Rối loạn tiêu hóa vì uống chất xơ thay ăn rau

Nhiều người đến bệnh viện khám trong tình trạng viêm đại tràng, túi thừa đại tràng thậm chí ung thư đại tràng chỉ vì lười ăn rau.

Bà Đỗ Thị Xuân (61 tuổi, trú tại TP.HCM) vào viện khám vì đầy bụng, tiêu chảy nhiều lần. Cách đây 1 tháng bà Xuân đi đại tiện ra máu tươi nên được con đưa tới một phòng khám. Bác sĩ nội soi cho biết bà bị trĩ nội độ 1. Qua tư vấn của bác sĩ, bà Xuân được khuyên ăn nhiều rau xanh, trái cây vì chế độ ăn hiện tại thiếu chất xơ. Vốn ngại nhai rau, về nhà bà lên mạng tự đặt mua thực phẩm chức năng bổ sung chất xơ để tốt cho cơ quan tiêu hoá.

Đây chính là nguyên nhân dẫn tới bà bị tiêu chảy, són phân không cầm được vì bổ sung quá nhiều chất xơ.

Hay trường hợp của chị Vũ Mai Diệu (34 tuổi, ngụ tại TP.HCM) cũng phải đi vào viện vì lạm dụng quá nhiều thực phẩm chức năng. Chị Diệu chia sẻ chị làm văn phòng, tính lại không thích nhai rau, cơ địa táo bón nên chị hay tìm mua thực phẩm chức năng bổ sung chất xơ. Vì dùng nhiều quá nên thời gian qua chị liên tục bị đầy bụng, khó tiêu thậm chí đi đại tiện nhiều lần trong ngày. Chị Diệu tìm trên mạng sợ bị bệnh đại tràng nên đi khám. Thực tế kiểm tra không có bất thường gì bác sĩ cho rằng do chị đã lạm dụng thực phẩm chức năng bổ sung.

Hiện nay, trên thị trường có nhiều thực phẩm chức năng được quảng cáo bổ sung chất xơ giúp nhuận tràng, chất xơ hòa tan giúp chống lão hoá, đẹp da nhưng thực chất việc bổ sung này phải có chỉ định, cách dùng, liều lượng và thời gian dùng.

Một số người bị táo bón lâu và nặng thường hay lạm dụng thuốc nhuận tràng ở cả dạng uống và dạng bơm vào trực tràng có thể bị táo bón nặng hơn hoặc tiêu chảy.

Ảnh minh hoạ. 

Theo TS, BS Phạm Công Khánh – Phó trưởng Khoa Nội soi, Bệnh viên Đại học Y Dược TP.HCM, ông cũng gặp nhiều bệnh nhân bị đầy bụng thậm chí tiêu chảy vì sử dụng chất xơ sai cách nhất là chất xơ hoà tan. Các thực phẩm chức năng quảng cáo là chất xơ, theo BS Khánh đa phần là chất xơ tổng hợp vì giá thành rẻ còn chất xơ hoà tan thực sự chiết xuất từ thực vật giá rất đắt đỏ, ít tiếp cận được với người dân.

Với các sản phẩm tổng hợp, không phải tự nhiên, người dùng sẽ đối diện với các tác dụng phụ không mong muốn của sản phẩm.

Ngoài ra, bác sĩ Khanh cũng chia sẻ việc dùng quá nhiều chất xơ gây tiêu chảy, đầy hơi, chướng bụng. Ở những người có bệnh lý, tự dùng chất xơ như con dao hai lưỡi. Người bệnh nên sử dụng theo khuyến nghị của bác sĩ điều trị. Nên sử dụng chất xơ trong thiên nhiên hơn chất xơ chế biến. Ngoài ra, khi ăn thực phẩm nhiều chất xơ thì cần uống nhiều nước hay chất lỏng để giúp đẩy chất xơ qua ruột dễ dàng.

TS.BS Lưu Ngân Tâm - Trưởng khoa Dinh dưỡng - Bệnh viện Chợ Rẫy, Chủ tịch Hội Dinh dưỡng lâm sàng TP.HCM, nhu cầu chất xơ một ngày khoảng 20g, người thừa cân béo phì thì nhiều hơn khoảng 15%, dùng nhiều hơn sẽ không có lợi cho sức khỏe. 

