Rau xanh tăng giá cao hơn thịt, khi nào giá rau mới hạ nhiệt?

Giá rau ở nhiều địa phương tại miền Bắc như Hải Phòng, Hưng Yên, Hà Nội, Ninh Bình.. tăng lên từng ngày, thậm chí có những loại rau giá đắt hơn cả thịt...và chưa có dấu hiệu 'hạ nhiệt' khiến các bà nội trợ 'lao đao'...

Giá rau tăng cao hơn thịt

Từ đầu tháng 10 tới nay, giá rau xanh tại các chợ dân sinh ở Hải Phòng đang tăng cao. Giá rau xanh ngày một tăng chưa có dấu hiệu dừng hay giảm khiến nhiều người nội trợ than “tiền rau đắt hơn tiền thịt”.

Tại các chợ dân sinh ở Hải Phòng, không chỉ rau xanh mà giá các loại củ quả cũng tăng nhanh. Cụ thể, giá bí xanh tăng lên 20.000 đồng/kg, trước đó chỉ khoảng hơn 10.000 đồng/kg; cà rốt 30.000 đồng/kg; bắp cải ta 110.000 đồng/bắp; cà chua gần 30.000đồng/kg; súp lơ nhỏ có giá từ 25.000 - 35.000 đồng/cây, trước đó giá chỉ từ 12.000 đồng; mướp 25.000 đồng/kg, trước đó chỉ 10.000 đồng/kg; đặc biệt là các loại rau gia vị tăng nhiều nhất, như hành lá hiện giá lên tới 60.000 đồng/kg, trong khi trước đó giá chỉ khoảng 20.000/kg.

Tại chợ dân sinh ở Hưng Yên, giá các loại rau ăn lá cũng tăng từ 1,5  - 3.000 đồng/mớ so với trước đó. Cụ thể, rau muống có giá từ 5.000 – 6.000 đồng/mớ, rau cải 7.000 – 8.000 đồng/mớ… Các loại củ, quả như su su, khoai tây, cà rốt, cà chua tăng từ 3.000 – 4.000 đồng/kg. Các loại rau gia vị cũng đắt hơn so với trước đó…

Nhiều tiểu thương cho biết, khoảng 1 tháng trước, lượng rau nhiều và đa dạng, giá bán hợp lý, nhưng hơn 1 tuần nay, giá thu mua rau xanh tăng dần, trong khi lượng rau xanh cũng rất ít, chỉ bằng 1/3 so với trước. 

Từ đầu tháng 10, giá rau xanh tại các chợ dân sinh ở Hà Nội bắt đầu tăng giá và khoảng hon tuần nay, giá rau xanh tăng vọt theo từng ngày, tăng gấp 2 - 3 lần. Theo đó, rau muống có giá 12.000 -15.000 đồng/bó; cải ngọt tăng từ 35.000 - 40.000 đồng/kg; rau cải xanh, rau mồng tơi có giá 45.000 – 50.000 đồng/kg; bắp cải 30.000 – 35.000 đồng/kg…

Đáng chú ý, các loại rau gia vị như hành lá, rau mùi, mùi tàu, thìa là... có mức tăng "chóng mặt", trung bình 70.000 – 80.000 đồng/kg; đặc biệt giá rau thì là lên tới 180.000 đồng/kg, đắt hơn cả thịt lợn. Các loại củ, quả như khoai tây, cà chua, bí xanh, bí đỏ, cà rốt, dưa chuột…tăng nhẹ từ 5.000 – 7.000 đồng/kg.

Tương tự ở Ninh Bình, các loại củ quả giá chỉ tăng nhẹ nhưng giá rau đã tăng gấp 2-3 lần so với tháng trước. Cụ thể, rau muống từ 5.000 đồng/mớ tăng lên tới 8.000 - 10.000 đồng/mớ; bắp cải từ 10.000 đồng/kg tăng lên 25.000 – 35.000 đồng/kg; rau cải ngọt, cải ngồng, cải chíp có giá 40.000 đồng/kg; rau ngót, mồng tơi… giá từ 8.000 - 10.000 đồng/bó; xà lách đà lạt 50.000 đồng/kg. Các loại củ quả như dưa chuột, cà chua, bí xanh... giá dao động từ 25.000 - 30.000 đồng/kg, tăng từ 2.000 – 4.000 đồng/kg so với tháng trước. Tăng cao nhất vẫn là các loại rau gia vị, dao động từ 80.000-100.000 đồng/kg. So với giá thịt hiện tại ở chợ thì giá rau gia vị hiện còn cao hơn cả thịt.

