Gần chục triệu đồng một kg bào ngư xanh, nhà giàu Việt mua về tẩm bổ

Bào ngư viền xanh nhập khẩu từ Úc được xem là một trong những món ăn thượng hạng của giới nhà giàu. Trên thị trường, bào ngư viền xanh đang được bán với giá khoảng 6-9 triệu đồng/kg.

Theo giới thiệu của người bán, bào ngư viền xanh là đặc sản quý hiếm của đại dương, thường chỉ xuất hiện trong các bữa tiệc vương giả.

Bào ngư viền xanh nhập khẩu từ Úc có giá đắt đỏ, dao động từ 6-9 triệu đồng/kg

So với các loại bào ngư khác, bào ngư viền xanh khó đánh bắt hơn, thợ lặn phải ra những vùng biển hải lưu mạnh, nguy hiểm. Người hành nghề đánh bắt phải có giấy phép và chỉ đánh bắt theo đúng số lượng được cho phép.

Mặt khác, bào ngư viền xanh có giá trị dinh dưỡng cao, có tác dụng trong việc thanh nhiệt, giải độc, bổ thận, chống suy nhược cơ thể, tăng cường sinh lý nam nữ... Chính vì thế mà bào ngư viền xanh luôn có giá đắt đỏ.

Anh Trung, chuyên cung cấp hàng thực phẩm nhập khẩu ở Cầu Giấy (Hà Nội) cho biết, giá của bào ngư viền xanh tùy thuộc vào kích cỡ. Loại 3-4 con một kg có giá 7 triệu đồng; loại size 5 con giá 6 triệu đồng/kg. Dù giá đắt là vậy nhưng hiện bào ngư viền xanh loại to đang hết hàng.

“Khách nhà tôi chuyên đặt bào ngư này để đi biếu. Hiện tại, cửa hàng chỉ còn bào ngư viền xanh loại size 5 con/kg. Nếu khách muốn mua loại to thì phải đặt trước 2 ngày”, anh Trung cho hay.

Bào ngư viền xanh có thể chế biến thành nhiều món như hấp, gỏi, xào nấm...

Bào ngư viền xanh bán tại thị trường Việt Nam chủ yếu là hàng cấp đông, đã được tách vỏ. Người mua chỉ cần rã đông là có thể sử dụng luôn. Bào ngư có thể chế biến thành nhiều món nhưng món ngon từ bào ngư viền xanh là ăn gỏi, hấp hoặc xào nấm.

Một cửa hàng thực phẩm nhập khẩu ở quận Bình Thạnh (TP.HCM) cũng đang rao bán bào ngư xanh nhưng có giá lên tới 9,2 triệu đồng/kg đối với size 4-5 con/kg.

Theo chủ cửa hàng, bào ngư viền xanh Úc là loại bào ngư cao cấp nhất với lượng dưỡng chất cung cấp cho cơ thể. Bào ngư thích hợp nấu các món tẩm bổ cho cơ thể như hầm, tiềm, sốt dầu hào... sừn sựt giòn dai rất ngon.

Vì là hàng thuần tự nhiên, đánh bắt khó, số lượng hạn chế, cộng thêm những giá trị dinh dưỡng mà bào ngư xanh trở nên đắt đỏ bậc nhất.

Chủ cửa hàng cho biết, mặc dù có giá khá đắt nhưng bào ngư viền xanh là mặt hàng bán chạy tại cửa hàng. Người mua chủ yếu là những người giàu có, khá giả. Họ mua về ăn tẩm bổ và đi biếu khá nhiều. Chính vì thế mà cửa hàng nhập về thường xuyên.

Tuy nhiên, hiện nay trên thị trường bào ngư viền xanh đang được bán mỗi nơi một giá. Khi mua khách hàng nên chọn cửa hàng nhập khẩu có đầy đủ giấy chứng nhận nguồn gốc rõ ràng của bào ngư, tránh tình trạng trà trộn, bán hàng kém chất lượng.

