Ba loại hạt tốt như cá hồi, ăn hằng ngày ngăn ngừa đủ các bệnh

Một số loại hạt chứa omega-3 là chất béo tốt có tác dụng phòng ngừa các bệnh tim mạch, ung thư, suy giảm trí nhớ.

Theo bác sĩ Nguyễn Huy Hoàng - Bộ phận điều trị oxy cao áp, Trung tâm Nhiệt đới Việt Nga, Bộ Quốc phòng, omega-3 là chất béo tốt có tác dụng phòng chống ung thư, giảm mỡ máu, chống lão hóa, giảm căng thẳng, tốt cho não bộ. Thiếu omega-3 khiến làn da khô, móng tay dễ gãy rụng, phát ban, gia tăng các vấn đề tim mạch, mất tập trung, giảm trí nhớ, dễ căng thẳng, đau khớp, chuột rút về đêm.

Vì vậy, việc bổ sung omega-3 rất quan trọng. Trong các loại cá hồi, cá ngừ, cá chích có nhiều chất béo này. Bác sĩ Hoàng thông tin, omega-3 cũng có nhiều ở các loại hạt dễ dàng mua và sử dụng hằng ngày như hạt chia, hạt lanh, hạt óc chó.

Thứ nhất, hạt chia

Bác sĩ Hoàng cho biết hạt chia rất thông dụng, có thể cho vào sinh tố, nước ép củ quả. Từ xa xưa, người dân châu Mỹ đã phát hiện ra loại hạt này có nhiều tác dụng với sức khỏe. Hạt chia chứa nhiều axit béo omega-3, sắt, kẽm, canxi và chất xơ cần thiết cho cơ thể.

Hạt chia hỗ trợ tiêu hóa vì chứa 37% chất xơ, chủ yếu là chất xơ không hòa tan có tác dụng kích thích sản sinh vi khuẩn có lợi cho hệ tiêu hóa; loại bỏ các chất độc tích tụ ở đường ruột. Hạt chia còn giảm nguy cơ mắc tiểu đường, giảm đường huyết sau ăn. 

Đối với bệnh tim mạch, hạt chia được xem như liều thuốc tự nhiên nhờ giảm cholesterol xấu. Hạt chia chứa omega-3 nên làm tăng cholesterol tốt cho mạch máu, giảm nguy cơ mắc huyết khối gây nhồi máu cơ tim, đột quỵ. Hạt chia còn tốt cho thai nhi và phụ nữ mang thai. 

qua oc cho.jpg
Hạt óc chó giàu omega-3. Ảnh: Healthshots

Thứ hai, hạt lanh

Đây là loại hạt được nhiều người ưa thích. Hạt có vỏ cứng nhưng có thể xay nhỏ hoặc ép lấy dầu để dùng hằng ngày. Hạt lanh giàu omega-3 dễ hấp thụ, giúp ổn định huyết áp, tốt cho trí não. Các nghiên cứu cho thấy, hạt lanh giảm khả năng tích tụ cholesterol trên mạch máu.

Hạt lanh còn giàu chất chống oxy hóa. Lượng lignans trong hạt lanh cao gấp 800 lần thực phẩm khác. Đây là một polyphenol có khả năng chống lão hóa, cân bằng nội tiết tố, bảo vệ các tế bào, chống virus, kháng khuẩn nâng cao sức đề kháng, phòng chống nhiều bệnh tật. Hạt lanh cũng giàu chất xơ, cải thiện cholesterol cho người dùng, hỗ trợ giảm huyết áp.

Thứ ba, hạt óc chó

Theo bác sĩ Hoàng, hạt óc chó khá phổ biến ở Việt Nam, có nhiều tác dụng quý, cung cấp lượng omega-3, chất xơ lành mạnh. Mỗi ngày, bạn chỉ cần ăn 30g hạt óc chó sẽ giảm 10% nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch. Hạt óc chó còn giảm tình trạng viêm của cơ thể. Mỗi ngày, bạn tiêu thụ khoảng 40g hạt óc chó sẽ duy trì sức khỏe đường ruột, hỗ trợ giảm cân, phòng ngừa tim mạch và ung thư.

