Bí ngô 'cháy' hàng dù chưa đến lễ Halloween, khách đặt mua cả chục triệu đồng về trang trí

Halloween là lễ hội truyền thống lớn tại các nước phương Tây, được tổ chức vào ngày 31/10 hàng năm. Bí ngô là một trong những biểu tượng của lễ hội này và nhiều năm nay Halloween trở thành lễ hội được nhiều người yêu thích ở Việt Nam.

Thị trường bí ngô cho dịp lễ Halloween 2022 năm nay sôi động từ sớm. Trên thị trường, các cửa hàng hoa, cửa hàng thực phẩm hay các nơi bán online đều đăng bán đủ loại bí ngô với nhiều màu sắc, kiểu dáng, kích cỡ khác nhau…. Và giá cũng tăng hơn năm trước, có loại đắt gấp rưỡi.

Tại cửa hàng hoa tươi Dalat Hasfarm ở Đà Lạt cũng bán bí ngô do nhà vườn Đà Lạt trồng. Các loại bí bày bán được giới thiệu có trọng lượng từ 0,5 – 80kg, đủ màu vàng, xanh, trắng.

Chia sẻ với PV Infonet, nhân viên ở cửa hàng Dalat Hasfarm tại Đà Lạt cho biết: Hiện tại cửa hàng chỉ còn một số loại bí với trọng lượng từ 15-50 kg, chứ không còn đủ size như trước.

Cụ thể, bí ngô có trọng lượng size 15-20 kg, giá bán hơn 1,2 triệu đồng/quả; bí nặng 20-30 kg giá hơn 1,7 triệu đồng/quả; bí nặng 30-40 kg giá 2 triệu đồng/quả và bí size 40-50 kg, giá bán gần 2,6 triệu đồng/quả.

“Các quả to, đẹp được các khách hàng chọn mua từ sớm, đến nay số lượng không còn nhiều”, nhân viên cửa hàng này cho biết.

Cũng chia sẻ với PV Infonet, chị Phạm Phương, chuyên bán hoa và bí ngô ở khu vực Nam Từ Liêm (Hà Nội) cho biết: Năm nay thị trường bí ngô có giá đắt hơn năm trước.

“Do năm ngoái dịch Covid-19 lượng bí ngô không tiêu thụ được nên người dân trồng bí đã cắt bớt để trồng nông sản khác. Cùng với đó, năm nay khi bí ngô tới vụ lại gặp đúng lúc mưa bão, bí dính mưa hay bị hỏng… Do vậy, sản lượng bí ngô năm nay ít, đây là nguyên nhân đẩy giá bán bí trên thị trường cao hơn mọi năm.

Trong đó, bí thiên nga, bí giọt nước, bí sọc xanh đều có giá cao hơn mọi năm. Hiện tại ở Đà Lạt gần như không có hàng. Nếu có thì số lượng còn rất ít, dân buôn ở Đà Lạt thường ôm hết và bán giá cao. Tôi hay mua bán nông sản Đà Lạt từ đầu nên được ưu tiên nguồn hàng, tôi đặt tiền sớm ngay từ đầu thì giờ mới có hàng”, chị Phương cho hay.

Theo chị Phương, nhu cầu trang trí với các doanh nghiệp, nhất là các doanh nghiệp ở Sài Gòn rất lớn, hay các nhà hàng, khách sạn thường hay thu mua các loại bí ngô to để về trang trí từ rất sớm.

“Càng gần lễ Halloween, giá bí sẽ càng đắt hơn. Hiện tại thị trường giao buôn tại Đà Lạt, bí thiên nga có giá trên 300.000 đồng/kg. Năm ngoái, bí thiên nga gần ngày lễ giá bán cao nhất cũng chỉ ở mức 380.000 đồng/kg; thế nhưng mức giá hiện tại bán lẻ đã lên tới 400.000 – 450.000 đồng/kg, thậm chí giá 500.000 đồng/kg với những quả bí thiên nga có hình thù đặc biệt. 

Ngoài ra, bí giọt nước, bí xanh da cóc ăn cực ngon, bí này có thể bảo quản được 2-3 tháng nên sau khi trang trí xong có thể chế biến món ăn. Hiện các loại bí này còn rất ít, nếu mối nào còn có thể là bí cũ còn tồn từ vài tháng trước, không phải bí mới thu hoạch”, chị Phương thông tin thêm.

Hiện giá bí mini trắng, mini vàng giá bán dao động từ 110.000 – 150.000 đồng/kg, tùy loại. Bí thiên nga có giá bán dao động 350.000 – 500.000 đồng/kg; bí sọc xanh giá 250.000 – 280.000 đồng/kg, tùy hàng xô hay hàng chọn, tuyển đẹp.

Theo chị Phương, giá bí cũng tùy thuộc vào đơn vị bán vận chuyển theo xe lạnh hay đi máy bay. Hàng đi máy bay có giá cao hơn nhưng được đảm bảo về chất lượng, quả bí tươi, thời gian bảo quản được lâu…

Bán cả sỉ và lẻ từ tháng 9 đến nay, chị Phương cho biết đã bán được khoảng 5 tạ bí với đủ loại. Có khách lẻ mua đến chục triệu đồng bí ngô để về trang trí cho dịp lễ Halloween.

Khôi Nguyên