Những thực phẩm 'vàng' cho chế độ ăn kiêng, chống hói đầu
Tóc mỏng là một trong những rắc rối thường gặp ở cả nam và nữ. Ngày nay, vấn đề này đang được giải quyết theo nhiều cách khác nhau, từ liệu pháp mesotherapy đến cấy tóc xâm lấn.
Tuy nhiên, ngay cả các chuyên gia cấy tóc cũng nói rằng có những phương pháp đơn giản để chống lại chứng hói đầu và bạn có thể điều chỉnh thói quen hàng ngày để tóc mọc dày và khỏe. Tất cả bắt nguồn từ chế độ ăn uống phù hợp.
Tiến sĩ Michael May của Phòng khám Wimpole không ủng hộ việc sử dụng thực phẩm chức năng mà ưu tiên cho các thực phẩm tự nhiên trong quá trình giảm cân. Cụ thể, hạn chế tiêu thụ carbohydrate – một trong những nguyên nhân chính làm tăng cân.
Tiến sĩ May nói: “Để theo kịp quá trình đổi mới tế bào của các nang tóc, cần phải có một lượng năng lượng khổng lồ. Năng lượng này đến từ carbohydrate.
Chế độ ăn kiêng low-carb hoặc keto có thể làm cơ thể suy kiệt, lấy đi những nguồn năng lượng quan trọng này và dẫn đến tình trạng rụng tóc nhiều hơn. Tuy nhiên, điều này không có nghĩa rằng bạn có thể ăn những thực phẩm tốt cho tóc nhưng lại làm tăng cân”.
Tiến sĩ May giải thích: “Một chế độ ăn nhiều thực phẩm chế biến sẵn và carbohydrate tinh chế chứa nhiều đường đơn có thể kích thích cơ thể sản xuất nhiều nội tiết tố. Quá nhiều các hormone này có thể làm tóc mỏng và hói đầu. Các thực phẩm như vậy - bánh mì trắng, mì ống, bánh ngọt, bột mì trắng và gạo”.
Chuyên gia cũng lưu ý rằng mặc dù ăn quá nhiều carbohydrate đã qua chế biến như bánh mì trắng và gạo là không tốt, nhưng sự phát triển của tóc đòi hỏi nhiều loại chất dinh dưỡng khác nhau.
Tiến sĩ Michael lưu ý: “Bằng cách hạn chế lượng carbohydrate và một số loại rau và trái cây chưa nhiều carbohydrate, bạn có thể giảm lượng chất dinh dưỡng như vitamin D, C và biotin tốt cho sự phát triển của tóc.
Chuyên gia cũng chỉ ra những loại thực phẩm nên có trong mọi chế độ ăn kiêng để tránh các vấn đề về tóc.
Quả hạch Brazil
Các loại hạt Brazil là một nguồn selen tuyệt vời, là một khoáng chất giúp giảm rụng tóc. Các nghiên cứu cho thấy rằng selen giúp tóc phát triển, tuy nhiên, quá nhiều selen có thể gây rụng tóc.
Vì vậy điều quan trọng là phải đạt được sự cân bằng. Nên ăn một đến ba quả hạch Brazil mỗi ngày.
Trứng
Trứng là một nguồn biotin tuyệt vời. Trong khi đó, biotin rất tốt cho sự phát triển của tóc. Sự thiếu hụt biotin có thể khiến tóc mỏng đi, vì vậy, việc sử dụng biotin ở dạng bổ sung là chìa khóa giúp bạn luôn có một mái tóc đẹp.
Bên cạnh đó, trứng rất bổ dưỡng và là một bổ sung tuyệt vời cho chế độ ăn uống cân bằng.
Cá
Chất béo omega-3 lành mạnh, có đặc tính chống viêm, có thể giúp mở nang tóc và khuyến khích tóc mọc nhiều hơn. Cá là một trong những nguồn cung cấp omega-3 cũng như vitamin D tốt, có thể cải thiện sự phát triển của tóc.
Các nguồn axit béo omega-3 phong phú nhất trong số các loại cá là cá hồi, cá thu, cá mòi, cá ngừ và cá trích.
Các loại đậu, tảo xoắn, thịt
Thực phẩm giàu protein chứa axit amin thúc đẩy mọc tóc. Ví dụ, L-lysine được tìm thấy trong chân tóc. Bạn có thể bổ sung L-lysine thông qua các loại thực phẩm như thịt, đậu, đậu lăng, tảo xoắn, các loại hạt…
Hạ Thảo