''Săn tìm'' loài cá tầm từ châu Âu về nuôi, nông dân nơi này thu hàng trăm triệu đồng

Phát hiện nguồn nước lạnh quý hiếm trên đồi núi cao thuộc địa bàn Thôn 2, xã Rô Men, huyện Đam Rông (Lâm Đồng), nhiều hộ nông dân địa phương đã 'săn tìm” được nguồn giống cá tầm châu Âu chất lượng đưa về nuôi thu hàng trăm triệu đồng.
Cá tầm thương phẩm của HTX Nông nghiệp Gia Phát tại xã Rô Men, huyện Đam Rông đạt trọng lượng trung bình 2 kg/con
Cá tầm thương phẩm của HTX Nông nghiệp Gia Phát tại xã Rô Men, huyện Đam Rông đạt trọng lượng trung bình 2 kg/con

PV về xã vùng xa Rô Men, huyện Đam Rông (tỉnh Lâm Đồng) “săn tìm” cá tầm vào giữa tháng 3/2021 khi mùa khô Tây Nguyên bắt đầu “chạm ngõ” đến từng khu vườn đất nông nghiệp hộ gia đình.

Tại gia trại của anh Đào Văn Vịnh, Giám đốc Văn phòng Hợp tác xã (HTX) Nông nghiệp Gia Phát, tọa lạc ở khu trung tâm Thôn 2, xã Rô Men, phóng viên tiếp cận lần lượt với 8 cái ao nước lạnh, nhưng thật khó “săn tìm” một vài đàn cá tầm thương phẩm.

Thì ra với 8 cái ao chứa nguồn nước lạnh này đã vừa xuất bán khoảng 6 tấn cá tầm cho khách hàng các tỉnh, thành phía Nam “săn tìm” đặt mua trước ngay từ đầu năm thả nuôi con giống chỉ to bằng chiếc đầu đũa. Trọng lượng trung bình mỗi con cá tầm thương phẩm xuất bán trên dưới 2 kg, thịt săn chắc, thơm ngon đặc trưng của môi trường thủy sản nước lạnh vùng xa Rô Men.

Giám đốc Vịnh cho hay: “Mỗi năm khi mùa mưa từ đầu tháng 5 năm trước, 11 hộ gia đình của HTX Nông nghiệp Gia Phát chúng tôi cùng “săn tìm” mua nguồn giống cá tầm đạt chất lượng cao về thả nuôi trong từng cái ao tại khu vực thôn 2, xã Rô Men, diện tích mặt nước từ 50-100 m2.

Và từ tháng 1 đến tháng 2 năm sau, từng ao nuôi quy mô hộ gia đình bước vào thu hoạch. Còn lại tháng 3 và tháng 4 kế tiếp chủ yếu chăm sóc chế độ đặc biệt đối với một tỷ lệ nhỏ số lượng cá còn lại để đủ trọng lượng cung cấp ra thị trường…”. 

Cận cảnh một đoạn đường ống dẫn nước lạnh từ đầu nguồn con suối trên đồi cao kết nối về ước khoảng chiều dài 1.000 m, phóng viên đo được đường kính khoảng hơn một gang tay.

Theo anh Vịnh, thời điểm xuống cá giống và chăn nuôi kéo dài hơn 8 tháng nói trên ở vùng đất Rô Men, huyện Đam Rông là khoảng thời gian thường xuyên có mưa, lượng nước lạnh dồi dào tuôn chảy từ con suối trên đồi cao dẫn về ao nuôi, tạo môi trường thuận lợi để cá tầm sinh trưởng, tăng trọng nhanh mỗi ngày.

Cụ thể gia trại của Giám đốc Văn phòng HTX Nông nghiệp Gia Phát xã Rô Men, anh Đào Văn Vịnh với 8 cái ao nuôi cá tầm, mỗi ao 50 m2 diện tích mặt nước, mỗi lứa nuôi khoảng 6.000 con.

Kết quả lứa nuôi trong năm vừa qua, với giá xuất bán 130-150.000 đồng/kg, gia trại cá tầm của Giám đốc Vịnh thu lợi nhuận khoảng 400 triệu đồng trên tổng diện tích 400 m2 mặt nước.

