5 loại thực phẩm làm giảm khả năng miễn dịch

'Bệnh từ miệng mà ra' là câu nói khi chúng ta có một chế độ ăn uống không lành mạnh, nạp những đồ ăn làm giảm khả năng miễn dịch của cơ thể.

Mặc dù một chế độ ăn uống đa dạng là điều cần thiết để giữ cho hệ thống miễn dịch hoạt động trơn tru, nhưng một số loại thực phẩm thực sự có thể gây hại hơn là giúp ích cho hệ thống miễn dịch. Thậm chí có những thực phẩm thường xuyên có trong thực đơn của bạn.

Để có được một sức đề kháng mạnh mẽ, chỉ uống vitamin thôi là chưa đủ. Dinh dưỡng không phù hợp có thể phá đi kết quả của việc bổ sung vitamin hàng ngày.  

Anna Drobysheva, một chuyên gia về vitamin và các sản phẩm tự nhiên iHerb đưa ra một số loại thực phẩm cần tránh dưới đây để duy trì khả năng miễn dịch.

Xúc xích 

Trong các sản phẩm từ thịt có trên kệ của hầu hết các siêu thị, thịt chỉ chiếm một nửa thành phần ghi trên nhãn. Phần thứ hai là tinh bột, sữa bột, xi-rô glucose, chất điều vị, chất ổn định, chất tạo màu và chất béo.

Chất béo và các chất phụ gia công nghiệp rất nguy hiểm cho hệ thống miễn dịch vì chúng tạo ra sự gia tăng tải trọng cho hệ thống mạch máu. Chất béo và các chất phụ gia góp phần làm tắc nghẽn các mạch của cơ quan quan trọng này.

Nước sốt 

Các loại nước sốt có nhiều chất béo không lành mạnh. Thịt nướng, cà ri, nước sốt chua ngọt cay sẽ ảnh hưởng mạnh đến niêm mạc ruột và có thể làm tổn thương niêm mạc ruột.

Chính trong đường ruột, các vi khuẩn có lợi sinh sống, tiêu diệt các mầm bệnh xâm nhập vào cơ thể, tổng hợp vitamin B và đảm bảo sự hấp thụ vitamin D, điều chỉnh hoạt động của các tế bào máu miễn dịch.

Tuy nhiên, các loại nước sốt chứa nhiều chất phụ gia có hại cho sức khỏe, ảnh hưởng đến các vi khuẩn có lợi của đường ruột, làm suy giảm khả năng miễn dịch của cơ thể.

Cà phê

Công việc khó khăn và khẩn trương, giấc ngủ không cân bằng, thời gian ban ngày ngắn và giờ đây cà phê trở thành người bạn đồng hành thường xuyên của bạn suốt cả ngày chứ không chỉ vào buổi sáng. Nhưng uống khi bụng đói, nó sẽ gây kích ứng rất nhiều cho màng nhầy, hoạt động giống như nước sốt nóng.

Vì vậy, trong thời gian giải lao tại nơi làm việc, tốt hơn hết là bạn không nên chỉ uống một tách cà phê mà hãy ăn nhẹ một chút đồ ăn. Ngoài ra, với số lượng lớn, cà phê có thể gây rối loạn giấc ngủ, ảnh hưởng tiêu cực đến trạng thái của hệ thống miễn dịch.

Cà phê có hại cho sức khỏe do chứa caffeine. Do đó, nếu bạn muốn duy trì khả năng miễn dịch, hãy cố gắng tránh các loại thực phẩm khác có chứa caffeine, đặc biệt là sô cô la sữa và Coca-Cola.

Đồ ăn nhanh

Bữa sáng và bữa trưa ăn nhanh thường “cứu nguy” cho chúng ta khi không có thời gian hoặc không muốn nấu nướng. Nhưng đồ ăn nhanh có chứa chất béo, chất nhũ hóa và chất điều vị… không tốt cho sức khỏe và làm suy giảm sức đề kháng.

