Tưng bừng ngày hội Ẩm thực Việt Nam tại Nam Phi

Sự kiện cũng nhằm quảng bá văn hóa, tiềm năng du lịch, những danh lam thắng cảnh nổi tiếng và văn hóa ẩm thực đặc sắc của dân tộc.

Các Đại sứ, cán bộ ngoại giao các nước ASEAN và Ngoại giao đoàn tại Nam Phi, đại diện Bộ Ngoại giao, Đảng Cộng sản Nam Phi, chính quyền thủ đô Pretoria, thành phố Johannesburg, phóng viên, doanh nghiệp và đông đảo bạn bè yêu mến Việt Nam đã tham dự sự kiện.

Vụ trưởng Vụ khu vực, Bộ Ngoại giao Nam Phi, bà Sindiswa Mququ chụp ảnh lưu niệm cùng cán bộ sứ quán và chủ nhà hàng Sài Gòn. Nguồn: Thế giới và Việt Nam

Phát biểu khai mạc, Đại sứ Vũ Văn Dũng khẳng định năm 2018 kỷ niệm 25 năm quan hệ song phương, đánh dấu sự tin tưởng và hiểu biết lẫn nhau, tình bạn lâu dài và ổn định giữa hai nước Việt Nam và Nam Phi. Ngày ẩm thực Việt Nam tại Nam Phi sẽ giới thiệu những nét đặc sắc về văn hóa, ẩm thực sẽ đưa nhân dân hai nước tới gần nhau hơn.

Ẩm thực Việt Nam, dù trên bàn tiệc chiêu đãi chính thức hay tại các quán ăn đường phố đều để lại ấn tượng sâu sắc đối với bạn bè quốc tế.

Tại sự kiện, các đầu bếp tại Nhà hàng Sài gòn, Johannesburg đã trực tiếp chế biến với giới thiệu các các món ăn Việt đặc sắc như: nem rán, nem cuốn, phở, tôm tẩm bột, nộm gà xé phay, thịt bò sốt vang, chè thập cẩm... làm say lòng thực khách quốc tế.

Đại sứ quán Việt Nam cũng giới thiệu các tài liệu, sách báo và hình ảnh về văn hóa, du lịch, ẩm thực Việt Nam, đưa hình ảnh đất nước và con người Việt Nam gần hơn với bạn bè Nam Phi và Quốc tế.