Trồng loại nấm nhiều người chuộng, ông chủ bán cả tạ mỗi ngày thu về 5 triệu

Trồng loại nấm theo thị hiếu của người tiêu dùng, mỗi ngày ông Lê Văn Giới (Đà Nẵng) bán cả tạ nấm. Đặc biệt, vào ngày Rằm, mùng Một ông bán được 5-7 tạ/ngày.

Ông Lê Văn Giới (sinh năm 1958, trú tại phường Hoà Xuân, quận Cẩm Lệ, Đà Nẵng) vốn là nông dân, từng là “trùm” sản xuất lúa ở Hoà Xuân. Tuy nhiên, sau này đô thị hoá, không còn đất trồng lúa nên ông bắt đầu tìm hiểu, bén duyên với nghề trồng nấm.

{keywords}
Ông Lê Văn Giới, chủ trại sản xuất nấm 1.200m2 ở Hoà Xuân (Cẩm Lệ, Đà Nẵng)

“Thấy trồng nấm cũng vui, dễ làm nên tôi bắt tay vào làm và duy trì nhiều năm nay. Mới đầu tôi trồng ít, vừa làm vừa lấy kinh nghiệm, ngày chỉ làm chừng 5-10kg bởi thời điểm đó người dân ở đây còn chưa biết ăn nấm”, ông Giới kể.

Năm 2015, ông bắt đầu trồng nấm theo hướng phát triển kinh tế cho gia đình với diện tích 200m2, công suất 20.000 bịch phôi nấm. Lứa nấm đầu tiên ông thu về được 20 triệu đồng sau khi trừ đi chi phí.

{keywords}
Mỗi ngày ông bán khoẻ re 1 tạ nấm

Nhận thấy nhu cầu tiêu thụ nấm ngày càng tăng cao, cách đây 2 năm, ông mượn UBND phường 1.200m2 đất ở Hoà Xuân để xây dựng trang trại trồng nấm, đầu tư hơn 100 triệu đồng dây chuyền sản xuất phôi nấm để đảm bảo chất lượng, tăng năng suất.

Theo ông Giới, người dân địa phương rất chuộng loại nấm bào ngư, ăn quanh năm nên ông chỉ tập trung sản xuất loại nấm này. Vào mùa mưa, ông có trồng thêm nấm linh chi. Mỗi năm gia đình ông sản xuất khoảng 45.000 bịch phôi nấm.

{keywords}
Cách đây 2 năm, ông Giới tiên phong mượn đất của dự án để đầu tư mở rộng trang trại sản xuất nấm

Trung bình mỗi ngày ông bán 1 tạ nấm. Riêng ngày Rằm, mùng Một lượng bán ra gấp 5-7 lần, khoảng 5-7 tạ/ngày. Với giá bán 50.000 đồng/kg, doanh thu mỗi ngày của trại nấm là 5 triệu đồng. Nấm sản xuất ra được bán tại các chợ trên địa bàn TP Đà Nẵng và các huyện của tỉnh Quảng Nam.

Không chỉ tạo nguồn thu nhập cho gia đình, hiện nay trại nấm của ông Giới còn tạo việc làm cho 7 lao động địa phương với mức ngày công là 200.000 đồng/ngày (làm khoảng 20-25 công mỗi tháng).

{keywords}

Trại sản xuất nấm của ông Giới còn sản xuất bịch phôi nấm để bán cho bà con nông dân có nhu cầu sản xuất. Trung bình mỗi bịch phôi có giá 6.000 đồng. Nguyên liệu làm phôi nấm gồm bột cưa cao su, bột cám, men nấm….Theo ông Giới, mỗi năm sau khi trừ chi phí, ông lãi hơn 300 triệu đồng từ trồng nấm.

{keywords}
Nấm bào ngư là sản phẩm được người dân địa phương ưa chuộng

Nói về kinh nghiệm trồng nấm, ông Giới chia sẻ, trồng nấm quan trọng nhất là phải đảm bảo nhiệt độ, độ ẩm, ánh sáng, môi trường sạch sẽ, thoáng mát để cây nấm phát triển.

Nấm bào ngư tuy dễ nhưng đòi hỏi phải làm đúng các yêu cầu kỹ thuật nếu không bịch nấm không lên meo hoặc meo nấm ngả màu xanh, tơ nấm chậm phát triển. Nhiệt độ thích hợp nhất là khoảng 27-30 độ C…

{keywords}

Theo ông Giới, so với làm nông, mô hình trồng nấm đơn giản, ít tốn kém và đem lại giá trị kinh tế cao. Tuy nhiên, thời tiết bây giờ khắc nghiệt hơn nên trồng nấm khó hơn, để đảm bảo năng suất, hiệu quả thì người trồng nấm phải nắm chắc kỹ thuật, đầu tư công nghệ.