Không có bất kỳ thực phẩm nào là hoàn hảo. Uống bất cứ sản phẩm nào cũng tuỳ khả năng dung nạp của mỗi cơ thể. Một người bình thường nếu ăn xơ hoà tan nhiều sẽ gây rối loạn tiêu hoá. Những người cần bổ sung xơ nếu ăn các xơ thô ráp như rau, các loại củ, quả nhiều chất xơ không hoà tan, uống ít nước thì cũng có thể gây táo bón, tắc ruột thậm chí có bệnh nhân phải mổ.

Vì vậy, bất cứ thực phẩm nào bạn cần bổ sung cũng ở mức vừa phải. Trung bình bạn nên ăn 300 – 400 gram rau/ngày và uống nhiều nước là đủ. 

K.Chi 

FWD triển khai chương trình hỗ trợ sức khỏe tinh thần miễn phí cho người Việt

Từ ngày 22/9, người dân Việt Nam đã có thể nhận được sự hỗ trợ miễn phí trong việc chăm sóc sức khỏe tinh thần từ chương trình “FWD Vững tinh thần” của FWD Việt Nam.

Long An: Ứng dụng phần mềm sức khỏe dinh dưỡng cho bà mẹ và trẻ em từ Ajinomoto

Ajinomoto Việt Nam vừa phối hợp Vụ Sức Khỏe Bà mẹ & Trẻ em (Bộ Y tế), Sở Y tế tỉnh Long An tổ chức Hội nghị triển khai phần mềm “Xây dựng thực đơn cân bằng dinh dưỡng cho phụ nữ mang thai, bà mẹ cho con bú và trẻ em từ 7 tháng đến 60 tháng tuổi”.

Bộ Y tế đề xuất hộ sinh cũng được xét tặng danh hiệu Thầy thuốc nhân dân

Trong dự thảo Nghị định mới về xét tặng danh hiệu Thầy thuốc nhân dân, Thầy thuốc ưu tú đang được lấy ý kiến, Bộ Y tế đề xuất bổ sung hộ sinh vào đối tượng xét tặng.

Bỏng nặng vì dùng gậy nhôm gạt đường dây điện cao thế

Trong lúc đang làm việc tại nhà, thấy đường dây điện cao thế vướng víu nên người đàn ông này dùng gậy nhôm gạt dẫn tới bị điện giật.

Căn bệnh 'tử thần thời 4.0', mỗi năm có 200.000 người Việt mắc phải

Mỗi năm, khoảng 200.000 ca bệnh đột quỵ tại Việt Nam, chủ yếu trên 65 tuổi. Người bệnh có thể bị yếu liệt, tê, mất cảm giác, mất thị lực, ngôn ngữ, hôn mê tùy vào phần não bị tổn thương.

Vì sao người trẻ tuổi lại bị rụng tóc nhiều?

Ngoài hóa chất, thói quen cột chặt tóc, những yếu tố nào khiến một số người chưa đến tuổi trung niên đã bị rụng nhiều tóc?

'Mắc sốt xuất huyết, tôi tưởng mình không qua khỏi'

So với mọi năm, dịch sốt xuất huyết ở Hà Nội có xu hướng gia tăng bất thường, nhiều bệnh nhân phải nhập viện.

Người đàn ông có chiếc lưỡi kỳ dị sau khi dùng thuốc kháng sinh

Lưỡi của nam bệnh nhân người Mỹ chuyển sang màu xanh và mọc lông sau khi ông uống thuốc kháng sinh.

Bệnh nhân đau ruột thừa nhập viện, bác sĩ phẫu thuật cắt buồng trứng

Một bệnh nhân ở Bình Dương nhập viện được chẩn đoán đau ruột thừa. Tuy nhiên, trong quá trình phẫu thuật, bác sĩ lại cắt buồng trứng khiến gia đình bức xúc.

Các món yêu thích của cụ bà 103 tuổi vẫn lái thuyền ra khơi

Suốt 95 năm qua, bà Oliver vẫn dậy sớm ra biển đánh bắt tôm hùm. Bữa ăn yêu thích của bà luôn có món hải sản này kèm theo bánh ngọt, đậu nướng.

Đang cập nhật dữ liệu !