Theo chân tín đồ ẩm thực Hà thành “ăn cả thế giới” tại Food Story

Gây tò mò ngay từ cái tên, Food Story chính là một mô hình food court vừa ra mắt vào sáng ngày 5/8 tại Vincom Mega Mall Times City, với sự đa dạng các món ăn không chỉ từ các vùng miền của Việt Nam mà còn từ nhiều quốc gia khác trên thế giới.

Đến đây, bạn không chỉ được thưởng thức những món ăn ngon mà cả những câu chuyện kết tinh về giá trị và hồn cốt ẩm thực không chỉ của Việt Nam mà từ Thái Lan, Hồng Kông, Singapore…

Lạc lối ở Food Story

Theo chân những tín đồ ẩm thực đến Food Story - “đặc khu” ăn uống mới nổi của giới trẻ Hà Thành, mới hiểu tại sao nơi đây lại trở thành địa điểm được check-in nhiều nhất ngày này.

Đúng như những hình ảnh vừa được hé lộ, Food Story lung linh đến nao lòng.

Câu chuyện của Food Story sẽ bắt đầu với Trạm dừng số 1 mang tên Noodle Station dành cho các tín đồ yêu thích các món mỳ. Sức sống mãnh liệt cùng sự phổ biến của những món mỳ đã cho ra đời khái niệm về “nền văn hóa mỳ” bởi ở một số quốc gia, văn hóa ẩm thực về các món mỳ cũng góp phần làm nên bản sắc văn hóa của chính quốc gia đó. Nổi bật tại Noodle Station của Food Story là món mỳ xá xíu Hồng Kông bắt mắt với màu vàng óng ánh của những sợi mỳ điểm xuyến những lát thịt xá xíu thơm phức. Và dù là món mỳ khô, hay là mỳ nước thì hương vị của chúng cũng khiến bạn lạc lối quên đường về.

Màn múa lân chính là lời mở đầu tuyệt đẹp của câu chuyện Food Story.

Vậy là sau bao ngày ngóng chờ, Food Story chính thức đi vào hoạt động sáng ngày 5/8.

Tiếp tục trong danh sách quốc hồn quốc túy của xứ Cảng Thơm - Hồng Kông, chính là Dim sum hay còn gọi là “điểm tâm” trong tiếng Việt. Ngược dòng lịch sử, món dim sum có nguồn gốc từ nhu cầu ăn uống của các thương gia trong suốt các cuộc hành trình dài trên Con Đường Tơ Lụa. Nối tiếp câu chuyện về một món ăn gắn liền với con đường đã đi vào huyền thoại ấy, Food Story đã nâng tầm món ăn với sự phong phú về hương vị “thiên biến vạn hóa”, từ những hương vị truyền thống như bánh bao xá xíu, há cảo tôm đến những chiếc bánh mang màu sắc hiện đại với nhân sò điệp và nấm. Nổi bật trong đó là món dim sum “thần thánh” mang tên bánh bao Hoàng Kim đang rất được lòng giới trẻ, không chỉ bởi độ ngon “dễ gây nghiện” trong mỗi chiếc bánh bao bé bé xinh xinh cùng với nhân trứng muối vàng rực trào ra khi bóc bánh, mà còn là ưu đãi giảm 50% đến từ Food Story trong tháng khai trương khu ẩm thực.

Rẽ sang con đường ẩm thực Thái Lan, Food Story sẽ chiêu đãi bạn những món ăn đặc trưng của xứ sở Chùa Vàng với hương vị mạnh nhưng đầy tinh tế bởi sự hòa quyện khéo léo giữa vị cay, chua, và ngọt. Nếu như Súp Tom Yum với hương vị chua cay mà đậm nồng được ví như có thể gói gọn tất cả hương vị của nền ẩm thực Thái Lan chỉ trong một muỗng canh, thì mỳ Pad Thái – món mỳ đặc trưng mang cả tên đất nước Thái Lan, lại được giới sành ăn ca tụng rằng đây là món ăn mà chứa đựng mọi tinh túy ẩn sâu trong đó, từ vị beo béo của trứng cùng độ giòn giòn của đậu phộng, thêm ít hăng hăng của giá hẹ trộn cùng những sợi mỳ mềm mượt và không quên chút chua nhè nhẹ của me. Và còn rất nhiều món ăn đặc trưng khác như cà-ri gà, cơm chiên tomyum, bún Thái hải sản đang đợi bạn khám phá.

Sự cộng hưởng từ những giá trị tuyệt

Ngoài những hương vị đặc sắc đáng trải nghiệm, Food Story còn có sức hút mạnh mẽ của một không gian hiện đại với thiết kế trẻ trung, và vô cùng thân thiện. Không phải là người tiên phong đi đầu về mô hình food court tại Việt Nam, nhưng Food Story lại đón đầu với việc mạnh tay trong thiết kế và đầu tư không gian của khu ẩm thực. Bước chân vào Food Story, giới sành đi, sành chơi và sành ăn không khó để nhận thấy rằng, chẳng cần đi đâu xa, ngay tại Việt Nam, chúng ta cũng có được những food court lung linh như ở Singapore, Thái Lan hay Hồng Kông. Thêm một tin vui cho các bà mẹ bỉm sữa luôn đau đầu tìm nhà hàng có chỗ chơi cho con trẻ, là Food Story còn dành riêng cho các bé một không gian đẹp như bước vào thế giới thần tiên.

