Cành quả sai lúc lỉu mua về cắm chơi, quả chín rang xay làm đồ uống thơm lừng, cả nhà háo hức

Có giá bán trên thị trường từ 75.000 - 470.000 đồng, loại cành toàn quả xanh chín sai trĩu, hút mắt khiến chị em đua nhau mua về cắm chơi, xong lại tự tay chế biến nó thành đồ uống..

Cành quả cà phê thu hút chị em Hà thành, gây sốt trên thị trường hiện nay.

Những cành quả cà phê sai lúc lỉu lạ mắt với chị em phố thị được các chủ tiệm hoa nhận đặt gom đơn. Giá bán mỗi nơi một kiểu, tùy thuộc vào độ dài ngắn, cành dăm hay cành to. Theo đó, mức giá dao động từ 75.000 - 470.000 đồng mỗi set.

Chia sẻ với PV Infonet, chị Đào Thị Vĩnh – chủ cửa hàng hoa ở Ích Vịnh, Vĩnh Quỳnh (Thanh Trì, Hà Nội) cho biết, dù đã bán nhiều loại hoa cũng như các loại cành quả nhiều năm nay, nhưng chị không ngờ cành quả cà phê năm nay lại được nhiều khách hàng ưa chuộng, mua về cắm chơi.

Cành quả cà phê sai lúc lỉu, cắm chơi xong lại có thể dùng chế biến thành đồ uống thơm phức.

“Tôi chủ yếu bán buôn theo cân cho các mối bán lẻ, có hôm hàng về cả tạ cành quả cà phê đều giao buôn gần hết. Còn với khách lẻ, tôi vẫn phục vụ nhưng không nhận nhiều, trung bình mỗi ngày nhận ship khoảng 20-35 set”, chị Vĩnh nói.

Theo chị Vĩnh, cành quả cà phê tại cửa hàng dài từ 40cm - 55cm, được bán theo bó 13-15 cành, tùy cành to nhỏ với mức giá bán 190.000 đồng/set. Mỗi set 15 cành nặng khoảng 1,5kg.

Quả xanh xen lẫn quả chín đỏ, cành quả cà phê khi được trang trí vào lọ trông độc đáo và lạ mắt.

Cũng theo chị Vĩnh, cành quả cà phê cắm chơi khá bền, được khoảng 2 tuần, cành có cả quả xanh lẫn quả chín, khi cắm quả xanh sẽ chín dần.

Cành quả cà phê trĩu quả được cắm rất nghệ thuật.

Chị Phạm Thị Thơm, chủ Tiệm hoa Mộc Lan cho biết, cành quả cà phê của tiệm hoa chị khác với các các cành cà phê mà các nơi khác bán. 250 cành quả cà phê đầu tiên đang trên đường về Hà Nội để trả khách đã đặt từ trước.

Chị Thơm cho hay, cành cà phê tại cửa hàng của chị được chọn cắt ở vườn tại Sơn La, cành dài gần 1m, tán rộng khoảng 60cm.

“Cắm cành cà phê này sẽ cảm giác như trồng một cây cà phê trong nhà”, chị Thơm nói.

Cành cà phê 'siêu khổng lồ' dài chừng 1m đang được Tiệm hoa Mộc lan chuyển về trả khách đặt trước.

Với độ siêu dài, tán rộng, cành quả cà phê được chị Thơm bán theo set 2 cành giá 190.000 đồng, set 3 cành giá 280.000 đồng và set 5 cành giá 470.000 đồng. Một set 3 cành cà phê tương đương khoảng 3kg quả cà phê, nếu thu hoạch hạt chị Thơm cho biết cũng được khoảng 1,5kg.

“Cành quả cà phê có cả quả xanh, quả chín. Khi cắm cành quả cà phê trong nhà sẽ được chiêm ngưỡng sự chuyển màu qua các giai đoạn của qủa cà phê. Ban đầu quả xanh, sau đó sẽ chuyển sang màu vàng, màu cam và màu đỏ sẫm khi chín. Cùng với đó, khi cắm cành quả cà phê mọi người sẽ tận hưởng được dư vị của vùng sơn cước, có mùi thơm dịu khi quả chín.

Không chỉ là loại cành có thể trang trí đẹp mắt, khi quả chín đỏ, chị em có thể tự tay phơi khô lấy hạt và chế biến thành tách cà phê thơm ngon.

Điều đặc biệt hơn, khi cắm cành quả cà phê, trẻ nhỏ sẽ có cơ hội tận mắt được biết đến quả cà phê tươi. Còn khi quả chín, người lớn có thể thu gom đem phơi khô, lấy hạt và tự tay làm cà phê handmade tại nhà. Đây cũng là một cách trải nghiệm thú vị, tinh tế”, chị Thơm đánh giá loại cành cắm chơi mà không hề lãng phí chút nào.

Cũng theo chủ tiệm hoa này, cành cà phê hầu như chỉ chơi quả, hơn nữa lá cà phê rất to, nếu để cả lá sẽ che hết quả và lá nhanh héo; vì thế khi cắm cành thường tỉa hết lá và chỉ để lại vài lá ở ngọn.

Theo những người bán cành quả cà phê, đây là loại cành vừa giúp trang trí nhà cả, lại được trải nghiệm tạo ra thứ nước uống thơm lừng... khiến nhiều người háo hức muốn mua về vừa ngắm chơi vừa trải nghiệmthưởng thức hương vị cà phê tự làm.

Khôi Nguyên