xen với ngô trên nương rẫy.

Mỗi quả dưa chuột mèo to gấp nhiều lần dưa chuột thường. (Ảnh: Viet Q)

Khi trồng loại dưa này không cần phải làm giàn cho dưa leo mà chúng bò luôn ra đất. Mỗi cây dưa thường có 2-3 quả. Tháng 6 bắt đầu vào thời điểm thu hoạch, đến cuối tháng 7, đầu tháng 8 sẽ hết mùa.

Bên ngoài quả dưa trơn bóng, vỏ dưa nhìn giống hệt với quả dưa chuột. Tuy nhiên, khi bổ quả dưa mèo ra sẽ thấy dưa đặc ruột, cùi dày, ăn giòn và ngọt mát.

Dưa chuột gai 

Cách đây mấy năm, chị em Hà thành cũng "phát sốt" trước loại dưa chuột lạ với nhiều gai nhọn. Vào thời điểm đó, dưa chuột gai có giá khá đắt đỏ, 395.000 đồng/quả (1,6 triệu đồng/kg) nhưng vẫn cháy hàng.

Dưa chuột gai hay còn gọi là dưa sừng Kiwano có nguồn gốc từ châu Phi, được trồng nhiều ở các nước nhiệt đới như Chile, New Zealand, Mỹ, Nhật Bản,...

Giống dưa chuột lạ với vỏ ngoài đầy gai (Ảnh: NVCC)

Giống dưa chuột này có vỏ màu vàng, bên ngoài có nhiều gai nhọn, quả dài khoảng hơn 10cm, bổ ra bên trong ruột màu xanh, nhiều hạt, nhìn không giống bất cứ loại dưa chuột nào của Việt Nam. Quả dưa chuột gai đạt trọng lượng trung bình 250g, cá biệt có quả nặng tới 0,5kg.

Dưa chuột gai đắt bởi nhập trực tiếp từ bên Nhật Bản. Tại Nhật, dưa chuột gai được trồng theo phương pháp hữu cơ, đảm bảo an toàn, chất lượng quả ngon, đều, đẹp. 

Dưa chuột trắng tí hon

Vài năm trước, hạt dưa chuột trắng tí hon được nhiều cửa hàng, shop hạt giống online rao bán đã thu hút sự chú ý của khách hàng.

Theo một số chủ shop hạt giống, đây là giống dưa Miniature White Organic Cucumber có xuất xứ từ Mỹ. Vị của dưa khá giống các loại dưa chuột thường thấy, duy chỉ có khác về màu sắc.

Dưa chuột trắng tí hon khiến bà nội trợ săn lùng (Ảnh: Tri Thức và Cuộc Sống)

Quả dưa chuột tí hon có kích thước 4-6cm (khá tương đồng với nhiều giống dưa bao tử ở Việt Nam). Khi quả chưa già sẽ có màu xanh và chuyển dần sang màu trắng khi thu hoạch. Theo các chủ cửa hàng hạt giống, sở dĩ loại dưa chuột này được nhiều bà nội trợ ưa chuộng là dưa giòn, vị ngọt mát. Dưa có thể làm các món salad, nước ép... giải nhiệt tốt trong mùa hè nắng nóng.

Giá dưa chuột trắng tí hon từ 2,5-4 USD/kg, đắt gấp 5-6 lần dưa chuột xanh bán ngoài thị trường. Nhiều người còn mua hạt giống dưa chuột trắng tí hon về trồng. Giống dưa này thích hợp trồng chậu trong nhà phố, vì cây thấp. Thời gian trồng và thu hoạch từ 48-55 ngày. Giá hạt giống dưa chuột trắng tí hon được rao bán từ 40.000-50.000 đồng/gói (10 hạt).

Hạnh Nguyên

Sinh vật ngoại lai từ Trung Quốc đổ bộ chợ Việt, bán giá cao vẫn đắt hàng

Là sinh vật ngoại lai đe dọa tới ngành nông nghiệp, song những ngày này, tôm hùm đất Trung Quốc lại đổ bộ chợ Việt. Đáng chú ý, giá loại tôm hùm này khá đắt nhưng vẫn đông khách mua ăn.

Vinamilk công bố báo cáo phát triển bền vững chủ đề ‘Net Zero 2050’

Báo cáo phát triển bền vững của Vinamilk - doanh nghiệp được đánh giá cao về các thực hành ESG, luôn được các nhà đầu tư, cộng đồng quan tâm, nghiên cứu. Báo cáo năm 2023 vừa được Vinamilk công bố có chủ đề “Để tâm thay đổi - Net Zero 2050”.

Vấn nạn kiếm tiền từ livestream 'bẩn'

Nhiều người sẵn sàng livestream đưa các nội dung “bẩn” lên các nền tảng mạng xã hội, miễn là có nhiều lượt xem nhằm thu lợi bất chính.

Đưa sản phẩm sữa Việt Nam vào chuỗi sản xuất, cung ứng toàn cầu

Nhiều nhà mua hàng, chuỗi phân phối quốc tế lớn đã kết nối với Vinamilk cho nhu cầu về sản phẩm sữa, thức uống dinh dưỡng tại Triển lãm kết nối chuỗi cung ứng hàng hóa quốc tế 2024 vừa qua.

Giảm nhập từ Thái Lan, Trung Quốc 'bạo chi' mua sầu riêng Việt Nam

Thái Lan là nhà cung ứng sầu riêng lớn nhất cho thị trường Trung Quốc. Tuy nhiên, Trung Quốc đang giảm nhập hàng Thái, nhưng lại tăng chi cho sầu riêng từ Việt Nam để đáp ứng nhu cầu tiêu dùng trong nước.

Sức hút của Vinamilk tại triển lãm quốc tế ngành sữa Vietnam Dairy 2024

Tại Triển lãm quốc tế chuyên ngành sữa và sản phẩm sữa 2024 (Vietnam Dairy 2024), Vinamilk gây ấn tượng khi mang đến không gian đa chiều - trải nghiệm đa giác quan; đồng thời truyền cảm hứng về hành trình Net Zero với nhiều điểm nhấn nổi bật.

Đu hot trend kẹp tóc hoa sứ, bánh đồng xu Hàn... kẻ khóc, người cười

Nắm bắt nhanh, chớp cơ hội kinh doanh các sản phẩm ‘hot’, đánh đúng tâm lý của một bộ phận người dùng nên nhiều người bán hàng ‘đắt như tôm tươi’, lãi đậm trong thời gian ngắn. Song những trào lưu đó cũng rất nhanh tàn.

Làm trà từ trái vàng ruộm ở vùng quê Đất Đỏ, thu nhập hàng trăm triệu mỗi năm

Hơn 10 năm ấp ủ ý tưởng tạo ra sản phẩm từ loại trái đặc trưng của vùng đất nơi mình sinh ra, anh Hiếu đã cho ra đời sản phẩm trà Lêkima mang hương vị mới lạ mà không nơi nào có được.

Giám đốc bị 'người lạ' bán sạch cổ phiếu và lấy 2,8 tỷ trong vòng 'một nốt nhạc'

Chị Huyền Trang, giám đốc công ty truyền thông tại Hà Nội bị lừa mất tiền tỷ không thể ngờ mình lại là nạn nhân bởi kịch bản được dàn dựng quá tinh vi.

Loại quả mặn như muối, xưa không ai hái, giờ thành đặc sản được săn lùng

Có một loại quả rừng rất lạ, mang vị mặn như muối. Loại quả này mọc dại, trước không có ai thu hái giờ thành đặc sản được săn lùng.