Ăn loại quả giảm cân sai cách, người phụ nữ phải mổ cấp cứu vì thủng trực tràng
Bệnh viện đa khoa tỉnh Cao Bằng mới tiếp nhận bệnh nhân nữ H.T.Đ trú tại TP Cao Bằng nhập viện trong tình trạng đau bụng nhiều ở vùng hạ vị. Theo lời người nhà bệnh nhân cho biết tình trạng đau bụng kéo dài suốt 3 ngày nay không đỡ nên đã được người nhà đưa đến khám và điều trị.
Qua thăm khám, chụp XQ, làm các xét nghiệm cận lâm sàng các bác sỹ chẩn đoán bệnh nhân bị viêm phúc mạc do thủng trực tràng và được chỉ định mổ cấp cứu. Kíp phẫu thuật đã kiểm tra ổ bụng phát hiện có dịch đục và giả mạc lẫn phân, các quai ruột xung huyết, toàn bộ đại tràng có nhiều hạt quả bứa cứng và nhọn chọc gây thủng đoạn nối giữa đại tràng sigma và trực tràng, lấy tối đa các hạt quả bứa ra khỏi ổ bụng và tiến hành làm sạch, rửa ổ bụng, khâu lại lỗ thủng trực tràng. Sau mổ bệnh nhân đã ổn định tiếp tục được theo dõi chăm sóc tại Khoa Ngoại tổng hợp.
Chia sẻ với phóng viên về loại quả khiến người phụ nữ Cao Bằng phải mổ cấp cứu, TS Ngô Đức Phương, Viện trưởng Viện thuốc Nam cho biết, quả bứa không chỉ được dùng nấu canh chua mà còn có nhiều tác dụng cho sức khỏe như giảm cân, điều hòa lượng đường huyết, giảm stress, tăng cường sự trao đổi chất.
Theo đó, quả bứa có tên khoa học là Garcinia oblongifolia Champ, là một loại quả cùng họ với măng cụt, rất thơm và mọc nhiều ở nước ta. Quả bứa có mùi thơm rất dễ chịu, khi chưa chín vỏ thường có màu xanh và khi chín rồi vỏ sẽ ngả sang vàng, quả bứa có vị chua. Nhiều nhà vẫn dùng quả bứa nấu canh chua, kho cá…
Quả bứa được tìm thấy và xuất hiện nhiều ở Đông Nam Á và Nam Ấn Độ. Tại Việt Nam, quả bứa chủ yếu xuất hiện ở miền Trung, thường được thu hoạch vào khoảng tháng 6 - tháng 8 âm lịch hàng năm. Sau khi thu hoạch, chúng sẽ được đem rửa sạch rồi phơi khô, bảo quản cẩn thận để dùng dần.
TS Ngô Đức Phương cho biết, quả bứa có hàm lượng vitamin C rất cao, hoạt chất flavonozit trong vỏ quả bứa chứa một hàm lượng chất dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể. Ngoài ra, trong quả bứa còn chứa nhiều các hoạt chất khác như Enzym citrat liase, các axit hữu cơ,.....
Ngoài sử dụng để nấu canh chua, kho cá quả bứa còn giúp giảm cân, chống lại cơn thèm ăn rất hiệu quả. Theo đó, các nhà khoa học đã nghiên cứu và đưa ra được kết luận rằng quả bứa giảm cân rất hiệu quả. Thành phần có trong vỏ quả bữa sẽ giúp bạn hạn chế được các cơn thèm ăn và góp phần quan trọng vào hoạt động đốt cháy mỡ thừa của cơ thể.
Ngoài ra, trong thành phần của quả bứa có chứa HCA có thể điều chỉnh được cortisol có trong máu nên có thể giúp giảm căng thẳng ở con người. Vì vậy mà sử dụng quả bứa có tác dụng giúp thư giãn tinh thần.
Đường cũng là một trong những nguyên nhân chính gây nên bệnh béo phì. Những người bị bệnh tiểu đường, ăn quả bứa có thể giảm thiểu được bệnh tiểu đường rất tốt. Các chuyên gia đã khẳng định rằng dùng quả bứa thì lượng đường trong máu sẽ không bao giờ tăng cao.
Loại quả này, theo TS Ngô Đức Phương còn có tác dụng giảm cân rất tốt. Theo đó, trong khoảng thời gian giảm cân, ai cũng sẽ phải trải qua giai đoạn mệt mỏi. Người lúc nào cũng cảm thấy ủ rũ, cơ bắp không còn săn chắc. Quả bứa có thể giúp bạn tránh khỏi những nguyên nhân trên. Trong quả bứa chứa rất nhiều năng lượng nên nếu cảm thấy mệt mỏi chỉ cần sử dụng 1 quả bứa thì cơ thể của bạn sẽ tràn đầy sức sống hơn.
Khi cơ thể bị mất sức trong quá trình tập luyện hoặc mệt mỏi trong quá trình giảm cân thì quả bứa lại có tác dụng rất tốt trong việc điều trị những vấn đề đó. Thành phần HCA trong quả bứa có một công dụng tuyệt vời để làm cơ thể khỏe mạnh hơn.
TS Ngô Đức Phương cũng thông tin thêm, HCA có trong quả bứa có thể giúp rút ngắn thời gian giảm cân, garcinia cambogia extract có tác dụng làm giảm lượng cholesterol xấu trong cơ thể, tăng cường lượng cholesterol tốt giúp cơ thể luôn khỏe mạnh trong quá trình giảm cân.
Thành phần hóa học HCA có trong quả bứa giúp điều chỉnh lượng cortisol trong máu đây là hoocmon gây stress rất nghiêm trọng hiện nay. Các hợp chất hữu cơ trong quả bứa giúp giải phóng serotonin đây là hoocmon mang lại cảm giác thoải mái, vui vẻ cho con người. Chất này tác động lên thần kinh giúp chống lại stress, cảm giác mệt mỏi, giúp cơ thể luôn vui vẻ sảng khoái. Ngoài ra quả bứa còn giúp chống lại bệnh trầm cảm và trị được bệnh trầm cảm kéo dài.
Tuy nhiên, cần lưu ý sử dụng quả bứa đúng cách, tránh để xảy ra tai nạn đáng tiếc như trường hợp nữ bệnh nhân nói trên.
Với 50 gam quả bứa khô và 2 lít nước, bạn đun sôi 2 nguyên liệu trên với nhau cho đến khi cạn còn 1 lít nước, để nguội sau đó uống mỗi ngày để có tác dụng giảm cân hiệu quả.
N. Huyền