Đây là loại hạt tốt cho người bệnh đái tháo đường loại 2, tăng huyết áp, tăng cholesterol máu… Nếu bạn ăn liên tục trong 8 tuần có thể thay đổi các chỉ số sức khỏe trên.

Bác sĩ Hoàng lưu ý, bạn chỉ nên sử dụng một lượng vừa đủ các loại hạt trên vì ăn quá nhiều sẽ gây thừa năng lượng khiến bạn tăng cân, béo phì.

Bệnh viện FV dành gần 200 tỷ đồng đầu tư hệ thống xạ phẫu bằng robot tích hợp AI

Bệnh viện FV vừa công bố đầu tư hệ thống xạ phẫu CyberKnife S7 - hệ thống xạ phẫu bằng robot có thể điều trị khối u ở bất kỳ vị trí nào trên cơ thể mà không cần phẫu thuật.

Mận khô California - món ăn nhẹ nhiều dưỡng chất, thơm ngon và tiện lợi

Mận khô California được lựa chọn như một thực phẩm cao cấp cho một bữa ăn nhẹ lành mạnh.

Cô giáo trẻ vượt 300km ra Hà Nội 'xẻ' một phần gan cứu em trai '9 phần tử vong'

Tìm mọi cách để cứu chồng đang nguy kịch, vợ anh K. sẵn sàng hiến gan nhưng bác sĩ thông báo chỉ số không phù hợp. May mắn, người chị gái làm nghề giáo viên đã kịp thời vượt 300km có mặt để cứu em trai.

Hành động đẹp của phụ xe dành cho vị khách đặc biệt trên chuyến xe cuối năm

Kết thúc buổi truyền hóa chất cuối cùng năm Giáp Thìn, nữ bệnh nhân mắc ung thư giai đoạn cuối, bị liệt 2 chân lên nhầm xe khách. Chỉ có một mình, chị vội vàng gọi điện cho nhà xe đặt trước đó và nhận được hành động đẹp của người phụ xe.

Hơn 1.400 nhân viên y tế thôn bản được nâng cao kiến thức ứng phó đại dịch

1.011 cán bộ của 27 trạm y tế và 1.412 nhân viên y tế thôn bản và cộng tác viên y tế tại các huyện dự án đã được tập huấn nâng cao kiến thức và kỹ năng cơ bản để ứng phó với đại dịch.

Mua thuốc trực tuyến qua ứng dụng VNeID

Người dân sẽ dễ dàng mua thuốc trực tuyến an toàn, tiện lợi thông qua giải pháp kết nối app-to-app giữa ứng dụng Nhà thuốc Long Châu và VNeID.

1.300 bệnh nhân khó khăn được Vinamilk hỗ trợ mổ tim và mổ mắt

Vinamilk tiếp tục phối hợp với Hội Bảo trợ Bệnh nhân nghèo TP.HCM hỗ trợ mổ tim cho hơn cho 300 bệnh nhi mắc dị tật tim bẩm sinh và gần 1.000 bệnh nhân nghèo cần được phẫu thuật mắt.

Thái Bình: nâng cao kiến thức chăm sóc dinh dưỡng cho mẹ và bé

Vinamilk phối hợp với Hội Liên hiệp Phụ nữ Thái Bình tổ chức Hội thảo “Dinh dưỡng đủ đầy cho mẹ và bé”, góp phần nâng cao hiệu quả chăm sóc sức khỏe cộng đồng. Sự kiện thu hút 300 phụ nữ tại Thái Bình tham gia.

Những tiến bộ của y học tái tạo cơ xương khớp

'Y học tái tạo', 'ứng dụng tế bào gốc' trong điều trị bệnh lý cơ xương khớp là chủ đề của Hội nghị Khoa học thường niên – Hội Thấp khớp học Thái Nguyên TRA 2024.

Sữa chua uống KUN Men Nhật hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch của trẻ

Có đến khoảng 70% hệ miễn dịch của cơ thể nằm tại đường ruột, vì vậy tiêu hóa tốt sẽ giúp bé khỏe. Sữa chua uống KUN chứa chủng men Nhật L-137 (L 137) độc quyền tại Việt Nam hỗ trợ con tăng cường hệ miễn dịch, khoẻ tiêu hoá.

Đang cập nhật dữ liệu !