Cách uống cà phê để làm việc năng suất hơn

Tuy nhiên, các nghiên cứu cho thấy cà phê sẽ tăng thêm năng lượng và sự tập trung nếu bạn tuân theo một chế độ uống cụ thể.

Cà phê khiến hệ thống nội tiết sản xuất glutamate - một chất dẫn truyền thần kinh giúp tăng cường khả năng học hỏi và ghi nhớ thông tin. Ngoài ra, caffeine ảnh hưởng đến hàm lượng adenosine.

Đây cũng là chất dẫn truyền thần kinh tích tụ vào ban ngày, giúp bạn chìm vào giấc ngủ vào ban đêm. Caffeine ngăn adenosine liên kết với các thụ thể trong não, khiến bạn cảm thấy tỉnh táo. Tuy nhiên, hiệu quả không thể kéo dài quá lâu dài.

Một nghiên cứu của Viện Y tế Quốc gia Mỹ cho thấy, việc tiêu thụ caffeine liên tục trong ba ngày làm tăng số lượng thụ thể adenosine, nicotinic và muscarinic (điều chỉnh tính dễ bị kích thích của tế bào thần kinh). Các thụ thể này tích tụ càng nhiều thì lượng cà phê cần thiết để đạt được hiệu quả tương ứng càng gia tăng.

Làm thế nào để đưa hàm lượng các thụ thể adenosine trở lại mức ban đầu? Lời khuyên vừa đơn giản, vừa gần như bất khả thi đối với những người nghiện cà phê: hãy từ bỏ caffeine trong bảy ngày.

Một nghiên cứu khác của Viện Y tế Quốc gia Mỹ cho thấy, việc “nghỉ giải lao” như vậy sẽ làm giảm nguy cơ quá tải caffeine của cơ thể.

Điều này sẽ giúp thiết lập lại chỉ số thụ thể adenosine của bạn và tối đa hóa tác dụng của tách cà phê đầu tiên sau một tuần không có thức uống yêu thích.

Hạ Thảo

Những thực phẩm tuyệt đối không nên ăn khi đói

Một số thực phẩm ăn khi đói không những không có lợi mà còn gây hại cho sức khỏe, nhất là dạ dày.

Những đồ uống chống nếp nhăn, ngăn chặn quá trình lão hóa

Bác sĩ da liễu nổi tiếng người Mỹ Rachel Nazarian mách bạn những đồ uống chống nếp nhăn, ngăn chặn quá trình lão hóa cũng như chế độ uống nước phù hợp để gìn giữ tuổi xuân.

Khối u chiếm gần hết ruột chỉ vì những thói quen triệu người Việt Nam mắc

Ngày nào cũng uống rượu, ăn tiết canh, thịt đỏ, thịt nướng, lòng và phủ tạng động vật… người đàn ông có khối u chiếm gần hết chu vi lòng ruột, đêm nào cũng phải đi đại tiện tới 4- 5 lần vẫn 'không xong'.