“Làm chơi ăn thiệt” với hoa thiên lý

Hoa thiên lý đang là món ăn rất được ưa chuộng tại các nhà hàng, khách sạn, quán cơm. Loại cây trồng này dễ chăm sóc, lợi nhuận cao nên nhiều hộ dân ở xã Vĩnh Thành (Châu Thành, An Giang) đã đầu tư mở rộng diện tích vườn tạp để trồng cây thiên lý.

Ở ấp Đông Bình Trạch (xã Vĩnh Thành), chú sáu Bính là một trong những người tiên phong trong mô hình trồng cây thiên lý. Với diện tích 1.300m2 đất vườn tạp quanh nhà, gia đình chú trồng 250 gốc thiên lý. Cứ 3 ngày một lần, chú hái khoảng 15kg hoa thiên lý, bán cho thương lái giá 50.000/kg. Bình quân mỗi tháng, gia đình chú thu nhập gần 10 triệu đồng. “Nếu so sánh về thu nhập thì 1 công thiên lý chắc bằng 10 công ruộng” – chú Bính chia sẻ. Theo lời người nông dân này, giá của hoa thiên lý rất bấp bênh, có thời điểm chỉ còn 20.000 đồng/kg. Tuy nhiên, cũng có khi hút hàng, giá lên đến 70.000 đồng/kg. Thời điểm đó, có ngày gia đình chú sáu Bính kiếm được 3 triệu đồng.

“Làm chơi ăn thiệt” với hoa thiên lý - ảnh 1

Thu hoạch hoa thiên lý

Nhận thấy mô hình hiệu quả nên nhiều hộ dân trong xã cũng học hỏi từ chú Bính chuyển dịch sang trồng cây thiên lý. Điển hình như chú Lê Văn Lập (hai Lập) đã chuyển diện tích 4.000m2 trồng sương sâm sang trồng cây thiên lý. Chú Lập cho biết, trước đây trồng dây sương sâm, sau khi thu hoạch xong đợt đầu tiên thì bị chết, ước tính thiệt hại gần 17 triệu đồng. Sau khi chuyển đổi sang trồng thiên lý, nhận thấy đây là cây trồng tiềm năng, có hiệu quả cao nên chú đã mạnh dạn mở rộng diện tích trồng thiên lý và hướng dẫn các con trồng loại cây này. “Thấy anh Bính trồng thiên lý hiệu quả cao, tôi đến tham quan, rồi mua giống về trồng. Cứ cách một ngày là tôi thu hoạch bông một lần được từ 20kg, bán cho chủ vựa 50.000 đồng/kg. Sau khi trừ tất cả chi phí, mỗi tháng tôi thu nhập trên 12 triệu đồng” – chú hai Lập phấn khởi.

Thiên lý là loại cây rất dễ trồng, không cần nhiều thời gian chăm sóc và không tốn nhiều chi phí thuốc trừ sâu, cũng không đòi hỏi kỹ thuật khó như một số loại cây trồng khác. Theo lời các nông dân, chỉ cần tưới nước đầy đủ và thỉnh thoảng bón phân cho cây là được. Thiên lý cũng ít bị sâu bệnh phá hoại, chủ yếu là bệnh rệp sáp hay nhiễm vi khuẩn nhưng không ảnh hưởng nhiều đến năng suất. Trong thời gian từ tháng 7 âm lịch đến tháng giêng hàng năm, người trồng phải dùng đèn chiếu sáng mỗi đêm để kích thích cây ra hoa. Nhiều hộ làm giàn thiên lý trên trụ đá, dù chi phí hơi cao nhưng xài được lâu. Còn nếu dùng cột tre thì chi phí thấp hơn nhưng chỉ được 2 - 3 năm là phải làm giàn khác, tốn nhiều công.

Hiện nay, số thiên lý của chú sáu Bính đã khai thác được 6 năm và có thể tiếp tục khai thác tiếp. Tuy nhiên, nhận thấy năng suất không còn cao nữa, bông nhỏ hơn trước nên chú đang chặt hạ để trồng mới. Theo chú Bính, cách nhân giống hoa thiên lý cũng khá đơn giản, chỉ cần chọn phần dây không quá già hay quá non, cắt thành đoạn dài chừng 7 - 10cm rồi đặt vào hom, phần trên giữ lại 2 - 3 mắt lá, đến khi cây ra rễ và lá non thì có thể đem trồng. Đặc biệt, hầu như không phải sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trong quá trình trồng nên hoa thiên lý thuộc loại rau sạch.

