Ăn cá, tôm, thịt bò có tăng đột biến chiều cao cho trẻ dậy thì?

Thằng bé đang tuổi dậy thì - tuổi ăn tuổi lớn nên không từ chối những món ăn mẹ nấu. Chỉ trong nửa năm, con tăng hơn 10kg mà chiều cao lại không thay đổi là bao.

Vốn chiều cao của cả hai vợ chồng đều khiêm tốn nên con trai bắt đầu tuổi 15 chị Lan Anh (Hai Bà Trưng) chuyển chế độ ăn đặc biệt cho cu cậu.

Thức ăn hàng ngày chị ưu tiên cá, tôm, cua hơn thịt. Gần như cả tuần con trai chỉ được ăn 1- 2 bữa thịt lợn, còn lại ngày nào con cũng ăn 2 lạng thịt bò (không sợ bị béo mà lại tăng cơ). Ngày 2 lạng được chia thành 2 bữa (sáng nấu mì, phở), trưa xào nhưng có ngày được chị Lan Anh làm thành bít tết cho con ăn luôn một bữa.

Ngoài thịt bò là món ngày nào cũng có thì còn thêm món tôm cũng được chị Lan Anh ưu tiên, nên mỗi tuần có ít nhất 6 bữa con trai chị “phải” bổ sung thêm tôm.

Thằng bé đang tuổi ăn, tuổi lớn nên cũng không “nỡ” từ chối những món ăn mẹ nấu. Chỉ trong nửa năm, con tăng hơn 10kg mà chiều cao lại không thay đổi là bao.

Bữa sáng thường xuyên với mì tôm, trứng trần và thịt bò khiến con đang tuổi dậy thì chị Lan Anh lăn nhanh hơn đi 

“Cân nặng con tăng nhanh khiến thằng bé trở nên lười vận động. Nó ngủ quá nhiều khiến tôi lại phải mang con đi khám. Thật bất ngờ, bác sĩ nói tôi đã “thúc” con quá đà”, chị Lan Anh ân hận cho biết.

Chia sẻ với phóng viên, PGS. TS Nguyễn Thị Lâm, nguyên Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia, cho biết, việc bổ sung dinh dưỡng cho trẻ ở giai đoạn tuổi dậy thì rất tốt, giúp trẻ phát triển được chiều cao. Tuy nhiên, về nguyên tắc cần phải bổ sung đúng và đủ chứ không bao giờ được bổ sung thừa.

Theo đó, ở  giai đoạn này trẻ vẫn cần bổ sung đầy đủ 4 nhóm chất (bột đường, đạm, protein, vitamin và khoáng chất), tuy nhiên điều luôn ghi nhớ là: Bổ sung cân đối hàng ngày.

“Cần ăn đủ ngày 3 bữa, mỗi bữa chính 2 bát cơm (2/3 bát), 80g thịt/cá + 2 bìa đậu mơ, hoặc 1 quả trứng; rau xanh: 150g/bữa, quả chín: 200-300g/ngày”, PGS. TS Nguyễn Thị Lâm cho hay.

Thực đơn này theo chuyên gia được áp dụng ở hai bữa trưa, tối. Đối với bữa sáng thì có thể thay đổi các món như mì, bún, phở… “Cần ăn cân đối các thành phần với phương châm đa dạng các loại thực phẩm từ thịt, cá, tôm cho đến rau, củ, hoa quả mà không nhất thiết phải ăn cá, tôm hay thịt bò nhiều hơn thịt khác”, PGS. TS Nguyễn Thị Lâm lưu ý.

Ngoài ra cần uống sữa, ăn sữa chua. Theo đó, ở giai đoạn này mỗi ngày các con nên được uống 3 cốc sữa, sữa chưa và bổ sung đủ vitamin D3.

Với trường hợp con của chị Lan Anh, PGS. TS Nguyễn Thị Lâm nhấn mạnh rằng việc ăn nhiều thịt, hay chất đạm nói chung, gây tăng gánh nặng cho gan, thận… Điều này làm tăng acid uric máu, mỡ máu - đây là những nhân tố gây ra những bệnh mãn tính như béo phì, đái tháo đường, gout.., ảnh hưởng không nhỏ tới chất lượng cuộc sống về sau.

