Tham vọng đưa yến sào thành thương hiệu quốc tế

Sản phẩm qua kiểm nghiệm YV-PureNest theo tiêu chuẩn quốc tế sẽ loại trừ các tạp chất độc hại, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và bảo toàn chất dinh dưỡng, khoáng chất quý trong tổ yến.
Công ty cổ phần Yến Việt, một công ty thành viên của quỹ VinaCapital Vietnam (VOF) vừa thực hiện ký kết thỏa thuận hợp tác nghiên cứu phát triển bền vững ngành yến thiên nhiên VN và áp dụng quy trình khoa học kiểm định chất lượng YV-PureNest theo tiêu chuẩn quốc tế với Viên Công nghệ sinh học và môi trường (ĐH Nha Trang) và Intertek-đơn vị kiểm định độc lập.

Theo đó, Yến Việt sẽ áp dụng quy trình này vào việc sản xuất và kinh doanh tổ yến và các sản phẩm từ tổ yến, cam kết này sẽ được minh bạch hóa thông qua chứng thư chất lượng YV-PureNest mà Intertek cấp cho từng sản phẩm của Yến Việt.
Tham vọng đưa yến sào thành thương hiệu quốc tế - ảnh 1


Do nhu cầu sử dụng tổ yến và các sản phẩm từ tổ yến ngày càng tăng ở thị trường trong và ngoài nước trong khi nguồn cung ứng có hạn, việc làm giả tổ yến khá phổ biến trên thị trường. Ngoài ra tác động từ môi trường hoặc ô nhiễm thức ăn cũng gây tác động không tốt đến chất lượng tổ yến.

Việc áp dụng quy chuẩn khoa học kiểm định chất lượng YV-PureNest vào sản xuất và kinh danh tổ yến và các sản phẩm từ tổ yến nhằm cung cấp những sản phẩm chất lượng tốt và an toàn cho người tiêu dùng.

Ông Ngô Đăng Nghĩa, Viện trưởng Viện công nghệ sinh học và môi trường, ĐH Nha Trang cho biết, quy chuẩn và quy trình này được phát triển bởi các chuyên gia khoa học đầu ngành về ôổ yến tại Viện công nghệ sinh học và môi trường. Quy trình này đòi hỏi thông tin chi tiết về địa điểm khai thác/nguồn cung ứng tổ yến, kiểm nghiệm chi tiết các mẫu dựa trên thông số kỹ thuật chuẩn rồi đưa ra kết luận cho từng loại sản phẩm kiểm định. Sản phẩm qua kiểm nghiệm sẽ loại trừ các tạp chất độc hại, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và bảo toàn chất dinh dưỡng, khoáng chất quý trong tổ yến.

Yến Việt cũng đã ký ơợp tác với Intertek để tiến hành các hoạt động kiểm định độc lập cho những khách hàng có nhu cầu.

 Ông Andy Ho, Giám đốc điều hành VinaCapital, Chủ tịch HĐQT yên Việt cho biết, mục tiêu của công ty là đưa Yến Việt thành thương hiệu quốc gia và tham vọng hơn là thương hiệu quốc tế về ngành yến.

PV

Cô gái Cần Thơ thu bộn tiền nhờ nghề độc lạ

Nhờ tạo ra những con vật, đồ vật siêu đáng yêu bằng len, cô gái ở Cần Thơ thu bộn tiền và tạo ra công ăn việc làm cho nhiều sinh viên.

Thị trường phía Tây đón nguồn cung căn hộ cao cấp mới

Quy hoạch hạ tầng tiện ích hiện hữu, sản phẩm độc đáo cùng chủ đầu tư uy tín là loạt lý do các dự án chung cư mới phía tây Hà Nội đều “đắt hàng”. Kịch bản này được dự báo tiếp tục xảy ra với những tòa căn hộ cuối cùng trong đại đô thị phía tây.

6 dấu hiệu nhận biết cuộc gọi mạo danh nhân viên ngân hàng

Một trong những dấu hiệu đáng lưu tâm nhất là khi khách hàng gọi lại số điện thoại nghi ngờ lừa đảo thì không có tín hiệu hoặc rất lâu mới có tín hiệu nhưng không có người bắt máy.

Sun Urban City - giải cơn khát đô thị cao cấp cho khu vực gần phía nam Hà Nội

Với quy hoạch hiện đại, hạ tầng đồng bộ và hệ thống tiện ích đẳng cấp, dự án Đô thị Thời đại - Sun Urban City hứa hẹn là không gian sống văn minh, lý tưởng của người Hà Nam cũng như cư dân mới ở miền Bắc.

Sự vươn mình của Đông Nam Á và dấu ấn ngân hàng Việt

Trong Top 200 doanh nghiệp lớn nhất Đông Nam Á của Fortune có 34 ngân hàng, riêng Việt Nam đóng góp 12 đại diện.

Từ đống vỏ sầu riêng vứt bỏ biến thành than sinh học, giấm gỗ bán giá cao

Trung Quốc đau đầu vì vỏ sầu riêng phát thải lượng CO2 khổng lồ, còn ở nước ta cả triệu tấn cũng bị vứt bỏ. Số vỏ 'trái cây tỷ đô' này đem làm than sinh học giúp giảm phát thải, đồng thời cho ra loại giấm gỗ bán với giá cao.

Hoa hậu Hà Kiều Anh lãi 900 lượng vàng trong thời gian ngắn nhờ mua bán đất

Hoa hậu Hà Kiều Anh tiết lộ tự lập khi khởi nghiệp, mua đất năm 16 tuổi, chưa bao giờ thua lỗ trong lĩnh vực kinh doanh bất động sản.

The Miami 5 tạo sức hút nhờ vị trí ‘siêu kết nối’

The Miami 5 - tòa tháp cuối cùng của phân khu The Miami đang thu hút sự quan tâm tại khu vực phía tây Thủ đô khi sở hữu loạt ưu thế “vàng” về vị trí.

Nở rộ phòng cho thuê cả chục người ở chung, cách nhau tấm rèm ở Hà Nội

Nhiều người hiện có xu hướng chuyển sang phòng ở ghép, thay vì thuê phòng trọ. Mô hình kiểu "ký túc xá", hay còn gọi là dormstay, giúp người thuê tiết kiệm chi phí, chỉ hết khoảng 1-1,3 triệu đồng/người/tháng.

Cát Bà hướng đến mô hình du lịch xanh, không khí thải carbon

Chiều 16/8, Công ty TNHH xây dựng dân dụng Phú Quốc (thành viên Tập đoàn Sun Group) đã tổ chức Lễ khởi công Dự án Khu Du lịch, dịch vụ thương mại Vịnh trung tâm Cát Bà quy mô hơn 45,7 ha, tổng mức đầu tư lên tới 12.495 tỷ đồng tại thị trấn Cát Bà.