 

Trong khi 3 năm trước đó, thâm canh cây cà phê trên diện tích 400 m2 này đạt năng suất cao nhất khoảng 150 kg nhân, doanh thu chưa tới 5 triệu đồng. 

Đúc kết quy trình nuôi cá tầm hiệu quả của mình, Giám đốc Đào Văn Vịnh đã chia sẻ kinh nghiệm kết hợp vận động tất cả 11 hộ gia đình trong thôn cùng tham gia thành viên HTX Nông nghiệp Gia Phát. Trong đó, quy mô hộ gia đình nuôi cá tầm nhiều nhất với 9 ao, mỗi ao có diện tích mặt nước 100 m2. Hộ nuôi ít nhất 4 ao, diện tích mặt nước 50 m2/ao. Toàn bộ diện tích nuôi cá tầm đều chuyển đổi từ diện cây cà phê bắt đầu từ năm 2017 đến nay.

Mô hình liên kết nuôi cá tầm bước đầu được HTX cung ứng nguồn giống “săn tìm” chất lượng đảm bảo, nguồn thức ăn dinh dưỡng dồi dào, chuyển giao kỹ thuật nuôi đạt tỷ lệ tăng trọng cao, từng bước “săn tìm” kết nối ổn định với khách hàng tiêu thụ trong nước.

Phía hộ gia đình thành viên HTX chủ động áp dụng kinh nghiệm, kỹ thuật nuôi cá tầm phù hợp với điều kiện về đất đai, nguồn vốn, vị trí ao nước lạnh với nhiệt độ ổn định hàng ngày.

Tiêu biểu các thành viên HTX Nông nghiệp Gia Phát nuôi cá tầm đầu tiên trong năm vừa qua đạt hiệu quả tương đối khá ở Thôn 2, xã Rô Men như: hộ gia đình anh Võ Minh Thông chuyển đổi 1.200 m2 diện tích cà phê sang nuôi 11 ao cá tầm, thu về 600 triệu đồng; hộ gia đình anh Bạch Tiến Du xây dựng 11 ao nuôi nuôi cá tầm với tổng diện tích 1.000 m2, lợi nhuận khoảng 500 triệu đồng…

Anh Vũ Duy Văn, Giám đốc HTX Nông nghiệp Gia Phát (Văn phòng chính tại Thôn 6, xã Tân Lạc, huyện Bảo Lâm) cho biết, trong năm 2021, HTX chọn sản phẩm cá tầm ở thôn 2, xã Rô Men, Đam Rông để xếp hạng sản phẩm OCOP cấp huyện, cấp tỉnh và hướng đến cấp quốc gia.

Để đạt mục tiêu này, HTX đề xuất ngành nông nghiệp Lâm Đồng sớm quan tâm khảo sát, xây dựng quy trình kỹ thuật nuôi cá đạt tiêu chuẩn, chất lượng và năng suất cao trên cơ sở khoa học để chuyển giao cho hộ gia đình trong và ngoài thành viên HTX.

Bởi lẽ đến nay, quy trình nuôi cá tầm của HTX này vẫn chỉ là những kinh nghiệm mày mò từ thực tế của từng hộ gia đình thành viên, dẫn đến giá trị kinh tế đạt được chưa tương xứng với tiềm năng nguồn nước lạnh đặc trưng nơi vùng xa Rô Men, Đam Rông thuộc vùng đất Nam Tây Nguyên.

Giảm tỷ lệ hộ nghèo nhờ mô hình nuôi cá tầm

Giảm tỷ lệ hộ nghèo nhờ mô hình nuôi cá tầm

Mô hình nuôi cá tầm đem lại thu nhập cao đã giúp tỷ lệ hộ nghèo ở huyện Mường La (tỉnh Sơn La) giảm 4 – 5%/năm, hiện chỉ còn 27%, và ở riêng xã Mường Trai chỉ còn dưới 12%.