Giá rau xanh khi nào mới 'hạ nhiệt'?

{keywords}
Sau những đợt mưa kéo dài, giá rau xanh tăng phi mã, gấp 2-3 lần so với bình thường.

Giá rau xanh tăng chóng mặt, tăng cao hơn cả thịt lợn khiến các bà nội trợ trở tay không kịp.

Nhiều tiểu thương cho biết, giá rau xanh tăng đột biến là do những trận mưa kéo dài nhiều ngày qua khiến diện tích rau màu của người dân bị hỏng nhiều dẫn đến nguồn cung khan hiếm, vì vậy lượng rau nhập về ít hẳn. Nguồn cung rau từ các địa phương như Hưng Yên, Hải Dương, Thái Bình, Nam Định… giảm 50% so với trước đó.

Hơn nữa đây là thời điểm giao mùa nên rau vụ Đông chưa thu hoạch rộ, trong khi đó rau vụ Hè sắp hết mùa như rau muống, mùng tơi, rau dền cũng giảm, sản lượng khiến cung không đủ cầu.

Chị Năm, một tiểu thương bán rau ở chợ dân sinh Kim Lũ (Hoàng Mai, Hà Nội) cho hay: “Từ trước đến nay, giá rau bao giờ cũng thấp hơn rất nhiều so với giá thịt, cá. Nhưng hiện tại giá rau tăng đột biến, đây có thể coi là mức giá kỷ lục trong nhiều năm qua đối với rau vụ Đông.

Rau đắt nên nhiều người đi chợ chuyển sang các loại củ, quả vừa tiền, không chỉ người tiêu dùng chóng mặt mà người bán như chúng tôi cũng thất thu vì bán được rất ít hàng. Những ngày này, tôi chỉ nhập được 1/3 lượng rau so với trước, đặc biệt là rau muống khan hiếm nên có ngày không có để bán. Ngoài ra, tôi phải tăng thêm các loại củ, quả như củ cải, các loại đậu, măng… để bán thêm”.

Tại các vùng chuyên canh trồng rau màu như Hưng Yên, Hải Dương, Ninh Bình… những đợt mưa kéo dài trong nhiều ngày qua khiến nhiều diện tích rau bị ngập nước, dập nát, bị hỏng, nhất là những loại rau xanh như: Cải, mồng tơi, rau muống... nên lượng rau cung cấp ra thị trường giảm mạnh.  

Nhiều nơi, 60 – 70% diện tích trồng rau màu bị mất trắng vì thế, sản lượng rau giảm 40 - 50% so với những ngày trước mưa.

Hiện nhiều vùng trồng rau đang gieo trồng lại bù vào những diện tích rau màu đã bị hỏng do mưa. Nếu thời tiết như tạnh ráo như hiện nay thì khoảng nửa tháng đến 20 ngày nữa, khi các loại rau vụ đông được thu hoạch, chắc chắn nguồn cung rau xanh sẽ được bổ sung nhiều hơn, dồi dào thì lúc đó giá rau xanh sẽ hạ nhiệt, thị trường sẽ ổn định trở lại.

Như vậy, trong vòng 2-3 tuần tới, giá rau xanh vẫn chưa thể trở lại mức giá bình thường như trước đây được.

Hải Yến

Hà Nội: Rau xanh tăng giá ‘chóng mặt’, đi chợ hoa mắt vì giá

Hà Nội: Rau xanh tăng giá ‘chóng mặt’, đi chợ hoa mắt vì giá

Sau vài ngày mưa lớn, hiện giá rau xanh được bày bán tại một số chợ dân sinh ở Hà Nội có giá tăng khá cao, có loại rau cải giá tăng gấp đôi so với trước.

