Tỏi cô đơn Sơn La vừa hiếm vừa tốt mỗi năm chỉ có một vụ khiến chị em đổ xô tìm mua giữa mùa dịch

Những tép tỏi thơm cay đúng siêu bổ dường nếu được ngâm rượu hay mật ong giúp tăng cường sức đề kháng, bảo vệ sức khỏe cực tốt.

Từ xưa, tỏi cô đơn Lý Sơn đã là đặc sản được nhiều chị em nội trợ tìm mua, yêu thích bởi nấu ăn thì rất thơm mà lại bổ dưỡng. Hiện nay nhiều chị em đang săn đón một loại tỏi đặc sắc không kém, một chín một mười đó là tỏi cô đơn Phù Yên, Sơn La. Loại tỏi này đúng là rất hiếm gặp bởi trồng ở vùng núi cao, quanh năm mây mù.

Tỏi cô đơn Sơn La vừa hiếm vừa tốt mỗi năm chỉ có một vụ khiến chị em đổ xô tìm mua giữa mùa dịch - Ảnh 1.

Giá tỏi cô đơn Phù Yên cao hơn các loại tỏi thường gấp chục lần. Hiện nay đang là mùa thu hoạch tỏi Sơn La nên hàng không quá khan hiếm, khoảng 300.000 - 400.000 đồng/kg. Nếu vào những dịp Lễ Tết, giá loại tỏi này lên đến nửa triệu đồng/kg.

Tỏi cô đơn Sơn La vừa hiếm vừa tốt mỗi năm chỉ có một vụ khiến chị em đổ xô tìm mua giữa mùa dịch - Ảnh 2.

Không chỉ bởi sự bổ dưỡng mà sự đắt đỏ của tỏi Phù Yên là bởi giống tỏi này chỉ thu hoạch được trên các ruộng trồng tỏi tía - vốn là một loại tỏi đặc sản chỉ có ở đất Sơn La. Không những vậy, tỏi cô đơn còn được thu hoạch hết sức ngẫu nhiên, không có giống trồng như tỏi cô đơn Lý Sơn.

Tỏi cô đơn Sơn La vừa hiếm vừa tốt mỗi năm chỉ có một vụ khiến chị em đổ xô tìm mua giữa mùa dịch - Ảnh 3.

Người dân Phù Yên thu hoạch khoảng 1kg tỏi tía thì chỉ nhặt được chừng 1 - 2 lạng tỏi cô đơn, vậy nên loại tỏi này được xem là "đặc sản của đặc sản", giá cả mới đắt đỏ như vậy.

Cô Yến (Ba Đình, Hà Nội) chia sẻ: "Tỏi có rất nhiều công dụng là một loại kháng sinh tự nhiên từ ngàn xưa. Tỏi cô đơn thì trước nay vẫn quý. Ngày xưa người ta hay truyền tai nhau tỏi Lý Sơn, giờ có tỏi Phù Yên, Sơn La cũng tốt lắm. So sánh về chất lượng thì mình thấy giống nhau nhưng giá thành tỏi Phù Yên rẻ hơn nên nhà cô cứ đến mùa là đặt trước vài chục cân vừa tặng người thân vừa để dành".

Tỏi cô đơn Sơn La vừa hiếm vừa tốt mỗi năm chỉ có một vụ khiến chị em đổ xô tìm mua giữa mùa dịch - Ảnh 4.

Tỏi cô đơn có nhiều công dụng như giảm nguy cơ viêm xương khớp, tăng cường chức năng miễn dịch. Bên cạnh đó còn giúp cải thiện sức khỏe tim mạch và tuần hoàn. Chị em có thể dùng tỏi cô đơn Phù Yên ngâm rượu, ngâm mật ong, hay làm tỏi đen ngoài nấu ăn thông thường để bảo vệ sức khỏe bản thân và gia đình.

Tỏi cô đơn Sơn La vừa hiếm vừa tốt mỗi năm chỉ có một vụ khiến chị em đổ xô tìm mua giữa mùa dịch - Ảnh 5.

Theo chị Loan (Cầu Giấy, Hà Nội) đã bán đặc sản Tây Bắc hơn 3 năm cho hay: "Tỏi Phù Yên được người dân trồng hoàn toàn tự nhiên, diện tích trồng cũng chỉ ở 1, 2 khu vực hợp thổ nhưỡng nên sản lượng thấp, chất lượng cao, giá thành mới đắt như vậy. Cái gì cũng có giá của nó "tiền nào của đấy" , thuốc kháng sinh của tự nhiên mà".

