Trang trại bò sữa organnic TH đoạt cúp Vàng chăn nuôi bò sữa hữu cơ

Đàn bò organic được chăn thả tự nhiên trên cánh đồng cỏ Mombasa

Thông tin này được công bố ngày 10.12, tại Lễ Tôn vinh điển hình tiên tiến phát triển nông nghiệp hữu cơ Việt Nam lần 1 năm 2016 do Hiệp hội nông nghiệp hữu cơ Việt Nam tổ chức. Trang trại bò sữa TH được đánh giá là trang trại đầu tiên chuyển đổi đàn bò sang chăn nuôi hữu cơ trên chính đồng đất Việt Nam.  Đến nay, đàn bò, bê organic đã lên tới hơn 500 con. Trong giai đoạn 1, tập đoàn TH sẽ sản xuất sữa organic mang thương hiệu TH true MILK trên quy mô đàn 2.500 con.

Với sự tư vấn của Control Union - tổ chức chứng nhận organic (hữu cơ) có uy tín trên thế giới, trang trại bò sữa organic của TH áp dụng  tiêu chuẩn hữu cơ Châu Âu là EC 834-2007 và EC 889-2008; tiếp đó sẽ là tiêu chuẩn USDA-NOP (Mỹ). Hiện tại, trang trại TH đã có các chứng nhận hữu cơ cho cánh đồng organic và hoàn thiện chứng nhận hữu cơ cho đàn bò organic. Bước tiếp theo sẽ chứng nhận cho toàn bộ quy trình sản xuất, chế biến. Với việc thực hiện tiêu chuẩn hữu cơ của Châu Âu và Mỹ cho cả chuỗi sản xuất, từ trang trại tới nhà máy, tập đoàn TH đã tạo bước đột phá, kiến tạo những chuẩn mực chất lượng sữa organic tiêu chuẩn quốc tế trên đồng đất Việt Nam.

Ông Hà Phúc Mịch, Chủ tịch Hiệp hội Nông nghiệp hữu cơ Việt Nam cũng nhận định, hiện Việt Nam chưa có đánh giá, chứng nhận hữu cơ cho toàn chuỗi sản xuất. Việc các tập đoàn lớn như tập đoàn TH vươn ra thế giới, áp dụng tiêu chuẩn organic hàng đầu thế giới là bước đi tắt đón đầu hiệu quả, thể hiện tính tiên phong trong việc phát triển sản xuất nông nghiệp hữu cơ, đưa sản phẩm hữu cơ Việt Nam hội nhập với thế giới.

Lễ tôn vinh này do Hiệp hội nông nghiệp hữu cơ Việt Nam khởi xướng. Theo Ban Tổ chức, sản xuất hữu cơ là quá trình sản xuất được kiểm soát chặt chẽ về nước tưới, đất không bị ô nhiễm; không sử dụng các vật tư đầu vào là phân hóa học, thuốc trừ sâu, thuốc trừ cỏ và các thuốc kích thích sinh trưởng; các chất phụ gia trong chăn nuôi; không dùng giống cây trồng, vật nuôi và nguyên liệu từ sản phẩm là sinh vật biến đổi gen, giúp giảm thiểu ô nhiễm môi trường, đảm bảo sức khỏe cho con người. Hoạt động này nhắm nâng cao nhận thức của cộng đồng về sản xuất, tiêu thụ thực phẩm organic. Đây cũng là xu hướng tất yếu của phát triển nông nghiệp Việt Nam, đưa sản phẩm sạch, chất lượng tới người tiêu dùng Việt Nam.

Các sản phẩm hữu cơ của Tập đoàn TH

Trên thế giới, sản xuất nông nghiệp hữu cơ còn được coi là một trong những biện pháp giảm thiểu CO2, giảm thiểu tác động xấu đến biến đổi khí hậu. Liên đoàn Phong trào Nông nghiệp Hữu cơ Quốc tế ( IFOAM) đã quy tụ được 160 nước thành viên, trong đó có Việt Nam.

Với sự vào cuộc của các doanh nghiệp hàng đầu về hữu cơ như tập đoàn TH, vị trí của Việt Nam trên bản đồ sản xuất organic thế giới có sự cải thiện đáng kể, tạo dựng niềm tin, xây dựng tiêu chuẩn quốc tế về sản phẩm organic trên chính đồng đất Việt Nam.

Tại sự kiện này, 2 đơn vị thuộc tập đoàn TH cũng được trao Cúp vàng cho  sản phẩm hữu cơ tiêu biểu là rau hữu cơ (organic) mang thương hiệu FVF của Công ty cổ phần sản xuất và cung ứng rau quả sạch quốc tế (FVF); nước uống dược liệu TH Herbals của Công ty Cổ phần dược liệu TH (TH Herbals).

Phong An