Theo baolamdong.vn

Chủ đề :

lâm đồng

 
List comment
 
 
PVcomBank ra mắt “Chuyển nhanh Napas247” bằng QR Code
icon

Ngân hàng TMCP Đại Chúng Việt Nam (PVcomBank) chính thức ra mắt tính năng chuyển tiền nhanh Napas247 qua QR Code, giúp khách hàng giao dịch siêu tốc, an toàn mà không cần ghi nhớ số tài khoản.

 
 
BIDV nhận cú đúp giải thưởng “Ngân hàng SME tốt nhất Việt Nam”
icon

Giải thưởng được 2 tạp chí quốc tế uy tín là Asian Banking and Finance và Alpha Southeast Asia trao tặng do BIDV dẫn đầu về quy mô khách hàng và tiên phong trong cung cấp các giải pháp chuyển đổi số cho doanh nghiệp SME.

 
 
VietinBank SME Stronger 2021: Chi lương vượt khó, gắn bó dài lâu
icon

Trước ảnh hưởng của dịch Covid-19 gây ra, đồng thời tháo gỡ khó khăn cho các doanh nghiệp, VietinBank triển khai chương trình “VietinBank SME Stronger 2021: Chi lương vượt khó, gắn bó dài lâu”. 

 
 
Tạp chí Global Ecomonics vinh danh PVcomBank là Ngân hàng số tốt nhất Việt Nam 2021
icon

Theo công bố từ Tạp chí The Global Economics (Anh), Ngân hàng TMCP Đại Chúng Việt Nam (PVcomBank) được vinh danh là Ngân hàng số tốt nhất Việt Nam năm 2021(Best Digital Bank).

 
 
Giá vàng tuần tới: Đòn bẩy từ nguy cơ đóng cửa, vỡ nợ của Mỹ
icon

Nhiều chuyên gia cho rằng, việc dự luật về gói ngân sách mới và nâng giới hạn trần nợ công của Mỹ khó được thông qua tại Thượng viện có thể sẽ đẩy giá vàng tuần tới phục hồi trở lại.

 
 
Giá xăng dầu đồng loạt tăng từ chiều nay 25/9
icon

Liên Bộ Tài chính - Công Thương vừa yêu cầu doanh nghiệp thực hiện điều chỉnh giá bán lẻ xăng dầu, bắt đầu từ 15h hôm nay (25/9). Theo đó, xăng E5 RON 92 tăng 537 đồng/lít. Xăng RON 95 tăng 548 đồng/lít. Dầu diesel tăng 564 đồng/lít

 
Tỷ phú Phạm Nhật Vượng lấy lại đà tăng tài sản, loạt tỷ phú giàu nhất giảm sút
icon

Dưới áp lực tâm lý do tác động tiêu cực từ vụ khủng hoảng Evergrande, VN-Index đã điều chỉnh sau 3 tuần tăng điểm liên tiếp. Kết thúc tuần giao dịch 20-24/9/2021, chỉ số này giảm 1,47 điểm (0,1%) xuống 1.351,17 điểm.

 
Vì sao máy bay của Bamboo Airways không bay thẳng qua Thái Bình Dương để đến Mỹ?
icon

Hình ảnh về lộ trình “vòng vèo” của chiếc máy bay Boeing 787-9 mang tên 'Quy Nhơn City' của Bamboo Airways cất cánh từ Hà Nội đến San Francisco (Mỹ) được Chủ tịch Tập đoàn FLC Trịnh Văn Quyết chia sẻ trên MXH đã khơi dậy một cuộc tranh luận.

 
Giá xăng hôm nay 25/9 bao nhiêu?
icon

Giá xăng trên thị trường thế giới trong những ngày qua tăng mạnh, liệu giá xăng trong nước có điều chỉnh tăng không? Nếu tăng thì giá xăng hôm nay 25/9 bao nhiêu 1 lít?

 
Tiệm hoa Hà Nội có loại quả rừng hoang dại cực lạ mắt phục vụ chị em cắm chơi trong nhà
icon

Cành quả me rừng hay còn gọi là mắc kham rất độc lạ, đang được một tiệm hoa ở Hà Nội đăng bán cực kỳ lạ mắt.