Loại hoa lạ vừa cắm chơi vừa thả lẩu, đun nước uống, nhiều người mê mẩn đặt mua

Loại hoa lạ vừa cắm chơi vừa thả lẩu, đun nước uống, nhiều người mê mẩn đặt mua

Nhiều chị em Hà thành đang tò mò, trải nghiệm mới lạ với những bông hoa sen Đa Lộc độc đáo khi vừa cắm chơi, sau 2 - 3 ngày có thể tỉa cánh ngâm rượu hoặc đun nước uống có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe.

Theo Pháp luật và bạn đọc

Nuôi loài nhạy cảm, 'khó chiều' trong phòng điều hòa, nông dân ở Nghệ An đổi đời

Để nâng cao năng suất của làng nghề truyền thống nuôi tằm lấy kén, người nông dân ở Nghệ An đã áp dụng kỹ thuật mới trong việc chăm sóc tằm ở phòng điều hoà.

Hàng made in Moscow ‘phủ sóng’ Vietnam Expo 2024

Gian hàng với chủ đề "Made in Moscow" được trưng bày tại Hội chợ thương mại quốc tế Việt Nam (Vietnam Expo) lần thứ 33 mới đây tại Trung tâm Triển lãm Quốc tế Hà Nội (ICE) tập hợp các sản phẩm từ 14 doanh nghiệp Nga thuộc nhiều lĩnh vực.

Agribank lần thứ 9 liên tiếp được vinh danh giải thưởng Sao Khuê

Vượt qua nhiều giải pháp, 2 hệ thống/sản phẩm của Agribank được vinh danh tại giải thưởng Sao Khuê 2024, đánh dấu lần thứ 9 liên tiếp (2016-2024) Agribank nhận giải thưởng này.

Bảo hiểm FWD gây ấn tượng với thông điệp truyền cảm hứng mới

Mới đây, FWD Việt Nam tiếp tục chứng minh sức mạnh vượt trội trong cách khai thác thông điệp cùng hình tượng sáng tạo nhưng gần gũi thông qua chiến dịch thương hiệu mới “Sống đầy cùng FWD Bảo hiểm dễ hiểu” (Time to play).

Agribank dành 10.000 tỷ đồng cho vay ngắn hạn, lãi suất chỉ từ 4,0%/năm

Khách hàng cá nhân có nhu cầu vay tiêu dùng như: mua nhà, sửa nhà, mua xe… có thể tiếp cận nguồn vốn 10.000 tỷ đồng của Agribank, với lãi suất chỉ từ 4,0% /năm.

Agribank nỗ lực truyền thông giáo dục tài chính cho học sinh, sinh viên

Agribank phối hợp với Ngân hàng Nhà nước tổ chức nhiều chương trình giáo dục tài chính, đặc biệt cho học sinh, sinh viên để hiểu biết đúng và đầy đủ về các vấn đề tài chính ngân hàng trong bối cảnh xã hội phát triển và chuyển đổi số.

Agribank đồng hành cùng doanh nghiệp giải bài toán ‘nguồn vốn’

Hỗ trợ doanh nghiệp tiếp cận nguồn vốn thúc đẩy sản xuất kinh doanh, Agribank dành 20.000 tỷ đồng triển khai chương trình tín dụng ưu đãi ngắn hạn dành cho doanh nghiệp lớn với lãi suất thấp hơn lãi suất cho vay thông thường đến 2,0%/năm.

FWD hợp tác cùng Microsoft phát triển trải nghiệm bảo hiểm dựa trên AI

Tập đoàn bảo hiểm FWD mở rộng hợp tác với Microsoft thông qua một thoả thuận có thời hạn bốn năm, cung cấp quyền truy cập những sáng kiến trí tuệ nhân tạo (AI) tạo sinh mới nhất, đồng thời tiếp tục hỗ trợ chiến lược công nghệ đám mây tại FWD.

Agribank ký thỏa thuận hợp tác toàn diện với Tập đoàn Dầu khí

Hai bên hướng đến đối tác toàn diện, trên các lĩnh vực phù hợp với khả năng, khai thác tối ưu tiềm năng sẵn có nhằm tạo hiệu quả kinh doanh, thực hiện các chủ trương, chính sách của Đảng, Nhà nước về phát triển kinh tế - xã hội.

BAT Việt Nam kết nối, truyền cảm hứng cho người lao động

BAT Việt Nam lần đầu tiên tổ chức sự kiện kết nối dành cho những cá nhân đang trải qua giai đoạn giữa của sự nghiệp (mid-career) với gần 150 người tham dự tại TP. HCM.