''Săn tìm'' loài cá tầm từ châu Âu về nuôi, nông dân nơi này thu hàng trăm triệu đồng

Phát hiện nguồn nước lạnh quý hiếm trên đồi núi cao thuộc địa bàn Thôn 2, xã Rô Men, huyện Đam Rông (Lâm Đồng), nhiều hộ nông dân địa phương đã 'săn tìm” được nguồn giống cá tầm châu Âu chất lượng đưa về nuôi thu hàng trăm triệu đồng.
Cá tầm thương phẩm của HTX Nông nghiệp Gia Phát tại xã Rô Men, huyện Đam Rông đạt trọng lượng trung bình 2 kg/con
Cá tầm thương phẩm của HTX Nông nghiệp Gia Phát tại xã Rô Men, huyện Đam Rông đạt trọng lượng trung bình 2 kg/con

PV về xã vùng xa Rô Men, huyện Đam Rông (tỉnh Lâm Đồng) “săn tìm” cá tầm vào giữa tháng 3/2021 khi mùa khô Tây Nguyên bắt đầu “chạm ngõ” đến từng khu vườn đất nông nghiệp hộ gia đình.

Tại gia trại của anh Đào Văn Vịnh, Giám đốc Văn phòng Hợp tác xã (HTX) Nông nghiệp Gia Phát, tọa lạc ở khu trung tâm Thôn 2, xã Rô Men, phóng viên tiếp cận lần lượt với 8 cái ao nước lạnh, nhưng thật khó “săn tìm” một vài đàn cá tầm thương phẩm.

Thì ra với 8 cái ao chứa nguồn nước lạnh này đã vừa xuất bán khoảng 6 tấn cá tầm cho khách hàng các tỉnh, thành phía Nam “săn tìm” đặt mua trước ngay từ đầu năm thả nuôi con giống chỉ to bằng chiếc đầu đũa. Trọng lượng trung bình mỗi con cá tầm thương phẩm xuất bán trên dưới 2 kg, thịt săn chắc, thơm ngon đặc trưng của môi trường thủy sản nước lạnh vùng xa Rô Men.

Giám đốc Vịnh cho hay: “Mỗi năm khi mùa mưa từ đầu tháng 5 năm trước, 11 hộ gia đình của HTX Nông nghiệp Gia Phát chúng tôi cùng “săn tìm” mua nguồn giống cá tầm đạt chất lượng cao về thả nuôi trong từng cái ao tại khu vực thôn 2, xã Rô Men, diện tích mặt nước từ 50-100 m2.

Và từ tháng 1 đến tháng 2 năm sau, từng ao nuôi quy mô hộ gia đình bước vào thu hoạch. Còn lại tháng 3 và tháng 4 kế tiếp chủ yếu chăm sóc chế độ đặc biệt đối với một tỷ lệ nhỏ số lượng cá còn lại để đủ trọng lượng cung cấp ra thị trường…”. 

Cận cảnh một đoạn đường ống dẫn nước lạnh từ đầu nguồn con suối trên đồi cao kết nối về ước khoảng chiều dài 1.000 m, phóng viên đo được đường kính khoảng hơn một gang tay.

Theo anh Vịnh, thời điểm xuống cá giống và chăn nuôi kéo dài hơn 8 tháng nói trên ở vùng đất Rô Men, huyện Đam Rông là khoảng thời gian thường xuyên có mưa, lượng nước lạnh dồi dào tuôn chảy từ con suối trên đồi cao dẫn về ao nuôi, tạo môi trường thuận lợi để cá tầm sinh trưởng, tăng trọng nhanh mỗi ngày.

Cụ thể gia trại của Giám đốc Văn phòng HTX Nông nghiệp Gia Phát xã Rô Men, anh Đào Văn Vịnh với 8 cái ao nuôi cá tầm, mỗi ao 50 m2 diện tích mặt nước, mỗi lứa nuôi khoảng 6.000 con.

Kết quả lứa nuôi trong năm vừa qua, với giá xuất bán 130-150.000 đồng/kg, gia trại cá tầm của Giám đốc Vịnh thu lợi nhuận khoảng 400 triệu đồng trên tổng diện tích 400 m2 mặt nước.