Diệu Thuỳ

Thứ cành quả đẹp lạ mắt cắm chơi cả tháng, giá siêu tiết kiệm khiến người chơi hoa mê mẩn

Thứ cành quả đẹp lạ mắt cắm chơi cả tháng, giá siêu tiết kiệm khiến người chơi hoa mê mẩn

Có giá từ 130.000 – 150.000 đồng/bó, thông đá nhập khẩu đang là loại cành độc lạ nhất trên thị trường hoa hiện nay. Với độ bền từ 15-30 ngày, loại cành được đánh giá là siêu tiết kiệm cho chị em chơi hoa.

CAEXPO: Sữa yến mạch TH true OAT nhận giải sản phẩm mới được yêu thích nhất

Tại sự kiện xúc tiến thương mại thường niên lớn hàng đầu khu vực ASEAN - Trung Quốc (CAEXPO) lần thứ 21, bộ sản phẩm Sữa yến mạch TH true OAT của Tập đoàn TH xuất sắc nhận giải "Sản phẩm được yêu thích nhất".

The Miami 5 tạo sức hút nhờ vị trí ‘siêu kết nối’

The Miami 5 - tòa tháp cuối cùng của phân khu The Miami đang thu hút sự quan tâm tại khu vực phía tây Thủ đô khi sở hữu loạt ưu thế “vàng” về vị trí.

Cát Bà hướng đến mô hình du lịch xanh, không khí thải carbon

Chiều 16/8, Công ty TNHH xây dựng dân dụng Phú Quốc (thành viên Tập đoàn Sun Group) đã tổ chức Lễ khởi công Dự án Khu Du lịch, dịch vụ thương mại Vịnh trung tâm Cát Bà quy mô hơn 45,7 ha, tổng mức đầu tư lên tới 12.495 tỷ đồng tại thị trấn Cát Bà.

Có gì bên trong tòa tháp ‘hot’ nhất Sun Symphony Residence Đà Nẵng?

Được ví như khán đài thưởng thức pháo hoa hạng nhất soi bóng sông Hàn, tòa S3 thuộc phân khu cao tầng dự án Sun Symphony Residence sẽ định vị phong cách sống thượng lưu mới cho cư dân tinh hoa tại Đà thành.

Sun Urban City - dự án được kỳ vọng tạo động lực phát triển cho Hà Nam

Những dự án như Đô thị thời đại - Sun Urban City do Tập đoàn Sun Group đầu tư được kỳ vọng sẽ góp phần thúc đẩy kinh tế xã hội địa phương, tạo thêm công ăn việc làm cho người dân.

Những thành tích vượt trội về nhân sự của FWD Việt Nam trong năm 2024

Hành trình xây dựng và duy trì môi trường làm việc lý tưởng của Bảo hiểm Nhân thọ FWD Việt Nam được ghi nhận với 4 giải thưởng nhân sự khu vực châu Á do Tạp chí HR Asia trao tặng.

Chương trình Net Zero của Vinamilk nhận giải Doanh nghiệp Trách nhiệm châu Á

Vinamilk là doanh nghiệp ngành sữa duy nhất của châu Á được vinh danh tại hạng mục “Green Leadership” (Lãnh đạo xanh) trong khuôn khổ giải thưởng Doanh nghiệp Trách nhiệm châu Á (AREA).

SHB - ngân hàng tài trợ bền vững tốt nhất dành cho doanh nghiệp SME

Với các giải pháp tài chính bền vững cùng sản phẩm, dịch vụ số đa dạng dành cho các doanh nghiệp vừa và nhỏ, SHB vừa được vinh danh là “ngân hàng tài trợ bền vững tốt nhất dành cho doanh nghiệp SME”.

Imexpharm khởi động dự án nâng cấp hệ thống quản trị doanh nghiệp

Ngày 3/7, Công ty Cổ phần Dược phẩm Imexpharm và Deloitte Việt Nam khởi động dự án nâng cấp hệ thống SAP ECC lên SAP S/4HANA, nhằm nâng cao hiệu quả hoạt động, phục vụ tốt hơn cho khách hàng và đối tác.

KEL Award - vinh danh những tài năng xuất sắc trong thương mại điện tử B2B

Giải thưởng dành cho Nhà lãnh đạo Thương mại Điện tử (KEL Award) lần đầu tiên, được thiết kế để vinh danh những nhà cung cấp thương mại điện tử xuất sắc trong các khu vực Nam Á và Đông Nam Á.