Con cua lông 2 lạng giá gần 1 triệu: Đắt "khét lẹt", chờ cả tháng mới được ăn

Loại cua lông Hồng Kông cỡ nhỏ từ 100-200gram/con thì tầm khoảng 4-7 ngày sẽ có, còn riêng loại 250gram/con thì đặt lâu vô cùng, cả tháng mới có hàng, nhưng khách vẫn kiên trì chờ đợi để được ăn con to và hiếm.

Một con cua lông chỉ nặng khoảng 100-250 gram nhưng giá lên tới 350.000-900.000 đồng. Với già gần 1 triệu cho con cua hơn 2 lạng thì đây hẳn là một trong những loại cua đắt đỏ nhất thế giới. Tuy vậy, dân Việt vẫn tranh nhau đặt mua đặc sản nổi tiếng ở Hồng Kông, Thượng Hải này.

Đợi đúng một tuần mới mua được 3 con cua lông, trọng lượng 150 gram/con, với tổng giá tiền lên tới 1,2 triệu đồng (400.000 đồng/con), chị Nguyễn Thị Xuân ở Yên Ninh (Ba Đình, Hà Nội) cho biết, mấy con cua chị vừa mua được khá bé, không như cua biển Việt Nam và cũng không có trọng lượng khủng như cua hoàng đế Alaska, nhưng bên Hồng Kông, chúng là cua đặc sản nổi tiếng thơm ngon.

Chị Xuân kể, 4 năm qua, chị sang Hồng Kông không dưới 10 lần, song chỉ hai lần duy nhất được thưởng thức loại cua lông đặc sản này. Bởi, cua lông thường chỉ rộ vào tháng 9-10 âm lịch, nếu không sang đúng thời điểm này thì có tiền cũng chưa chắc đã được thưởng thức. 

Cua lông đặc sản ở Hồng Kông, Thượng Hải đang gây sốt ở Việt Nam (ảnh: Khuc Ngoc Anh)

Loại cua "nhỏ nhưng có võ" này vừa chắc vừa nhiều thịt, gạch cua lại ngon, ăn béo ngậy, khác hoàn toàn với loại cua trước đây chị Xuân ăn. Tuy nhiên, đợt này cua lông có bán ở Việt Nam, thế nhưng mỗi lần đặt mua chị phải chờ cả tuần, giá thì đắt gấp cả gần chục lần cua biển Việt, thậm chí đắt hơn cả cua hoàng đế Alaska.

Cũng mê loại đặc sản thơm ngon nổi tiếng ở Hồng Kông và Thượng Hải này, song chị Mai Thu Trang ở Trần Đăng Ninh (Cầu Giấy, Hà Nội) phải thừa nhận rằng, giá của lông không những đắt đỏ mà thời gian chờ mua được cua cũng mất cả tuần, thậm chí cả tháng.

“Mấy năm gần đây, cứ vào mùa là tôi đặt mua cua lông về ăn. Nhưng năm nào cũng vậy, loại cua nhỏ từ 100-200gram/con thì tầm khoảng 4-7 ngày sẽ có, còn riêng loại 250gram/con thì đặt lâu vô cùng”. Chị Trang cho biết, cua lông 250gram/con là size cua to nhất của loại này nên hiếm vô cùng. Như hôm rồi, để mua được mấy con cua lông size đại, chị phải đặt đúng một tháng mới có.

Loại cua lông này đang được rất nhiều người đặt mua

Trao đổi với PV. VietNamNet, anh Nguyễn Văn Tình - một đầu mối bán cua lông Hồng Kông ở Quang Trung (Hà Đông, Hà Nội), cho hay, đặc sản cua lông đang gây sốt và siêu đắt khách.

Điểm đặc biệt của loại cua này là trọng lượng nhỏ, chân có lông, khi hấp chín lên ăn thấy thịt cua chắc, gạch cua vị béo ngậy đặc biệt. Cua lông bán trên thị trường hiện nay là cua đặc sản nhập từ Hồng Kông, Thượng Hải, chia thành nhiều loại tùy trọng lượng. Ngoài ra, giá cua đực, cua cái cũng chênh nhau ít nhiều vì chất lượng thịt của cua đực ngon hơn cua cái (cua đực thịt nhiều gạch ít, cua cái thịt ít gạch nhiều). Hiện dân buôn thường nhập cua sống về bán trực tiếp, một số nơi bán cua hấp sẵn.

“Do chất lượng ngon nên giới nhà giàu tranh nhau đặt mua về ăn”, anh Tính nói và tiết lộ, cua lông loại 100-200gram/con anh nhập một tuần 2 lần, mỗi lần không dưới 500 con nhưng vẫn không đủ hàng trả cho khách. Còn cua lông loại 250gram/con khách muốn ăn thường phải chờ cả tháng vì cua này siêu hiếm, rất khó gom được hàng.

Giá của cua lông hiện dao động từ 200.000-900.000 đồng/kg
Để thưởng thức được món cua này, khách thường phải đặt hàng trước cả tuần, thậm chí cả tháng (ảnh: Khuc Ngoc Anh)

Trong khi đó, anh Bùi Hữu Hải - đầu mối buôn cua lông khác ở Hoàng Hoa Thám (Ba Đình), nói rằng, ở Hồng Kông, Thượng Hải, cua lông vốn được xem là món ăn của giới nhà giàu. Về Việt Nam, loại cua này đang tạo nên cơn sốt, được rất nhiều người đặt mua.

