Hà Nội: Lợn "khỏa thân" trên đường phố, bò như vận động viên thể hình

Hình ảnh bò 3 B

Ngày 2/12/2017, tại Hà Nội diễn ra “Hội thảo về giải pháp kết nối tiêu thụ sản phẩm chăn nuôi an toàn trên địa bàn thành phố Hà Nội” do Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Thành phố Hà Nội cùng với dự án cạnh tranh ngành chăn nuôi và an toàn thực phẩm Lifsap tổ chức.

Theo ông Nguyễn Ngọc Sơn - Chi cục trưởng Chi cục thú y Hà Nội hiện nay thủ đô đang có ngành chăn nuôi rất lớn. Ông Sơn chia sẻ nếu tính về đàn trâu với 24.720 con, đang đứng đầu cả nước về số trâu nuôi. Ngoài ra, đàn bò cũng lên tới 146.392 con trong đó bò sữa là 15.615 con, đàn lợn 1,4 triệu con, đàn gia cầm 26 triệu con trong đó già là khoảng hơn 17 triệu con. Trong tương lai, Hà Nội sẽ phát triển chăn nuôi gà mía làm thực phẩm.

Hình ảnh hội thảo

Chia sẻ về ngành chăn nuôi thủ đô, ông Sơn giới thiệu tới mô hình Hà Nội chung cư nuôi lợn, lợn nuôi trên các tầng và mô hình này đang thu hút người quan tâm.

Ông Sơn cũng giới thiệu thêm mô hình phát triển đàn bò 3 B, hay con gọi bò cơ bắp. Đây giống bò có sức đề kháng, ăn uống tốt nên sản lượng thịt rất cao, bò tăng trưởng nhanh.

Ngoài ra, Hà Nội còn có hội thi nghề thụ tinh nhân tạo, ông Sơn cho biết nghề thụ tinh nhân tạo gia súc đang trở thành một nét riêng của thủ đô để phát triển chăn nuôi. Thủ đô cũng đang hình thành các chuỗi lò mổ công nghiệp, an toàn thực phẩm.

Tuy nhiên, nói về vấn đề an toàn thực phẩm hiện nay vấn đề nhức nhối mà theo ông Sơn rất khó giải quyết đó là tình trạng lợn “khoả thân” đi trên đường phố rất mất vệ sinh. Đây là những con lợn mổ ở các lò mổ chui và được đưa ra chợ để tiêu thụ .`

Hiện nay, Dự án Lifsap Hà Nội đang thực hiện hỗ trợ thí diểm chăn nuôi theo nhóm GAHP tại 4 huyện Thường Tín, Thanh Oai, Chương Mỹ, Quốc Oai. Dự án đã mang lại hiểu quả trong công tác phòng chống dịch bệnh cho đàn gia súc, gia cầm, đặc biệt là công tác kiểm dịch, kiểm soát giết mổ, kiểm tra vệ sinh thú y.