Món ăn ‘cứu cánh’ cho làn da của chị em mùa hanh khô, hiệu quả hơn mỹ phẩm

Chị em hãy thường xuyên ăn món canh có thể làm đẹp da hơn so với sử dụng mỹ phẩm đắt tiền trong mùa hanh khô này nhé.

Thành phần: nấm tuyết, táo đỏ, khoai mỡ, đường phèn

Cách làm

Bước 1: Ngâm nấm tuyết với nước ấm, rửa sạch sau khi ngâm, cắt bỏ phần cuống cứng, xé nấm tuyết thành từng miếng nhỏ.

Bước 2: Rửa sạch táo đỏ, bỏ lõi và cắt thành khoanh tròn, khoai mỡ gọt vỏ cắt miếng vừa ăn. 

Bước 3: Cho một lượng nước vừa đủ vào nồi, cho nấm tuyết và táo đỏ vào đun, đun sôi trên lửa lớn, sau đó chuyển sang lửa nhỏ và nấu trong 1 giờ.

Bước 4: Sau đó cho khoai mỡ vào và tiếp tục đun trong vòng 20 phút.

Bước 5: Cho đường phèn đun trong 5 phút đến khí đường phèn tan hết rồi bắc nồi ra.

Món canh khoai mỡ và nấm tuyết bổ phổi, dưỡng âm, làm đẹp da mặt, chống lão hóa, ăn ngon mà không tức bụng. 

Đặc biệt, món ăn này vừa tiết kiệm lại hợp túi tiền, thường được ăn để làm đẹp da, bổ tỳ vị, ích phổi, bổ thận. Cây khoai mỡ được nhiều chị em ưa ăn, thường gọi là tổ yến của người nghèo, khoai mỡ vừa là thuốc vừa là một loại rau, dinh dưỡng trong khoai mỡ cũng rất phong phú, chứa các nguyên tố vi lượng có lợi cho cơ thể con người. Do đó, khoai mỡ có chức năng dưỡng huyết, bổ não, bổ thận, chống lão hóa.

Hạ Thảo

Khởi động chương trình chăm sóc sức khỏe sinh sản, cải thiện hiếm muộn

Theo thống kê của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), Việt Nam hiện là một trong những quốc gia có tỷ lệ vô sinh cao trên thế giới.

Bác sĩ vào trường mầm non, chỉ cách ăn uống và sơ cứu cho trẻ

Tại Việt Nam, trong 10 năm (2010-2020), tỉ lệ suy dinh dưỡng thấp còi ở trẻ em giảm từ 23,4% xuống 14,8%. Ngược lại, tình trạng thừa cân, béo phì tăng vọt, từ 8,5% lên 19%.

500 sinh viên đồng hành phòng chống bệnh dại

500 sinh viên từ các trường y dược, Học viện Thanh thiếu niên Việt Nam sẽ là những đại sứ trong chương trình phòng chống bệnh dại và phát triển bền vững.

68 người tử vong do bệnh dại

Chỉ trong vòng một tháng (từ 18/10 đến 17/11), cả nước ghi nhận 6 ca tử vong do bệnh dại, cộng dồn từ đầu năm đến nay đã có 68 người chết do căn bệnh này.

Mận khô California - món ăn nhẹ nhiều dưỡng chất, thơm ngon và tiện lợi

Mận khô California được lựa chọn như một thực phẩm cao cấp cho một bữa ăn nhẹ lành mạnh.

Bệnh viện FV dành gần 200 tỷ đồng đầu tư hệ thống xạ phẫu bằng robot tích hợp AI

Bệnh viện FV vừa công bố đầu tư hệ thống xạ phẫu CyberKnife S7 - hệ thống xạ phẫu bằng robot có thể điều trị khối u ở bất kỳ vị trí nào trên cơ thể mà không cần phẫu thuật.

Cô giáo trẻ vượt 300km ra Hà Nội 'xẻ' một phần gan cứu em trai '9 phần tử vong'

Tìm mọi cách để cứu chồng đang nguy kịch, vợ anh K. sẵn sàng hiến gan nhưng bác sĩ thông báo chỉ số không phù hợp. May mắn, người chị gái làm nghề giáo viên đã kịp thời vượt 300km có mặt để cứu em trai.

Hành động đẹp của phụ xe dành cho vị khách đặc biệt trên chuyến xe cuối năm

Kết thúc buổi truyền hóa chất cuối cùng năm Giáp Thìn, nữ bệnh nhân mắc ung thư giai đoạn cuối, bị liệt 2 chân lên nhầm xe khách. Chỉ có một mình, chị vội vàng gọi điện cho nhà xe đặt trước đó và nhận được hành động đẹp của người phụ xe.

Hơn 1.400 nhân viên y tế thôn bản được nâng cao kiến thức ứng phó đại dịch

1.011 cán bộ của 27 trạm y tế và 1.412 nhân viên y tế thôn bản và cộng tác viên y tế tại các huyện dự án đã được tập huấn nâng cao kiến thức và kỹ năng cơ bản để ứng phó với đại dịch.

Mua thuốc trực tuyến qua ứng dụng VNeID

Người dân sẽ dễ dàng mua thuốc trực tuyến an toàn, tiện lợi thông qua giải pháp kết nối app-to-app giữa ứng dụng Nhà thuốc Long Châu và VNeID.

Đang cập nhật dữ liệu !