“Nhiều người chon mua cua lông hơn cua hoàng đế Alaska bởi giá tuy đắt đỏ nhưng do trọng lượng cua nhỏ nên hợp với túi tiền. Trong khi, cua hoàng đế giá từ 1,2-2 triệu đồng/kg, nhưng nặng tới 2-4kg/con, tính ra khá đắt”, anh Hải nhận xét và tiết lộ đang có một danh sách dài khách đặt mua cua. Thế nhưng, gần đây anh chỉ nhận đơn đặt cua loại dưới 200gram, loại cua to hơn anh đều từ chối vì không thể kiếm đủ hàng.

Theo ghi nhận của PV, cua lông được rao bán khá nhiều tại các cửa hàng hải sản cũng như trên các trang mạng xã hội, giá dao động từ 200.000-900.000 tùy loại. Cụ thể, loại cua 100gram/con có giá khoảng 200.000 đồng/con; loại cua 200gram/con giá 380.000-400.000 đồng/con; loại 150gram/con giá 350.000 đồng/con. Riêng loại cua có 250gram/con có giá lên tới 900.000 đồng/con.

Bảo Phương

Cách SHB truyền cảm hứng cho thế hệ nhân sự tương lai

Thế hệ trẻ có xu hướng tìm kiếm môi trường làm việc hiện đại, linh hoạt, có nhiều cơ hội để phát triển bản thân. Hiểu được điều đó, SHB đang nỗ lực để tạo ra một môi trường làm việc “không giới hạn”, hướng tới xây dựng mô hình ngân hàng tương lai.

Vinamilk liên tục được gọi tên tại các giải thưởng về phát triển bền vững

Cam kết mạnh mẽ hướng đến mục tiêu Net Zero 2050 đã giúp Vinamilk lan tỏa tinh thần phát triển bền vững đến cộng đồng doanh nghiệp. Cũng vì vậy mà cái tên Vinamilk liên tiếp được xướng lên tại các giải thưởng về ESG, phát triển bền vững vừa qua.

Vinamilk - hành trình ấn tượng 16 năm liền là Thương hiệu Quốc gia

Vinamilk tiếp tục được vinh danh Thương hiệu Quốc gia Việt Nam 2024, viết tiếp một hành trình đặc biệt và khác biệt của doanh nghiệp sữa Việt duy nhất giữ vững danh vị này trong 16 năm liên tiếp.

Thế mạnh Việt thu về 3,6 tỷ USD, thế 'vô địch' tại thị trường Mỹ

Một thế mạnh của Việt Nam đang chiếm lĩnh tại thị trường Mỹ, chiếm gần 89,4% tổng giá trị nhập khẩu của quốc gia này. Nước ta cũng đã thu về gần 3,6 tỷ USD trong 10 tháng qua.

Thị trường bất động sản Thủ đô sẵn sàng bước vào chu kì mới

Chu kì mới của thị trường bất động sản dần khởi động với sự trỗi dậy của những địa hạt đầu tư mới. Tại Hà Nội, sự khởi sắc của thị trường đang gọi tên điểm đến mới của dòng tiền: khu vực đông bắc Thủ đô.

Đặc quyền độc nhất chỉ có tại 2 tòa phức hợp đa tiện ích The Sola Park

Sở hữu loạt tiện ích đẳng cấp, đáp ứng nhu cầu sinh sống - làm việc - giải trí trong 1 tòa tháp, đảm bảo an ninh an cư - đó là những đặc quyền chỉ có tại 2 tòa phức hợp The Avenue và The Sky, thuộc dự án The Sola Park.

Lý do căn hộ studio được nhà đầu tư săn đón

Căn hộ studio được nhiều nhà đầu tư quan tâm nhờ tính thanh khoản cao, đáp ứng nhu cầu của người trẻ tuổi độc thân, ưa chuộng lối sống đơn giản, tự do, hiện đại.

TCA phân phối sản phẩm bảo hiểm FWD

Ngày 22/10/2024, Bảo hiểm Nhân thọ FWD Việt Nam và Công ty Cổ phần TC Advisors (TCA) đã ký thoả thuận hợp tác, theo đó TCA trở thành Đại lý tổ chức phân phối sản phẩm bảo hiểm cho FWD Việt Nam.

Cơ hội trúng Iphone 16 ProMax cho chủ thẻ tín dụng quốc tế SHB

Từ nay đến 28/2/2025, SHB triển khai loạt chương trình khuyến mãi hấp dẫn với giải nhất là chiếc Iphone 16 ProMax trị giá 37 triệu đồng, tổng giá trị quà tặng của chương trình lên tới 5 tỷ đồng.

Tiêu chí lựa chọn máy lọc nước chất lượng

Máy lọc nước là sản phẩm có liên quan trực tiếp đến sức khỏe, thường được sử dụng lâu dài trong nhiều năm. Người tiêu dùng thường ưu tiên lựa chọn máy lọc nước tốt, chất lượng và an toàn để cả gia đình an tâm sống khỏe.