Diệu Thùy

SHB - ngân hàng tài trợ bền vững tốt nhất dành cho doanh nghiệp SME

Với các giải pháp tài chính bền vững cùng sản phẩm, dịch vụ số đa dạng dành cho các doanh nghiệp vừa và nhỏ, SHB vừa được vinh danh là “ngân hàng tài trợ bền vững tốt nhất dành cho doanh nghiệp SME”.

Khách chuyển khoản đi, tiền bị phanh lại, ngân hàng gửi tin nhắn sững sờ

Câu chuyện một khách hàng chia sẻ, khi một người nhắn tin đề nghị chuyển khoản thanh toán cho món hàng vừa ship, chị thực hiện chuyển tiền, bất ngờ giao dịch bị phanh lại cùng dòng chữ cảnh báo khiến khách vô cùng kinh ngạc.

Xác thực sinh trắc học không có nghĩa là không còn tồn tại lừa đảo

Xác thực sinh trắc học sẽ làm “sạch” tài khoản ngân hàng, ngăn chặn được mua bán hay cho thuê tài khoản. Tuy nhiên, đây không phải là giải pháp an toàn tuyệt đối để phòng chống lừa đảo trực tuyến.

TH ra mắt bộ sản phẩm sữa chua ăn Top Cup hoàn toàn mới

Tập đoàn TH ra mắt bộ sản phẩm sữa chua ăn Top Cup cao cấp, hoàn toàn từ thiên nhiên, được coi là một “thế hệ sữa chua mới”, với cách thưởng thức độc đáo khi kết hợp sáng tạo sữa chua sánh mịn cùng phần Top Cup (topping) để riêng mới lạ.

Imexpharm khởi động dự án nâng cấp hệ thống quản trị doanh nghiệp

Ngày 3/7, Công ty Cổ phần Dược phẩm Imexpharm và Deloitte Việt Nam khởi động dự án nâng cấp hệ thống SAP ECC lên SAP S/4HANA, nhằm nâng cao hiệu quả hoạt động, phục vụ tốt hơn cho khách hàng và đối tác.

Xác thực sinh trắc học khi chuyển tiền sẽ giải quyết triệt để vấn nạn lừa đảo

Khi đã đăng ký xác thực khuôn mặt, nếu người dùng lỡ bị kẻ lừa đảo lấy được mã đăng nhập và mã giao dịch thì lệnh chuyển tiền đó vẫn không thể thực hiện được, do khuôn mặt xác thực không phải của chủ tài khoản.

KEL Award - vinh danh những tài năng xuất sắc trong thương mại điện tử B2B

Giải thưởng dành cho Nhà lãnh đạo Thương mại Điện tử (KEL Award) lần đầu tiên, được thiết kế để vinh danh những nhà cung cấp thương mại điện tử xuất sắc trong các khu vực Nam Á và Đông Nam Á.

Hacker vẫn có thể trộm tiền ngay cả khi xác thực khuôn mặt

Xác thực khuôn mặt khi chuyển khoản sẽ vô nghĩa nếu kẻ gian thuyết phục, lừa nạn nhân tự nguyện chuyển tiền.

Vụ mất 11,9 tỷ trong tài khoản Vietcombank, tranh luận lỗi của 2 phía

TAND tỉnh Bắc Ninh đang mở phiên phúc thẩm giải quyết vụ án dân sự về tranh chấp hoạt động cung ứng dịch vụ thanh toán giữa nguyên đơn là khách hàng Trần Thị Chúc và bị đơn là Ngân hàng Vietcombank.

Chờ chực cả buổi, nhiều tình huống bi hài ở ngân hàng chờ xác thực khuôn mặt

Khách hàng không thể xác thực, chỉ còn cách thay điện thoại, người khác chờ lâu rời đi rồi quay lại vẫn chưa đến lượt, người khác làm gần xong thì lỗi 1003, hoặc được mời ra... ngoài đường thao tác vì sóng yếu.