SHB - ngân hàng tài trợ bền vững tốt nhất dành cho doanh nghiệp SME

Với các giải pháp tài chính bền vững cùng sản phẩm, dịch vụ số đa dạng dành cho các doanh nghiệp vừa và nhỏ, SHB vừa được vinh danh là “ngân hàng tài trợ bền vững tốt nhất dành cho doanh nghiệp SME”.

Imexpharm khởi động dự án nâng cấp hệ thống quản trị doanh nghiệp

Ngày 3/7, Công ty Cổ phần Dược phẩm Imexpharm và Deloitte Việt Nam khởi động dự án nâng cấp hệ thống SAP ECC lên SAP S/4HANA, nhằm nâng cao hiệu quả hoạt động, phục vụ tốt hơn cho khách hàng và đối tác.

KEL Award - vinh danh những tài năng xuất sắc trong thương mại điện tử B2B

Giải thưởng dành cho Nhà lãnh đạo Thương mại Điện tử (KEL Award) lần đầu tiên, được thiết kế để vinh danh những nhà cung cấp thương mại điện tử xuất sắc trong các khu vực Nam Á và Đông Nam Á.

Hội nghị sữa toàn cầu 2024: Vinamilk tham luận về chiến lược đổi mới và Net Zero

Trong lần thứ 4 tham dự Hội nghị sữa toàn cầu, Vinamilk mang đến một hình ảnh ấn tượng với nhận diện thương hiệu mới, đồng thời chia sẻ về bước tiến của ngành sữa Việt Nam vì mục tiêu Net Zero và phát triển bền vững.

Vinamilk công bố báo cáo phát triển bền vững chủ đề ‘Net Zero 2050’

Báo cáo phát triển bền vững của Vinamilk - doanh nghiệp được đánh giá cao về các thực hành ESG, luôn được các nhà đầu tư, cộng đồng quan tâm, nghiên cứu. Báo cáo năm 2023 vừa được Vinamilk công bố có chủ đề “Để tâm thay đổi - Net Zero 2050”.

Đưa sản phẩm sữa Việt Nam vào chuỗi sản xuất, cung ứng toàn cầu

Nhiều nhà mua hàng, chuỗi phân phối quốc tế lớn đã kết nối với Vinamilk cho nhu cầu về sản phẩm sữa, thức uống dinh dưỡng tại Triển lãm kết nối chuỗi cung ứng hàng hóa quốc tế 2024 vừa qua.

Sức hút của Vinamilk tại triển lãm quốc tế ngành sữa Vietnam Dairy 2024

Tại Triển lãm quốc tế chuyên ngành sữa và sản phẩm sữa 2024 (Vietnam Dairy 2024), Vinamilk gây ấn tượng khi mang đến không gian đa chiều - trải nghiệm đa giác quan; đồng thời truyền cảm hứng về hành trình Net Zero với nhiều điểm nhấn nổi bật.

Agribank hỗ trợ khách hàng tiếp cận vốn sản xuất kinh doanh

Thời gian qua, Agribank đã chủ động, linh hoạt cung ứng vốn tín dụng cho nền kinh tế và phục vụ hoạt động sản xuất, kinh doanh, sẵn sàng và chủ động làm việc trực tiếp với khách hàng, cùng tìm cách tháo gỡ khó khăn, vướng mắc trong tiếp cận vốn.

Agribank dành hơn 180.000 tỷ đồng ưu đãi khách hàng vay lãi suất thấp

Thực hiện Chỉ thị số 14/CT-TTG của Thủ tướng Chính phủ về triển khai nhiệm vụ điều hành chính sách tiền tệ năm 2024, Agribank cung ứng hơn 180.000 tỷ đồng vốn ưu đãi để triển khai 10 chương trình tín dụng lãi suất thấp cho cá nhân và doanh nghiệp.

Nuôi loài nhạy cảm, 'khó chiều' trong phòng điều hòa, nông dân ở Nghệ An đổi đời

Để nâng cao năng suất của làng nghề truyền thống nuôi tằm lấy kén, người nông dân ở Nghệ An đã áp dụng kỹ thuật mới trong việc chăm sóc tằm ở phòng điều hoà.