Huyện Thuận Thành, Bắc Ninh đẩy mạnh tuyên truyền về ATTP

Thời gian qua, được sự quan tâm của các cấp chính quyền huyện, ban chỉ đạo An toàn thực phẩm huyện Thuận Thành đã tăng cường các hoạt động tuyên truyền về đảm bảo ATTP với nhiều hình thức như: tập huấn kiến thức ATTP, tuyên truyền trên hệ thống loa truyền thanh, viết 180 tin, bài với hơn 1.500 lượt tuyên truyền trên Đài phát thanh của huyện, xã; cấp 72 băng vượt đường, 20 đĩa CD phát thanh trong các đợt cao điểm.

Với mục tiêu 100% cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, người quản lý và người tiêu dùng được thường xuyên tiếp cận với các thông tin về ATTP; có từ 80% trở lên cửa hàng, cơ sở sản xuất, kinh doanh, dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố đảm bảo các quy định ATTP và vệ sinh môi trường…

Đẩy mạnh tuyên truyền về ATTP

Thời gian tới, huyện Thuận Thành tiếp tục đẩy mạnh tuyên truyền, nâng cao nhận thức của người quản lý, người sản xuất, chế biến, kinh doanh và người tiêu dùng thực phẩm; nâng cao trách nhiệm người đứng đầu và thành viên ban chỉ đạo liên ngành về ATTP từ huyện đến cơ sở; tăng cường công tác quản lý cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, đặc biệt là các cơ sở sản xuất, kinh doanh nhỏ lẻ, quy mô hộ gia đình.

Tăng cường truy xuất nguồn gốc thực phẩm; kiểm soát chặt chẽ nguồn nguyên liệu đầu vào của các bếp ăn tập thể, cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống.

Đồng thời đẩy mạnh công tác kiểm tra, giám sát, hướng dẫn, đôn đốc các cơ sở, hộ gia đình, các cá nhân tuân thủ các quy định về đảm bảo ATTP; chú trọng đào tạo, tập huấn, nâng cao năng lực chuyên môn cho đội ngũ cán bộ tham gia công tác đảm bảo ATTP cấp xã, thị trấn và mạng lưới cộng tác viên ATTP thôn, xóm, khu phố….

 P.Thúy