 

Trong khi 3 năm trước đó, thâm canh cây cà phê trên diện tích 400 m2 này đạt năng suất cao nhất khoảng 150 kg nhân, doanh thu chưa tới 5 triệu đồng. 

Đúc kết quy trình nuôi cá tầm hiệu quả của mình, Giám đốc Đào Văn Vịnh đã chia sẻ kinh nghiệm kết hợp vận động tất cả 11 hộ gia đình trong thôn cùng tham gia thành viên HTX Nông nghiệp Gia Phát. Trong đó, quy mô hộ gia đình nuôi cá tầm nhiều nhất với 9 ao, mỗi ao có diện tích mặt nước 100 m2. Hộ nuôi ít nhất 4 ao, diện tích mặt nước 50 m2/ao. Toàn bộ diện tích nuôi cá tầm đều chuyển đổi từ diện cây cà phê bắt đầu từ năm 2017 đến nay.

Mô hình liên kết nuôi cá tầm bước đầu được HTX cung ứng nguồn giống “săn tìm” chất lượng đảm bảo, nguồn thức ăn dinh dưỡng dồi dào, chuyển giao kỹ thuật nuôi đạt tỷ lệ tăng trọng cao, từng bước “săn tìm” kết nối ổn định với khách hàng tiêu thụ trong nước.

Phía hộ gia đình thành viên HTX chủ động áp dụng kinh nghiệm, kỹ thuật nuôi cá tầm phù hợp với điều kiện về đất đai, nguồn vốn, vị trí ao nước lạnh với nhiệt độ ổn định hàng ngày.

Tiêu biểu các thành viên HTX Nông nghiệp Gia Phát nuôi cá tầm đầu tiên trong năm vừa qua đạt hiệu quả tương đối khá ở Thôn 2, xã Rô Men như: hộ gia đình anh Võ Minh Thông chuyển đổi 1.200 m2 diện tích cà phê sang nuôi 11 ao cá tầm, thu về 600 triệu đồng; hộ gia đình anh Bạch Tiến Du xây dựng 11 ao nuôi nuôi cá tầm với tổng diện tích 1.000 m2, lợi nhuận khoảng 500 triệu đồng…

Anh Vũ Duy Văn, Giám đốc HTX Nông nghiệp Gia Phát (Văn phòng chính tại Thôn 6, xã Tân Lạc, huyện Bảo Lâm) cho biết, trong năm 2021, HTX chọn sản phẩm cá tầm ở thôn 2, xã Rô Men, Đam Rông để xếp hạng sản phẩm OCOP cấp huyện, cấp tỉnh và hướng đến cấp quốc gia.

Để đạt mục tiêu này, HTX đề xuất ngành nông nghiệp Lâm Đồng sớm quan tâm khảo sát, xây dựng quy trình kỹ thuật nuôi cá đạt tiêu chuẩn, chất lượng và năng suất cao trên cơ sở khoa học để chuyển giao cho hộ gia đình trong và ngoài thành viên HTX.

Bởi lẽ đến nay, quy trình nuôi cá tầm của HTX này vẫn chỉ là những kinh nghiệm mày mò từ thực tế của từng hộ gia đình thành viên, dẫn đến giá trị kinh tế đạt được chưa tương xứng với tiềm năng nguồn nước lạnh đặc trưng nơi vùng xa Rô Men, Đam Rông thuộc vùng đất Nam Tây Nguyên.

Giảm tỷ lệ hộ nghèo nhờ mô hình nuôi cá tầm

Giảm tỷ lệ hộ nghèo nhờ mô hình nuôi cá tầm

Mô hình nuôi cá tầm đem lại thu nhập cao đã giúp tỷ lệ hộ nghèo ở huyện Mường La (tỉnh Sơn La) giảm 4 – 5%/năm, hiện chỉ còn 27%, và ở riêng xã Mường Trai chỉ còn dưới 12%.

