Giá tôm hùm tăng nhẹ

GIá tôm hùm tăng nhẹ,

Giá tôm tăng nhẹ

Ông Nguyễn Văn Cốm, người nuôi tôm hùm ở Vũng Rô, xã Hòa Xuân Nam (TX Đông Hòa) cho hay: Gia đình tôi nuôi 16 lồng với khoảng 3.000 con tôm hùm xanh, đến nay đã 5 tháng tuổi. Giá tôm xanh được thương lái mua 550.000 đồng/kg (3 con/kg), còn loại 1 là 700.000 đồng/kg. Tôi cố gắng nuôi thêm 1 tháng nữa để tôm đạt loại 1 mới bán. Còn đối với tôm hùm bông dao động từ 1,3-1,5 triệu đồng/kg. Trước đó, tháng 3-4/2020, có thời điểm giá tôm hùm xanh chỉ còn 500.000 đồng/kg, tôm hùm bông còn 1,1 triệu đồng/kg.

Còn ông Trần Văn Lan, cũng nuôi tôm hùm ở Vũng Rô phân trần: Từ cuối tháng 5 đến nay, giá tôm tăng nhưng còn ở mức thấp so với thời điểm cuối năm 2018, tôm xanh thương lái mua 1 triệu đồng/kg, tôm bông 1,8 triệu đồng/kg.

Vũng Rô hiện có 13.000 lồng nuôi tôm hùm, trong đó có 2/3 lồng nuôi tôm hùm xanh.

Với giá tôm tăng thời điểm hiện nay, người nuôi đã có lãi. Ông Bùi Thành nuôi tôm hùm ở vịnh Xuân Đài (TX Sông Cầu) chia sẻ: Nếu tôm hùm xanh thành phẩm bán 720.000 đồng/kg, thì chi phí đầu tư hết 500.000 đồng/kg, người nuôi còn bỏ túi trên 200.000 đồng/kg. Còn tôm hùm bông bán 1,3 triệu đồng/kg, trừ chi phí 1,1 triệu đồng, lãi 200.000 đồng/kg. Hiện nay vùng này chỉ 10% hộ nuôi tôm hùm bông, 90% hộ nuôi tôm hùm xanh. Lý do giống tôm hùm bông khan hiếm, lại nuôi gần 1 năm mới xuất bán, trong khi tôm hùm xanh chỉ nuôi 6-7 tháng.

Theo Phòng Kinh tế TX Sông Cầu, từ đầu năm đến nay, người nuôi thả nuôi tôm hùm thịt ước khoảng 62.312 lồng, bằng 75% so cùng kỳ năm trước. Đến nay, khoảng 10.140 lồng đã được thu hoạch, sản lượng tôm hùm các loại ước đạt 263,6 tấn, bằng 74% so cùng kỳ.

Chủ yếu tiêu thụ trong nước

Vịnh Xuân Đài có diện tích mặt nước khoảng 13.000ha, trải dài từ Vũng Mắm, Vũng Dông, Vũng Chào, Vũng Sứ đến Vũng La. Hàng trăm người dân quanh vùng đến các vũng làm nghề nuôi tôm hùm bằng lồng bè. Ông Trần Hưng nuôi tôm hùm ở Vũng Mắm cho biết: “Tại Vũng Mắm, trước đây trung bình mỗi ngày thương lái thu 5 xe thì nay còn 2 xe. Còn quanh vịnh trước đây mỗi ngày thu mua 25-30 xe thì nay không đến 10 xe”.

Bà Nguyễn Thị Xoàn, thương lái thu mua tôm hùm cho hay: Hiện nay, các đối tác nước ngoài cấm nhập hàng tiểu ngạch, chỉ cho nhập hàng chính ngạch. Trong khi đó, phần lớn tôm hùm đều không có đầy đủ giấy tờ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ nên không thể xuất chính ngạch được. Điều này đồng nghĩa với việc chỉ tiêu thụ tôm hùm trong nước, một số ít xuất được qua tiểu ngạch nên tiêu thụ chậm.

Theo ông Đỗ Văn Chính, Trưởng Phòng Kinh tế TX Sông Cầu, địa phương cũng đang xúc tiến xây dựng các phương án sắp xếp lồng bè, thực hiện lộ trình giảm số lượng lồng nuôi. Cùng với đó, thành lập các tổ cộng đồng quản lý, hướng đến vận động thành lập các hợp tác xã nuôi tôm hùm nhằm tăng cường tự quản chất lượng, an toàn thực phẩm sản phẩm tôm hùm, đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của thị trường.

Thống kê của Sở NN-PTNT, hiện tổng số lồng, bè nuôi tôm hùm thương phẩm 84.246 lồng, tập trung tại TX Đông Hòa, Sông Cầu và huyện Tuy An, sản lượng hàng năm khoảng 1.000 tấn. Thị trường chính tiêu thụ tôm hùm là Trung Quốc, vừa qua do ảnh hưởng của dịch bệnh COVID-19 nên tôm hùm không xuất được, chỉ tiêu thụ trong nước. Hiện nay, giá tôm hùm đang tăng nhưng chủ yếu tiêu thụ dưới 7 tấn/ngày cho thị trường trong nước. Trước đây, thời điểm giá tôm tăng cao, tiêu thụ mạnh, có ngày xuất bán lên đến 50 tấn. 

Theo ông Nguyễn Trọng Tùng, Giám đốc Sở NN-PTNT: Thời gian đến, các hộ nuôi phải đăng ký nuôi đối với nuôi thủy sản lồng bè và các đối tượng chủ lực; đăng ký chứng nhận nuôi trồng thực phẩm an toàn; đăng ký cấp phép nuôi biển. Đây là cơ sở để hướng đến chứng nhận tính pháp lý cho các vùng nuôi theo quy hoạch, thực hiện việc truy xuất nguồn gốc sản phẩm, đảm bảo các yêu cầu về xuất khẩu hàng chính ngạch cho các sản phẩm thủy sản không chỉ cho thị trường Trung Quốc mà các thị trường khó tính khác như Mỹ, EU.

Đại hạ giá tôm hùm xanh 169.000 đồng/con, tôm Alaska 700.000 đồng/kg

Đầu tháng 3, nhiều mặt hàng hải sản như tôm hùm xanh, tôm Alaska giảm giá khá mạnh. Trong đó, mức chênh của mỗi nhà hàng với cùng loại sản phẩm dao động từ 50.000 – 100.000 đồng/kg.

Theo báo Phú Yên