Tuy chứa nhiều calo, nhưng thức ăn nhanh vẫn khiến cơ thể cảm thấy mệt mỏi và yếu. Nguyên nhân là do thức ăn nhanh thiếu nhiều dưỡng chất quan trọng như vitamin cùng khoáng chất nên không thể liên tục cung cấp năng lượng, lâu dần gây nên tình trạng mệt mỏi mãn tính.

Đường

Các nhà dinh dưỡng học và chuyên gia dinh dưỡng liên tục nói về sự nguy hiểm của việc tiêu thụ quá nhiều đường. Nó cũng ảnh hưởng đến hệ thống miễn dịch thông qua hệ thống tiêu hóa. Nó làm giảm sản xuất protein cần thiết cho sự sinh sản của vi khuẩn có lợi và hoạt động như một chất xúc tác cho các chứng viêm.

Những người ăn nhiều đường thì khả năng hấp thụ các chất dinh dưỡng thiết yếu rất thấp, đặc biệt là vitamin A, C, B12, canxi, phốtpho, magiê và sắt... Từ đó gây ra ảnh hưởng không tốt đến chức năng miễn dịch của cơ thể, tăng nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, béo phì, tiểu đường... gây nên các bệnh ung thư.

Hạ Thảo 

Bác sĩ viện công ở TP.HCM phải luân phiên về tuyến dưới ít nhất 2 tháng

Bác sĩ, điều dưỡng, hộ sinh, kỹ thuật y hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ trong thời gian luân phiên xuống tuyến dưới sẽ được ưu tiên lựa chọn xét cử đi đào tạo, quy hoạch cán bộ.

Tác dụng, tác hại của uống cà phê mỗi ngày

Nghiên cứu mới cho thấy cà phê thôi thúc bạn vận động nhưng lại ảnh hưởng tới giấc ngủ.

Khó thở tưởng vì béo phì, hóa ra bị khối u hiếm gặp

Người đàn ông 30 tuổi khó thở kéo dài và ngày càng nặng hơn vì một khối u lớn, chèn kín đường thở.

Giả danh bác sĩ bệnh viện lớn yêu cầu người bệnh chi tiền triệu mua thuốc

Ông T. nhận 2 cuộc gọi tự xưng là bác sĩ Bệnh viện 108 và Bệnh viện Đa khoa khu vực Cẩm Phả, yêu cầu ông mua 3 gói thuốc với giá 1,2 triệu đồng để uống trước khi chạy thận.

Thải độc chì cho da mặt là trò bịp

Chuyên gia Bệnh viện Da liễu Trung ương khẳng định trên da mặt không có chì để thải độc hay hút ra.

Suýt chết sau cơn đau tức ngực dữ dội

Người đàn ông bị đau dữ dội như có vật đè lên ngực, nôn ói nên được đưa đi cấp cứu. Bác sĩ phát hiện động mạch vành phải của bệnh nhân tắc hoàn toàn.

Sốc phản vệ sau 5 phút uống thuốc say xe

Sau 5 phút uống thuốc chống say xe dạng nước, người phụ nữ bị khó thở, nôn, hoa mắt chóng mặt, nổi mày đay, mẩn ngứa toàn thân phải đi cấp cứu.

Việt Nam sắp đạt 100 triệu dân vào tháng 4

Dân số Việt Nam sẽ sớm đạt 100 triệu người. Dấu mốc này sẽ đưa nước ta trở thành quốc gia đông dân thứ 15 trên thế giới.

Mang khối u nặng 10kg nhưng tưởng béo bụng

Bà P. thấy bụng to bất thường, cứng nên được người nhà khuyên đi khám. Kết quả, bệnh nhân có khối u xơ nặng 10kg.

Hàng chục học sinh Hà Nội phải nhập viện sau chuyến dã ngoại

Chiều 28/3, khoảng 60 học sinh Trường Tiểu học Kim Giang (Hà Nội) nghi bị ngộ độc thực phẩm sau chuyến dã ngoại. Rất nhiều em phải vào cấp cứu tại các bệnh viện.

Đang cập nhật dữ liệu !