Mập mờ nguồn gốc gà thải ở chợ gia cầm lớn nhất miền Bắc

Giá gà thải loại tăng nhẹ

Trong tình hình Trung Quốc kiểm soát gắt gao việc vận chuyển, buôn bán gia cầm để khống chế dịch cúm H7N9, và lo ngại gà thải nhiễm vi-rút cúm Trung Quốc vẫn len lỏi tuồn về Việt Nam, có mặt tại chợ gà Hà Vỹ, PV chứng kiến cảnh gà thải loại được bày tràn ra lòng đường và trong các ki-ôt đầu hai dãy chợ, người bán ngồi chờ khách đến xem hàng và nhập buôn đi phân phối các tỉnh, người dân trong thôn nhập gà về thịt bán cho khu vực Hà Nội. Tuy nhiên, theo quan sát của PV lượng khách nhập hàng không nhiều, trong khi như lời một số tiểu thương thì giá bán lại đang tăng nhẹ so với thời điểm trước.

Tiểu thương tên Hân gian gà mía (gà thải loại) tại chợ Hà Vỹ cho biết: Giá gà thải loại mấy ngày nay tăng nhẹ, hiện giá bán tại chợ là 80.000 đồng/kg, nếu lấy nhiều có thể giảm đôi chút. 

Lý giải việc giá gà thải loại nhích nhẹ, chị này nói thêm: Trước gà Trung Quốc nhiều chỉ khoảng 65.000 – 75.000 đồng/kg, nhưng nay người ta làm ngặt nên giá gà tăng chút. Tăng thế này người nuôi mới tái đàn chứ.

Tại cuộc họp về quản lý thị trường mới đây, bà Nguyễn Thị Như Mai, Phó Giám đốc Sở Công thương – Chi cục trưởng Chi cục quản lý thị trường Hà Nội cho biết: “Theo thống kê, lực lượng quản lý thị trường đã kiểm tra gần trăm vụ và thu giữ mấy chục tấn gia cầm lậu không rõ nguồn gốc. Thời điểm này, về cơ bản gà lậu tạm thời được kiểm soát, tuy nhiên, một hạn chế là giấy kiểm dịch thường không ghi rõ địa chỉ ở trang trại, thôn, xã nào”.

Gà thải loại tại chợ Hà Vỹ đang tăng giá nhẹ so với thời điểm trước. Ảnh: PT

Mập mờ nguồn gốc gà thải loại chợ Hà Vỹ

Những ki-ôt bán gà thải loại tại chợ Hà Vỹ với hàng trăm con, phần lớn đều bị trụi lông ở cổ và một phần đầu, chủ hàng giới thiệu gà tại ki-ôt mình được nhập từ Đông Anh – Hà Nội, khi khách thắc mắc địa chỉ cụ thể thì chỉ nhận được những cái lắc đầu và lời nói ấn át của chủ hàng.

Một chủ hàng gà thải loại tại chợ gà Hà Vỹ nói: “Có nói địa chỉ cô cũng không biết, chúng tôi lấy quen họ thường chở đến tận chợ giao hàng, thỉnh thoảng mới phải đi các tỉnh chọn gà thôi”.

“Các cô là PV, muốn mua gà Tàu thì tìm chỗ khác, chứ ở chợ chúng tôi giờ không có gà đó đâu, họ kiểm soát chặt, gà vào làm sao được nữa. Tất cả ở đây là gà Đông Anh hết”, một chủ hàng ấn át, chống chế khi thấy PV ngỏ ý hỏi mua gà Tàu.

Dù chủ hàng gà lông luôn miệng khẳng định gà bán có nguồn gốc từ Đông Anh, tuy nhiên, trong khi nói chuyện với chúng tôi, một chủ hàng chuyện nhập gà sống tại chợ Hà Vỹ về thịt và bán khu vực Hà Nội vô tình lộ thông tin: "Gà Tàu đấy, giá mấy nay so với dạo trước cao hơn một chút, do lượng hàng về ít hơn bởi bị kiểm soát chặt. Đợt này hàng bán chậm hơn, mỗi ngày làm không đến chục con".

Gà thải loại tại chợ Hà Vỹ được chủ hàng quảng cáo với khách nhập từ Đông Anh, chúng tôi đã tìm về thôn Phương Trạch, xã Vĩnh Ngọc, huyện Đông Anh, nơi mà phần lớn hộ dân trong thôn sống bằng nghề chăn nuôi gia cầm. Ghi nhận của chúng tôi, có một số trang trại đã trong tình trạng bỏ trống từ lâu, người chăn nuôi không còn mặn mà tái đàn. Gà thải loại tại chợ Hà Vỹ thực sự có nguồn gốc từ Đông Anh?

Gà được đóng lồng đem đi tiêu thụ tại các tỉnh thành, nguồn gốc gà thải loại tại chợ gà Hà Vỹ vẫn khá mập mờ. Ảnh: PT

Lợi nhuận thu được từ những chuyến gà nhập lậu rất lớn, vì thế đầu nậu sẽ có nhiều mánh khóe để thực hiện cho suôn sẻ.

Bà Như Mai thừa nhận trong cuộc họp giao ban gần đây: “Công cuộc chống nhập lậu là hết sức khó khăn, bởi nó thường xuất hiện vào đêm đi từ bên kia biên giới sang, lợi nhuận buôn lậu gà chỉ sau ma túy nên các đầu nậu bằng mọi giá để đưa về Hà Nội, dứt khoát gia cầm nhập lậu ở Hà Nội phải được kiểm soát, cần phải làm thật mạnh tay hơn nữa trong thời gian tới”.

Bà Mai nói thêm: “Thỉnh thoảng đội cơ động chuyên ngành do quản lý thị trường chủ công kết hợp với công an, tổ công tác liên ngành của Huyện Thường Tín vẫn bắt được xe chở gà nhập lậu, số lượng 5 – 6 tạ. Gà thải loại của Việt Nam và Trung Quốc cùng một giống, cùng chủng loại và không thể làm cách nào bằng cảm quan mắt thường có thể phân biệt được.