Hiện nay, nhu cầu tiêu thụ hoa thiên lý còn rất lớn. Không chỉ các nhà hàng, quán ăn và các chợ đầu mối có nhu cầu, mà người dân cũng bắt đầu thường xuyên dùng hoa thiên lý thay các loại rau khác do hoa thiên lý sạch, có nhiều công dụng chữa bệnh...

Theo Đức Toàn/ An Giang online

Hai bàn tay trắng làm nên đống nợ, 9X quyết vực dậy, mỗi năm doanh thu 4-5 tỷ

Từng thất bại khi khởi nghiệp với nông nghiệp, dẫn đến việc phải gánh khoản nợ lên tới 3 tỷ đồng khi vừa tròn 20 tuổi, Nguyễn Văn Đạt vẫn quyết tâm làm lại từ đầu với tâm niệm “ngã ở đâu thì đứng lên ở đấy.”

Mua vàng ngày Thần Tài không quan tâm giá cả, có khách phóng tay mua trăm nhẫn

Hàng nghìn người chen nhân đi mua vàng ngày mùng 10 tháng Giêng cầu Thần Tài "gõ cửa". Trong đó, có người mua tới 10 lượng vàng miếng, vàng nhẫn các loại mà không quan tâm giá vàng cao hay thấp.

Giá vàng hôm nay 17/2/2024 tăng nhanh, vàng SJC chao đảo trước ngày vía Thần Tài

Giá vàng hôm nay 17/2/2024 trên thị trường thế giới tăng cao trở lại do chịu áp lực sau báo cáo lạm phát của Mỹ. Giá vàng miếng SJC trong nước cũng tăng nhanh, lên 78,6 triệu đồng/lượng trước ngày vía Thần Tài.

Giá vàng hôm nay 15/2/2024 giảm cả triệu đồng/lượng sau cú lao dốc vàng thế giới

Giá vàng hôm nay 15/2/2024 trên thế giới dừng ở ngưỡng 1.990 USD/ounce sau khi lao dốc phiên liền trước. Giá vàng miếng của DOJI giảm 200.000 đồng (mua vào) và 800.000 đồng (bán ra) trong khi vàng SJC vẫn chưa điều chỉnh.

Mặt hàng Việt đứng Top 5 thế giới, chỉ 1 tháng thu về gần 1,5 tỷ USD

Được khách hàng từ châu Á tới Mỹ đều thích mê, một mặt hàng Việt Nam đứng Top 5 thế giới chỉ một tháng xuất khẩu đã thu về gần 1,5 tỷ USD.

400 nghìn đồng mỗi quả, bưởi ruby Thái Lan vẫn ‘cháy hàng’

Tràn về chợ Tết, bưởi ruby Thái Lan có vỏ bên ngoài khá giống với bưởi da xanh Việt Nam. Song, giá của loại bưởi này lên tới 400.000 đồng/quả trọng lượng 2kg vẫn “cháy hàng”.

Những cách thưởng Tết độc lạ gây chú ý

Thưởng Tết là một trong những chủ đề “nóng” dịp cuối năm. Năm nay, bên cạnh việc thưởng Tết bằng tiền, nhiều công ty còn chọn những món quà độc đáo để thưởng cho nhân viên. Cách thưởng Tết độc lạ này đã thu hút sự chú ý của dư luận.

Dân buôn tiết lộ sự thật về đùi heo muối Tây Ban Nha bán tại thị trường Việt

Đùi heo muối Tây Ban Nha "phiên bản giới hạn" bán với giá 112 triệu đồng/chiếc gây xôn xao mạng xã hội những ngày gần đây. Tại thị trường Việt, dân buôn tiết lộ đùi heo muối vì sao được bán la liệt với giá khá rẻ.

Hút 400 tấn vàng trong dân bằng chứng chỉ vàng, trả lãi như gửi tiền tiết kiệm

Chứng chỉ vàng cần do Ngân hàng Nhà nước phát hành. Thay vì giữ vàng vật chất thì chứng chỉ này sẽ giúp người dân chỉ cần giữ “vàng giấy” đó và có thể trao đổi trên sàn giao dịch.

Túi Dior và bê bối đệ nhất phu nhân, đồ hiệu đắt đỏ nhiều tai tiếng

Thương hiệu thời trang mang phong cách cổ điển Dior của Pháp dính nhiều tai tiếng trong hoạt động kinh doanh. Hàng hiệu xa xỉ này còn gắn với vụ bê bối liên quan tới các nhân vật nổi tiếng, thậm chí liên quan cả nguyên thủ.