Giá trứng giảm, thực phẩm sẽ tăng trong Tết

Sau hơn một tuần làm mưa làm gió trên thị trường, giá trứng đã bắt đầu hạ nhiệt, tuy còn ở mức cao nhưng người dân vẫn chấp nhận được. Theo nhận định trong thời gian tới, giá thực phẩm gia súc, gia cầm sẽ tăng nhưng không mạnh.

Tại cuộc họp Ban chỉ đạo Quốc gia phòng chống dịch cúm gia cầm và lở mồm long móng chiều 22/1, Viện trưởng Viện Chăn nuôi Nguyễn Thanh Sơn cho biết: "Sau gần 10 năm tham gia vào công tác phòng chống dịch bệnh gia súc, gia cầm, tôi cho rằng năm nay là một năm rất đáng mừng, năm 3 không vào những ngày áp Tết này (không cúm gia cầm, không lở mồm long móng, không dịch tai xanh). Qua đây cho thấy sự nỗ lực của cơ quan chức năng và địa phương, cùng đó bà con nông dân phấn khởi tái đàn nhiều hơn để phục vụ Tết".

Đánh giá về thành tích đạt được trong việc kiểm soát dịch bệnh, ông Nguyễn Đức Trọng, Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi, Bộ NN&PTNT nhận định: Có được kết quả không còn ổ dịch nào phát sinh trong cả nước thời điểm này là nhờ chúng ta làm tốt công tác kiểm soát nhập lậu gia súc, gia cầm và sản phẩm gia cầm qua biên giới, thứ hai là những tháng cuối năm bên Trung Quốc họ cũng ít sản phẩm hơn.

Giá trứng giảm, thực phẩm sẽ tăng trong Tết - ảnh 1

Sau hơn một tuần giá trứng tăng đột biến hiện đã giảm trở lại, tuy còn ở mức cao nhưng người dân vẫn chấp nhận được và người chăn nuôi có lãi.

Cùng chung nhận định trên, ông Sơn cho rằng, ngăn chặn nhập lậu là điều kiện thúc đẩy giá chăn nuôi trong nước tăng lên. Điều quan trọng và mấu chốt nhất là kiểm soát tốt tình trạng nhập lậu gia cầm và sản phẩm gia cầm qua biên giới.

Trước thực tế giá trứng hơn một tuần trở lại đây tăng đột biến, khiến người tiêu dùng lo lắng băn khoăn, ông Sơn cho hay: Cách đây 1 tuần giá trứng gà tăng đột biến từ 2.400 - 2.900 đồng/quả nhưng mấy hôm gần đây theo thống kê giá trứng đã quay trở lại hiện chỉ từ 2.100 – 2.300 đồng/quả, giá này hợp lý người dân có thể chấp nhận được và người chăn nuôi vẫn có lãi.

Ông Trọng cũng khẳng định: “Giá trứng tăng đột biến là do những tháng cuối năm nhu cầu nhập trứng sản xuất bánh kẹo cũng như sử dụng tăng lên. Tuy nhiên, từ nay đến Tết đảm bảo giá trứng sẽ ổn định”.

Còn hơn 2 tuần nữa là đến Tết Nguyên đán, nhận định về giá thực phẩm Tết ông Sơn khẳng định: “Với giá như hiện nay chúng tôi cho là nếu có tăng cũng tăng vừa phải, không có đột biến lớn, hiện giá gà lông trắng dao động từ 33.000 – 35.000 đồng/kg, gà màu giá 38.000 đồng/kg, lợn 42.000 – 45.000 đồng/kg, trứng 21.000 – 22.000 đồng/chục. Hiện nay, chỉ có giá gà loại khá cao 90.000 – 95.000 đồng/kg, bởi gà loại không còn nhiều”.

Phạm Thơm