Người Việt có còn thấp bé nhẹ cân?
GS.TS Lê Danh Tuyên, Viện trưởng Viện Dinh dưỡng quốc gia nhận định mức tăng trưởng chiều cao của người Việt thời gian qua là rất nhanh, tương tự giai đoạn vàng của Nhật Bản giai đoạn 1955-1995.
Chiều cao người Việt giai đoạn 1990-2020 bằng chiều cao người Nhật giai đoạn 1955-1995 |
Theo Bộ Y tế, thể lực của người Việt đã có chuyển biến tích cực. Cụ thể, theo kết quả Tổng điều tra Dinh dưỡng năm 2020, tỷ lệ trẻ em suy dinh dưỡng thấp còi dưới 5 tuổi của Việt Nam là 19,6%, được coi là mức thấp nếu tính theo phân loại của Tổ chức Y tế Thế giới.
Bên cạnh đó, tầm vóc của người Việt cũng có sự cải thiện. Theo GS.TS Nguyễn Thanh Long, Bộ trưởng Y tế thì chiều cao người Việt trong giai đoạn 1990-2020 bằng chiều cao người Nhật giai đoạn 1955-1995.
Cụ thể, chiều cao trung bình của nam thanh niên đạt 168,1 cm, tăng 3,7 cm so với năm 2010; nữ đạt 156,2 cm, tăng 2,6 cm so với năm 2010.
Mức tăng chiều cao của thanh niên Việt Nam trong giai đoạn 1990-2020 tương đương thời kỳ vàng của Nhật Bản về tăng chiều cao thanh niên trong giai đoạn 1955-1995. Nếu tiếp tục triển khai tất cả các giải pháp can thiệp, chắc chắn chiều cao của người Việt sẽ còn tiếp tục tăng lên.
GS.TS Lê Danh Tuyên, Viện trưởng Viện Dinh dưỡng quốc gia cũng nhận định mức tăng trưởng chiều cao của người Việt thời gian qua là rất nhanh, tương tự giai đoạn vàng của Nhật (1955-1995).
“Tăng từ 2 cm trong 1 thập kỷ đã là mức tăng nhanh, chỉ xảy ra ở các nước có nền kinh tế tăng tốc sau giai đoạn bị kìm hãm do khủng khoảng kinh tế hoặc do chiến tranh. Hiện tại, secular trend (hay hiện tượng tăng theo thời gian) về tăng trưởng chiều cao vẫn xảy ra ở các nước Hà Lan, Na-Uy, Anh... nhưng chỉ mức tăng 0,5cm/10 năm vì họ đã trải qua giai đoạn tăng hơn 2 cm/10 năm trong một thời kỳ dài”, GS Tuyên nhấn mạnh.
GS Tuyên cũng cho rằng, mức tăng nhanh như vậy là nhờ chăm sóc 1.000 ngày vàng đầu đời để giảm suy dinh dưỡng thấp còi (thấp về chiều cao). Cụ thể, tỷ lệ suy dinh dưỡng thấp còi tại nước ta đã giảm xuống từ 59% vào năm 1985 xuống còn 19,6% vào năm 2020.
“1.000 ngày đầu đời là giai đoạn cần can thiệp tích cực để sau này người trưởng thành đạt chiều cao theo tiềm năng di truyền. Bỏ lỡ chăm sóc tốt trong 1.000 ngày vàng đầu đời thì không gì có thể bù đắp được”, GS Tuyên nhấn mạnh.
1.000 ngày đầu đời tức là từ khi thụ thai cho đến 2 tuổi. 1.000 ngày "vàng" của bé được chia như sau: 270 ngày mẹ mang thai + 365 ngày nuôi con năm đầu tiên + 365 ngày nuôi con năm thứ hai. 1.000 ngày vàng được y học hiện đại và các nghiên cứu khoa học thừa nhận là giai đoạn quyết định.
N. Huyền