4 món ăn nhiều ký sinh trùng nhất, bác sĩ không bao giờ ăn nhưng là món 'khoái khẩu' của rất nhiều người

Mức sống được cải thiện, con người cũng chú ý về vấn đề ăn uống hơn - hướng tới nghệ thuật ẩm thực và ăn ngon. Nhưng đôi khi, có những món ăn 'khoái khẩu' lại chứa nhiều ký sinh trùng, đặc biệt là 4 món dưới đây

1. Tôm sống, gỏi tôm

Đây là loại thực phẩm rất phổ biến. Mọi người thường chế biến món này bằng cách bóp tôm tươi với rượu trắng và một số gia vị khác. Sau đó ăn trực tiếp mà không cần nấu chín. Cách chế biến này giữ nguyên vị ngọt nguyên bản của tôm, nhưng rất nguy hiểm cho sức khỏe vì tôm sống chứa rất nhiều ký sinh trùng. Và cách chế biến này không thể loại bỏ ký sinh trùng trong tôm.

{keywords}
 

2. Ốc

Ốc là món ăn được nhiều người ưa thích. Do cấu tạo độc đáo của ốn nên trong ốc có rất nhiều ký sinh trùng, thậm chí nếu bạn nấu ở nhiệt độ cao thì vẫn khó diệt được ký sinh trùng trong đó. Vì vậy, để tránh ký sinh trùng, nên hạn chế món ăn này.

{keywords}
 

3. Ruột (lòng) gia cầm

Món ăn này khi chế biến một số món rất ngon, tuy nhiên lại có rất nhiều ký sinh trùng và một số vi khuẩn có hại khó tiêu diệt ngay cả khi đã nấu ở nhiệt độ cao. Vì vậy, bạn nên hạn chế ăn các món chế biến từ lòng gia cầm để bảo vệ sức khỏe.

{keywords}
 

4. Cá sống 

Nghệ thuật ẩm thực phát triển, theo đó là cá sống ngày càng được sử dụng nhiều trong các món ăn, như sashimi, gỏi cá…

{keywords}
 

Các món ăn này yêu cầu cá tươi, chưa qua chế biến để giữ nguyên vị ngọt của cá. Đây là điều kiện để ký sinh trùng có rất nhiều trong cá tươi xâm nhập vào cơ thể con người. Vì vậy, hãy hạn chế ăn những món cá sống nhé.

Hạ Thảo

Loại rau thần kỳ hơn thuốc ngủ, dễ mua, dễ trồng

Loại rau thần kỳ hơn thuốc ngủ, dễ mua, dễ trồng

Nếu bạn ăn loại rau này hai lần mỗi ngày, bạn có thể say giấc nồng đến sáng. 

Biện pháp ăn uống giúp ‘trường sinh bất lão’

Biện pháp ăn uống giúp ‘trường sinh bất lão’

Mỗi thức ăn đều có tác dụng riêng trong việc phòng bệnh và tăng cường sức khỏe. Hãy nghiên cứu các biện pháp ăn uống sau đây để tăng cường sức khỏe toàn diện.

Bí quyết giúp Nhật Bản có tỷ lệ người béo phì thấp nhất thế giới

Bí quyết giúp Nhật Bản có tỷ lệ người béo phì thấp nhất thế giới

Ở Nhật Bản cũng có nhiều đồ ăn ngọt và thức ăn nhiều calo, nhưng tại sao tỷ lệ người béo phì thấp nhất thế giới? Sau đây là những biện pháp của người Nhật mà bạn hoàn toàn có thể áp dụng.

12 bí quyết làm đẹp của các ‘chân dài’ hàng đầu thế giới

Trong kho 'vũ khí' của các ngôi sao sàn catwalk có rất nhiều thủ thuật làm đẹp hiệu quả, rất hữu ích trong việc làm đẹp hàng ngày đối với chị em, nhất là 12 bí quyết dưới đây

Thực hư tác dụng của trà trong việc giảm tác hại của thuốc lá

Có nhiều người nghiện thuốc và uống trà vì nghĩ rằng điều này có thể làm giảm tác hại của việc hút thuốc đối với cơ thể. Điều này có đúng không?

Mắc bệnh truyền nhiễm 'mới nổi' không biết khiến toàn bộ vùng xoang, mắt nhiễm trùng

Từ đầu năm đến nay, BV Bạch Mai tiếp nhận hơn 20 trường hợp nhập viện trong tình trạng nhiễm trùng nặng, các tổn thương nhiễm nấm ăn từ xoang lan lên xương hàm, ổ mắt, hệ thần kinh…do mắc loại bệnh truyền nhiễm mới nổi có tên Nấm đen.

Hai phụ nữ Việt mắc căn bệnh hiếm gặp ở 'vùng kín', trên thế giới chỉ có 100 ca

Lymphangioma (còn gọi là u bạch mạch) là bệnh lý có thể gặp ở mọi lứa tuổi nhưng đa số là trẻ em. Bệnh thường xuất hiện ở phần gần của chi, thân mình, nách, ổ miệng,… rất hiếm gặp ở 'vùng kín'.

Mệt mỏi, khó ngủ, đi khám phát hiện mang căn bệnh hiếm gặp

Nữ bệnh nhân 45 tuổi, quê ở Hải Dương đi viện khám do mệt mỏi, trong lần khám này bác sĩ vô tình phát hiện chị mắc bệnh lý hiếm gặp ở thận.

4 'tuyệt chiêu' giúp nhanh chóng đánh bay quầng thâm dưới mắt

Quầng thâm dưới mắt không những làm cho bạn thiếu tự tin mà còn cộng cho bạn thêm ít nhất vài tuổi. Hãy áp dụng 4 'tuyệt chiêu' dưới đây để đánh bay quầng thâm mắt nhé!

7 điều có thể xảy ra khi bạn ngừng ‘chuyện ấy’

'Chuyện ấy' trở thành một phần quan trọng trong cuộc sống, nếu dừng lại hoặc gián đoạn quá lâu sẽ mang đến một số tác hại sau đây

3 nhóm người dễ mắc căn bệnh 'ăn rồi bảo chưa'

Bệnh Alzheimer giai đoạn sớm khiến sụt giảm trí nhớ sau đó là giảm các chức năng khác như nói khó khăn, nghe người khác nói nhưng hiểu chậm... Nặng hơn nữa là rối loạn định hướng, rối loạn hành vi tâm thần, ảo giác, hoang tưởng..

Lá hẹ xào chung thứ này - món ăn bổ âm, dưỡng khí, dưỡng thận, dưỡng da

Ngày giao mùa, bạn hãy xào lá hẹ chung với thứ này để tăng cường sức khỏe cho cả nhà, cũng như dưỡng nhan cho mẹ nhé!

Tưởng tượng có 'con gì bò trên da mình' nên lấy nhíp gắp gây viêm nhiễm

Theo bác sĩ Tường, các bệnh nhân đều có biểu hiện tổn thương da do ảo tưởng, trầm cảm, hoang tưởng và có hành vi tự huỷ hoại da của mình.

Đang cập nhật dữ liệu !