Vừa ăn vừa uống nước, thói quen gây hại sức khỏe

Vừa ăn vừa nhâm nhi ly nước lọc tưởng chừng tốt cho hệ tiêu hoá nhưng các bác sĩ cho rằng thực tế ngược lại.

Chị Phạm Thanh Hà (Đống Đa, Hà Nội) chia sẻ gia đình chị có thói quen ăn uống là phải có một cốc nước lọc đặt ở bên cạnh bàn ăn. Ba mẹ con chị đều có thói quen mỗi người một cốc nước lọc to khoảng 350 ml đặt ở cạnh nhâm nhi trong bàn ăn.

Gần đây, con gái lớn của chị 16 tuổi thường xuyên có hiện tượng đau, tức thượng vị nên chị đưa con đi kiểm tra. Bác sĩ kiểm tra cho biết con chị bị đau dạ dày, âm tính với HP. Theo đó, thói quen ăn vừa ăn, vừa uống chị áp dụng cho con từ lúc bé tập ăn đến giờ đã gây sức ép cho hệ tiêu hoá, dạ dày tăng tần suất hoạt động làm tình trạng viêm xảy ra.

Bác sĩ khuyến cáo mẹ con chị Hà nên bỏ thói quen vừa ăn vừa uống. Cho dù là bất cứ loại nước nào được uống trong khi ăn cũng đều làm cho kích thước dạ dày tăng lên, việc tiêu hóa đồ ăn sẽ bị gián đoạn, chậm lại.

Theo BS Lê Thị Hải – nguyên bác sĩ Viện Dinh Dưỡng quốc gia, cơ thể chúng ta, nước chiếm từ 60 – 70%, điều đó chứng tỏ nước rất cần thiết đối với sức khoẻ con người, thiếu nước ảnh hưởng đến các hoạt động sống của cơ thể, tất cả các phản ứng, các quá trình chuyển hoá trong cơ thể đều cần nước, nước còn giúp đào thải các chất độc hại ra ngoài cơ thể qua nước tiểu, mồ hôi. Riêng đối với trẻ em nước lại càng quan trọng, khi thiếu nước có thể dẫn đến suy giảm tuần hoàn, thậm chí có thể tử vong nếu mất nước nặng trong các trường hợp tiêu chảy cấp.

Khi uống nước thì chỉ sau năm phút nước đã rời khỏi dạ dày. Vì vậy chỉ nên uống nước mười phút trước khi ăn hoặc một giờ sau khi ăn chứ không nên uống ngay sau hoặc trong khi ăn, vì uống trong khi ăn sẽ hòa loãng và mau đưa dịch vị dạ dày xuống ruột, khiến cho sự tiêu hóa khó khăn. Hơn nữa vừa uống vừa ăn, ta sẽ nuốt món ăn chưa được nhai kỹ không tốt cho tiêu hoá và hấp thu.

Vừa ăn vừa uống nước, thói quen gây hại sức khỏe
Ảnh minh hoạ. 

Uống nước nên chia làm nhiều lần trong ngày. Không nên uống một lần quá nhiều. Ngay cả khi khát nước cũng không nên uống quá nhiều một lúc tốt nhất là nên uống từ từ từng ngụm một để cho nước có thời gian thấm qua thành ruột vào mạch máu và thỏa mãn nhu cầu khát của một cơ thể bị thiếu nước.

BS Hải chia sẻ nước uống có thể là nước máy đun sôi để nguội, nước lọc, nước khoáng, nước tinh khiết đóng chai, sữa, nước ép trái cây, nước ép rau củ, nước súp .. đều có thể dùng được hàng ngày.

 

Mùa hè, các loại nước tốt cho sức khoẻ bạn nên bổ sung như nước ép trái cây tươi: nước cam, quýt, bưởi, dưa chuột, táo… khi uống không nên cho thêm đường, loại nước quả ép này vừa cung cấp nước lại cung cấp các vitamin và khoáng chất cho cơ thể. Loại nước này làm xóa tan những mệt mỏi, tăng cường chức năng hoạt động của não và làm khỏe mạnh những mạch máu, giúp lưu thông khí huyết tốt trong cơ thể người.

Các loại nước ép từ rau củ như: củ đậu, bí xanh, nước rau má… cũng rất tốt cho cơ thể nhất là đối trẻ bị thừa cân vừa không sợ bị tăng cân, mà còn có tác dụng giải nhiệt nhất là trong những ngày hè nóng bức.

Sữa đậu nành không đường: cũng là nước uống và thức ăn bổ dưỡng vừa cung cấp nước, cung cấp canxi và các chất dinh dưỡng khác.