Theo baolamdong.vn

Chủ đề :

lâm đồng

 
List comment
 
 
SeABank tổ chức thành công Đại hội đồng Cổ đông 2021
icon

Ngày 23/4, tại Đà Nẵng, Ngân hàng TMCP Đông Nam Á (SeABank - mã chứng khoán SSB) đã tổ chức thành công Đại hội đồng Cổ đông (ĐHĐCĐ) thường niên năm 2021.

 
 
SeABank và Genetica hợp tác chiến lược, tiên phong mang đến dịch vụ giải mã gen cho các khách hàng của ngân hàng
icon

Ngày 15/4/2021, đơn vị xét nghiệm gen sở hữu công nghệ lõi độc quyền dành cho người châu Á (Genetica) và Ngân hàng TMCP Đông Nam Á hợp tác mang đến dịch vụ giải mã gen với nhiều ưu đãi hấp dẫn dành cho khách hàng của Ngân hàng.

 
 
Nhu cầu di chuyển tăng vọt, hàng không Việt liên tiếp mở mới đường bay trước thềm nghỉ lễ
icon

Ngay trước thềm đại lễ 30/4 – 1/5 và cao điểm hè, các hãng hàng không dồn tổng lực tái khai thác và mở mới nhiều đường bay nội địa để đáp ứng nhu cầu đi lại tăng đột biến của người dân.

 
 
Triển khai dịch vụ mua bán vàng miếng SJC tại SeABank
icon

Từ ngày 19/4/2021, SeABank triển khai mua bán vàng miếng SJC tại 05 điểm giao dịch của ngân hàng tại Hà Nội và TP Hồ Chí Minh. Khách hàng có nhiều giao dịch mua vàng nhất tại SeABank có cơ hội nhận được quà tặng lên đến 3 chỉ vàng.

 
 
Chuyên gia giải thích tận gốc lý do ô tô điện thân thiện với môi trường hơn xe xăng
icon

Bên cạnh ưu điểm 'độc nhất' hoàn toàn không phát thải khi sử dụng, quá trình sản xuất điện - nguồn năng lượng cho những chiếc ô tô của tương lai - cũng 'xanh' hơn rất nhiều so với các loại phương tiện chạy bằng nhiên liệu khác.

 
 
Vingroup khởi động khoá 2 chương trình đào tạo kỹ sư AI
icon

Ngày 15/4/2021, tập đoàn Vingroup công bố triển khai khoá 2 chương trình đào tạo kỹ sư AI Vingroup nhằm góp phần xây dựng lực lượng nòng cốt cho khoa học, công nghệ Việt Nam.

 
“Bảo bối” giúp Sân bay Vân Đồn đi qua đại dịch
icon

Coi sự an toàn tuyệt đối của hành khách, chất lượng dịch vụ và chương trình ưu đãi hấp dẫn là “bảo bối” riêng có, ông Phạm Ngọc Sáu tin tưởng, hành khách sẽ vững tin chọn sân bay Vân Đồn cho hành trình của mình trong thời gian tới.

 
Tại sao nhiều người dễ 'mắc bẫy' khi đầu tư lan đột biến?
icon

Lan đột biến đang trở thành 'cơn sốt' kinh doanh kiếm lời. Tuy nhiên, việc mua bán loại cây hoa này vẫn chỉ xuất phát từ niềm tin và sự uy tín của người bán.Lan đột biến đang trở thành 'cơn sốt' kinh doanh kiếm lời. 

 
TS Khuất Việt Hùng: Cần sớm xây dựng chính sách hỗ trợ cụ thể và thực chất để phát triển ô tô điện
icon

Ưu đãi thuế, phí cho người mua ô tô điện; giảm hoặc miễn phí cầu đường khi xe điện lưu thông; giảm thuế nhập khẩu linh kiện... Đó là những đề xuất thiết thực của Phó Chủ tịch Ủy ban An toàn giao thông Quốc gia Khuất Việt Hùng.

 
Vinamilk ra mắt sữa tươi Green Farm từ trang trại sinh thái
icon

Sữa tươi Vinamilk Green Farm cao cấp mới từ nguồn sữa tươi tại hệ thống Trang Trại Sinh Thái Vinamilk Green Farm với hương vị thanh nhẹ, thuần khiết vừa được ra mắt người tiêu dùng.