Trứng ngâm tương Hàn Quốc cực hao cơm khiến chị em văn phòng mê mẩn

Những quả trứng thơm béo, lạ miệng khiến bữa cơm trưa của chị em vừa ngon miệng mà vẫn đủ chất.

Tiktok phát triển, khiến trào lưu mukbang trở thành xu hướng. Trong đó ẩm thực Hàn Quốc là một trong những món ăn thu hút người xem nhiều nhất nước ta. Món trứng ngâm tương cũng được nhiều Tiktoker giới thiệu làm không ít chị em chúng ta tò mò.

 

Trứng ngâm nước tương hay còn gọi là mayaks là món ăn bắt nguồn từ Hàn Quốc. Những quả trứng không còn bứ mà thay vào đó là ngậy, thơm cực béo mà trôi cơm chính là điều đặc sắc của món này. Nguyên liệu sẵn có, đơn giản nhưng có thể biến quả trứng luộc thành món mới hoàn toàn.

 

Trứng ngâm tương Hàn Quốc cực hao cơm khiến chị em văn phòng mê mẩn - Ảnh 2.

Nhưng không phải ai cũng có thể làm được món này mà không bị tanh, để được lâu mà không bị nhớt vẫn ngọt thơm vô cùng. Vì vậy món ăn tuy không xa lạ nhưng được nhiều chị em yêu thích đang được đăng bán khá tấp nập trên nhiều nhóm chợ online.

 

Thường một set trứng 10 quả ngâm tương sẽ có giá từ 80.000 đồng đến 100.000 đồng. Với màu sắc bắt mắt, được làm trong từng hộp nhựa, nắp đậy chắc chắn bảo quản đến cả nửa tháng. Nếu chị em nào khéo tay thì có thể tự làm sẽ rẻ hơn tuy món ăn này đơn giản nhưng không phải ai làm thử cũng ngon.

 

Theo chị Xuân đã bán đồ ăn trên mạng được hơn 3 năm chia sẻ: "Món trứng ngâm tương bán chạy nhất là mùa lạnh, ăn quả trứng lòng đào tan chảy cùng cơm dưới nước tương thì ăn không chán. Mình bán quen rồi nên thường không làm trước mà khách đặt rồi mới làm để trứng được tươi ngon nhất. Như đợt cao điểm thời tiết trở lạnh thì ngày mình có đến hơn trăm đơn đặt trước, làm không kịp phải hẹn khách lại".

Để món trứng ngâm tương thành công thì khâu luộc trứng chiếm 50% quyết định độ ngon của món ăn. Những quả trứng được luộc chín tới, có lòng đào tan chảy ăn sẽ ngon hơn quả trứng bạn đã luộc chín kỹ. Nếu đặt online, chị em có thể yêu cầu độ chín mình yêu thích.

Trứng ngâm tương Hàn Quốc có thể bảo quản trong tủ lạnh và dùng trong vòng 1- 2 tuần tùy theo thời tiết. Đối với những người không có thời gian nấu nướng, đây là một món ăn rất thiết thực.

Theo cô Bình (Xuân Diệu - Hà Nội) chia sẻ: "Món trứng ngâm tương con gái cô mua về một lần mà hợp khẩu vị cả bà với cháu. Ngày dịch ăn uống đơn giản, đủ chất nên món này được ưu tiên. Nhà cô giờ thành khách quen còn đặt riêng trứng cút ngâm tương cũng ngon lắm".

Trứng ngâm tương Hàn Quốc cực hao cơm khiến chị em văn phòng mê mẩn - Ảnh 5.
Loại quả vàng óng, hội tụ hương thơm từ 4 thứ quả, giá chỉ vài chục nghìn đồng hút người mua

Loại quả vàng óng, hội tụ hương thơm từ 4 thứ quả, giá chỉ vài chục nghìn đồng hút người mua

Mua lẻ với giá từ 60.000 – 80.000 đồng/kg, thứ quả nhỏ xinh, có màu vàng óng bắt mắt, vị ngọt thơm gây tò mò khiến nhiều người quyết mua về nếm thử.

Theo Pháp luật và bạn đọc

Giá vàng nhẫn bật tăng mạnh cùng thế giới

Giá vàng nhẫn trong nước hôm nay (2/6) bật tăng mạnh cùng thế giới, có thương hiệu tăng tới 350.000 đồng/lượng. Vàng nhẫn tiến sát hơn đến mốc giá 57 triệu đồng/lượng. Còn giá vàng miếng cũng đi lên, niêm yết quanh vùng 67 triệu đồng/lượng (bán ra).

4 mẫu xe cạnh tranh với Toyota Veloz Cross trong tầm giá 700 triệu đồng

Với giá bán khoảng 700 triệu đồng, Toyota Veloz Cross sẽ gặp khó khi người dùng sẽ có nhiều cơ hội lựa chọn trong khoảng giá này.

Vì sao các ngân hàng nhỏ khó giảm lãi suất?

Sau khi Ngân hàng Nhà nước hạ lãi suất điều hành, một loạt các ngân hàng thương mại tiếp tục điều chỉnh giảm lãi suất huy động.

Thành nhà cung cấp lớn nhất, một loại hạt của Brazil ùn ùn đổ về Việt Nam

Việt Nam chi 16,7 tỷ USD để nhập khẩu các mặt hàng nông thuỷ sản trong 5 tháng năm 2023. Brazil thành thị trường cung cấp nông sản lớn nhất, trong đó ngô từ nước này ùn ùn đổ về Vệt Nam.

Pin Con Thỏ, phích nước Rạng Đông hoàng kim một thời, giờ ra sao?

Bóng đèn phích nước Rạng Đông, Pin Con Thỏ, Bột giặt Lix là những thương hiệu một thời vẫn đang tiếp tục giữ vững thị phần trong bối cảnh cạnh tranh khốc liệt.

Đại gia ô tô chi gần 5.000 tỷ đồng trả cổ tức

Trong khi nhiều doanh nghiệp gặp khó khăn, đại gia ngành ô tô chi cổ tức "khủng" lên tới 5.000 tỷ đồng.

Nắng thiêu đốt, cam sành giải nhiệt giá rẻ bất ngờ

Cam sành là loại quả chứa nhiều vitamin C, được mọi người ưu tiên mua về vắt nước uống giải nhiệt. Song, những ngày nắng nóng thiêu đốt này, cam sành bất ngờ có giá rẻ bèo.

Bản tin tài chính sáng 2/6: Giá vàng tăng, USD quay đầu giảm, dầu lao dốc

Giá vàng thế giới tiếp tục tăng sau khi báo cáo việc làm của Mỹ được công bố và khả năng Mỹ thoát khỏi rủi ro vỡ nợ. Trong khi đó, giá USD quay đầu giảm, chỉ số DXY xuống mức 103 điểm. Còn giá xăng dầu thế giới tiếp tục lao dốc.

Dư nợ trái phiếu doanh nghiệp là 1,1 triệu tỷ đồng

Số liệu mới nhất của Bộ Tài chính cho thấy, dư nợ trái phiếu doanh nghiệp (TPDN) tại thời điểm 19/5 khoảng 1,1 triệu tỷ đồng, chiếm 11,6% GDP năm 2022.

Giá vàng hôm nay 2/6: Tiếp đà tăng mạnh

Giá vàng hôm nay trên thế giới tiếp tục tăng sau báo cáo việc làm công bố và khả năng Mỹ thoát khỏi rủi ro vỡ nợ.