Nước rau luộc: cũng rất tốt cho cơ thể vì cung cấp các vitamin và khoáng chất. Việc ăn canh thường ăn cuối cùng sau khi bữa ăn diễn ra 15-20 phút, lúc này một phần thức ăn đã được tiêu hóa. Như vậy, bữa ăn vẫn đảm bảo khoa học.

Loại nước uống tốt nhất cho con người là nước sạch tự nhiên có trong rau quả, nước băng tan hoặc nước sạch nhân tạo.

Để đảm bảo sức khỏe chúng ta nên tự đun sôi nước sạch để nguội uống hàng ngày, nếu uống nước đóng chai thì phải chọn các hãng có uy tín trên thị trường.

Hạn chế sử dụng các loại nước uống có cồn, có ga có thể gây béo phì và ảnh hưởng tới hoạt động của hệ tiêu hoá đặc biệt là trẻ nhỏ.

K.Chi  

 
List comment
 
 
Thiếu thuốc trong bệnh viện: Mắc giá đấu thầu, 'của rẻ là của ôi'
icon

Trong đấu thầu hàng hóa dịch vụ thông thường rẻ hơn là tốt nhưng điều này không đúng với thuốc chữa bệnh, vật tư tiêu hao vì 'của rẻ là của ôi'.  

 
 
5 nguyên nhân dẫn tới tình trạng thiếu thuốc, vật tư y tế tại các cơ sở khám chữa bệnh
icon

Trước thực trạng thiếu vật tư, thiết bị y tế và thuốc tại các cơ sở khám chữa bệnh, ngày 17/6, Bộ Y tế đã có thông tin nguyên nhân dẫn đến tình trạng này.

 
 
Cho 'cậu nhỏ' gánh tạ để tăng kích thước, bản lĩnh đàn ông
icon

Một trung tâm tập luyện đang quảng cáo bài tập giúp tăng cường bản lĩnh đàn ông, các bài tập thu hút nhiều anh em quan tâm, đặc biệt là 'tập tạ' tăng kích thước 'cậu nhỏ'.

 
 
Bệnh viện hết thuốc, người bệnh BHYT phải tự mua, sẽ được thanh toán sau?
icon

Trước “cơn khát” thiếu vật tư, thuốc, đặc biệt thuốc được BHYT chi trả nhưng vì bệnh viện không có nên bệnh nhân buộc phải mua ngoài, quyền lợi người bệnh bị ảnh hưởng. Vậy số tiền này ai sẽ thanh toán cho người bệnh?

 
 
Chồng nằm trên bàn mổ, vợ chạy ngược xuôi mua kim luồn, ống xông.... vì bệnh viện hết
icon

Nhiều bệnh nhân than trời vì tình trạng thiếu thuốc, thiếu vật tư y tế như hiện nay, đặc biệt là người bệnh mãn tính, bệnh nhân ung thư.

 
 
Đi cắt amidan, chàng trai trẻ sốc nặng khi biết mình bị ung thư máu, chuyên gia chỉ dấu hiệu hàng triệu người hay gặp
icon

Đau rát họng kéo dài kèm khó nuốt thức ăn, chàng trai 24 tuổi ngỡ mình bị amidan nên đi cắt nhưng thật “đen” cho anh khi bác sĩ lại phát hiện anh bị ung thư máu.

 
Bệnh nhân BHYT phải đi mua thuốc ở ngoài, quyền lợi người bệnh tính thế nào?
icon

Trước thực trạng thiếu thuốc ở các bệnh viện, người bệnh đóng tiền mua BHYT nhưng khi đi khám chữa bệnh lại không được hưởng quyền lợi của mình. Vậy, bệnh nhân BHYT phải đi mua thuốc ngoài, quyền lợi người bệnh tính thế nào?  

 
Lấy cây kim khâu trong đường thở bé trai 10 tuổi
icon

BSCKI Lý Phạm Hoàng Vinh, khoa TMH, BV Nhi Đồng 1, TP.HCM cho biết các bác sĩ vừa gắp thành công cây kim trong đường thở bệnh nhi 10 tuổi.

 
Trẻ sinh non mắc bệnh màng trong, xuất huyết não, rối loạn đông máu sống sót diệu kỳ
icon

Sau sinh trẻ tím tái, thở rên, sùi bọt cua, được chẩn đoán suy hô hấp, bệnh màng trong, rối loạn đông máu, nhiễm khuẩn sơ sinh, tiên lượng tử vong cao.

 
'Cháy thuốc' từ bệnh viện tới nhà thuốc ngoài
icon

Nhiều bệnh nhân than trời đi mua thuốc mà không mua được, trong bệnh viện giới thiệu ra ngoài và đi khắp thành phố cũng không có thuốc.