Food Story được thiết kế hiện, trẻ trung và vô cùng thân thiện.

Cuối cùng, không thể không nhắc tới giá trị 5 sao từ các công thức món ăn tại Food Story được chau chuốt bởi đội ngũ đầu bếp ưu tú từ Almaz – Trung tâm hội nghị quốc tế đẳng cấp. Có lẽ cái danh nghệ sĩ sẽ hợp hơn với những người đầu bếp, bởi cái tâm với nghề và bàn tay chế biến tài hoa của họ đã lưu giữ trọn vẹn hương vị đặc trưng của mọi món ăn có mặt tại đặc khu ăn uống này. Dù phải đi một chặng đường dài, bất kể đó là các vùng miền nào của Việt Nam, hay từ các quốc gia bạn bè, khi quy tụ tại Food Story, câu chuyện về những món ăn đó, hương vị của những món ăn đó và cảm xúc trong những món ăn đó, không chỉ được gìn giữ vẹn nguyên bởi tài năng và tâm huyết của những người đầu bếp, mà còn được tiếp nối và lan tỏa trong mỗi nụ cười và sự hạnh phúc của các thực khách trong một không gian ẩm thực đầy cảm hứng.

Trong dịp khai trương, Food Story sẽ có những ưu đãi cho những thực khách trải nghiệm dịch vụ như giảm giá 50% bánh bao kim sa, bánh bao nấm và tặng phiếu quà tặng trị giá 100.000VNĐ cho những thực khách đầu tiên trong khung giờ 11:00 – 11:30 và 18:00 – 18:30 từ 5/8 – 10/8.

PV

Sun Urban City - giải cơn khát đô thị cao cấp cho khu vực gần phía nam Hà Nội

Với quy hoạch hiện đại, hạ tầng đồng bộ và hệ thống tiện ích đẳng cấp, dự án Đô thị Thời đại - Sun Urban City hứa hẹn là không gian sống văn minh, lý tưởng của người Hà Nam cũng như cư dân mới ở miền Bắc.

Sự vươn mình của Đông Nam Á và dấu ấn ngân hàng Việt

Trong Top 200 doanh nghiệp lớn nhất Đông Nam Á của Fortune có 34 ngân hàng, riêng Việt Nam đóng góp 12 đại diện.

Từ đống vỏ sầu riêng vứt bỏ biến thành than sinh học, giấm gỗ bán giá cao

Trung Quốc đau đầu vì vỏ sầu riêng phát thải lượng CO2 khổng lồ, còn ở nước ta cả triệu tấn cũng bị vứt bỏ. Số vỏ 'trái cây tỷ đô' này đem làm than sinh học giúp giảm phát thải, đồng thời cho ra loại giấm gỗ bán với giá cao.

Hoa hậu Hà Kiều Anh lãi 900 lượng vàng trong thời gian ngắn nhờ mua bán đất

Hoa hậu Hà Kiều Anh tiết lộ tự lập khi khởi nghiệp, mua đất năm 16 tuổi, chưa bao giờ thua lỗ trong lĩnh vực kinh doanh bất động sản.

The Miami 5 tạo sức hút nhờ vị trí ‘siêu kết nối’

The Miami 5 - tòa tháp cuối cùng của phân khu The Miami đang thu hút sự quan tâm tại khu vực phía tây Thủ đô khi sở hữu loạt ưu thế “vàng” về vị trí.

Nở rộ phòng cho thuê cả chục người ở chung, cách nhau tấm rèm ở Hà Nội

Nhiều người hiện có xu hướng chuyển sang phòng ở ghép, thay vì thuê phòng trọ. Mô hình kiểu "ký túc xá", hay còn gọi là dormstay, giúp người thuê tiết kiệm chi phí, chỉ hết khoảng 1-1,3 triệu đồng/người/tháng.

Cát Bà hướng đến mô hình du lịch xanh, không khí thải carbon

Chiều 16/8, Công ty TNHH xây dựng dân dụng Phú Quốc (thành viên Tập đoàn Sun Group) đã tổ chức Lễ khởi công Dự án Khu Du lịch, dịch vụ thương mại Vịnh trung tâm Cát Bà quy mô hơn 45,7 ha, tổng mức đầu tư lên tới 12.495 tỷ đồng tại thị trấn Cát Bà.

Có gì bên trong tòa tháp ‘hot’ nhất Sun Symphony Residence Đà Nẵng?

Được ví như khán đài thưởng thức pháo hoa hạng nhất soi bóng sông Hàn, tòa S3 thuộc phân khu cao tầng dự án Sun Symphony Residence sẽ định vị phong cách sống thượng lưu mới cho cư dân tinh hoa tại Đà thành.

Sun Urban City - dự án được kỳ vọng tạo động lực phát triển cho Hà Nam

Những dự án như Đô thị thời đại - Sun Urban City do Tập đoàn Sun Group đầu tư được kỳ vọng sẽ góp phần thúc đẩy kinh tế xã hội địa phương, tạo thêm công ăn việc làm cho người dân.

Những thành tích vượt trội về nhân sự của FWD Việt Nam trong năm 2024

Hành trình xây dựng và duy trì môi trường làm việc lý tưởng của Bảo hiểm Nhân thọ FWD Việt Nam được ghi nhận với 4 giải thưởng nhân sự khu vực châu Á do Tạp chí HR Asia trao tặng.