Cũng liên quan đến vấn đề này, TS.BS. Đỗ Minh Loan - Trưởng khoa Sức khỏe Vị thành niên (Bệnh viện Nhi Trung ương) cho biết, khi có con ở giai đoạn tuổi dậy thì, có không ít phụ huynh sẵn sàng đầu tư rất nhiều về mặt dinh dưỡng, thúc ép con ăn thật nhiều, mong con có được chiều cao lý tưởng.

Tuy nhiên, việc “ép” con ăn quá nhiều, không cân đối lại vô tình hại con. Trên thực tế, trong quá trình thăm khám và tư vấn, bác sĩ Loan cùng các đồng nghiệp đã tiếp nhận không ít trẻ ở độ tuổi dậy thì phải đến nhờ can thiệp vì thừa cân, béo phì do bố mẹ thúc ép con ăn quá nhiều.

Do đó, để trẻ có được chiều cao lý tưởng trong giai đoạn bản lề này, BS Loan khuyến cáo cùng với việc bổ sung canxi, dinh dưỡng hợp lý thì tập luyện thể dục thể thao cũng có vai trò rất quan trọng để phát triển chiều cao cho trẻ ở tuổi dậy thì.

Kết hợp với đó là việc chăm sóc giấc ngủ cũng như chế độ sinh hoạt hợp lý. Trẻ ở độ tuổi dậy thì nên được ngủ đủ 8 tiếng/ngày, tuyệt đối không cho trẻ thức khuya vì đó cũng là nguyên nhân hạn chế sự phát triển chiều cao ở trẻ.

N. Huyền 

Sốc phản vệ sau 5 phút uống thuốc say xe

Sau 5 phút uống thuốc chống say xe dạng nước, người phụ nữ bị khó thở, nôn, hoa mắt chóng mặt, nổi mày đay, mẩn ngứa toàn thân phải đi cấp cứu.

Việt Nam sắp đạt 100 triệu dân vào tháng 4

Dân số Việt Nam sẽ sớm đạt 100 triệu người. Dấu mốc này sẽ đưa nước ta trở thành quốc gia đông dân thứ 15 trên thế giới.

Hàng chục học sinh Hà Nội phải nhập viện sau chuyến dã ngoại

Chiều 28/3, khoảng 60 học sinh Trường Tiểu học Kim Giang (Hà Nội) nghi bị ngộ độc thực phẩm sau chuyến dã ngoại. Rất nhiều em phải vào cấp cứu tại các bệnh viện.

Kết quả kiểm nghiệm mới nhất trong vụ ngộ độc cá muối ủ chua

Các chuyên gia đã phát hiện trực khuẩn sinh độc tố thần kinh Botulinum type E trong một mẫu cá ủ chua.

Cách tốt nhất giúp kéo dài tuổi thọ

Chuyên gia dinh dưỡng cho biết cách tốt nhất để kéo dài tuổi thọ là ăn 30 loại thực phẩm có nguồn gốc thực vật khác nhau mỗi tuần.

Móng tay biến dạng cảnh báo nhiều loại bệnh

Bất thường ở móng tay có thể do chấn thương nhưng cũng là dấu hiệu sức khỏe đang bị đe dọa.

Tác dụng, tác hại của ăn dưa cà hằng ngày

Dưa cà được muối chua có thể giảm nguy cơ tổn thương tim mạch nhưng lại gây hại cho dạ dày, gan, thận nếu ăn quá nhiều.

Bộ Y tế cảnh báo sữa tiểu đường, viên ngừa tăng huyết áp quảng cáo sai sự thật

Bộ Y tế ngày 25/3 cảnh báo 2 thực phẩm bảo vệ sức khỏe Nutrizabet và Tensicare đang được quảng cáo sai sự thật trên một số trang mạng, người dân không nên căn cứ vào đây để mua và dùng sản phẩm.

Căn bệnh cướp đi mạng sống của 1,6 triệu người mỗi năm

Người mắc bệnh lao thường khó phát hiện do triệu chứng diễn ra âm thầm, làm tăng nguy cơ lây lan cho người thân, cộng đồng.

Bệnh viện vẫn lo bị 'bẫy giá' khi đấu thầu thiết bị, vật tư y tế

Bệnh viện Chợ Rẫy vừa thoát cảnh máy tiền tỷ đắp chiếu sau các văn bản gỡ khó của Chính phủ. Tuy nhiên, nỗi lo về "bẫy" giá trong đấu thầu mua sắm trang thiết bị, vật tư y tế vẫn còn khiến các bác sĩ băn khoăn.

Đang cập nhật dữ liệu !