Tết nấu món gì: 26 món ngon truyền thống và hiện đại chinh phục mọi khẩu vị
Vào dịp Tết Nguyên đán, bà nội trợ nào cũng muốn trổ tài làm nhiều món ngon cho gia đình thưởng thức. Dưới đây là gợi ý 30 món ngon để chị em linh hoạt thay đổi thực đơn cho Tết này nhé!
1. Các món ngon ngày Tết truyền thống 3 miền
Bánh chưng: “Thấy bánh chưng là thấy Tết” |
Bánh tét: Vào ngày Tết nguyên đán, một món ăn quan trọng không thể thiếu trong mâm cơm ngày Tết chính là bánh chưng, bánh tét. |
Xôi gấc có vị dẻo thơm của nếp cùng vị bùi, béo ngậy, màu đỏ tươi may mắn từ quả gấc là món ăn truyền thống của Tết nguyên đán. |
Thịt gà luộc: Nhiều người quan niệm rằng nếu dâng con gà luộc trong mâm cỗ, mâm cơm ngày Tết hay vào đêm giao thừa sẽ mang đến nhiều sự may mắn cho năm mới. |
Thịt bò kho quế: Món này ăn kèm với bánh chưng hay cơm nếp vào ngày Tết thì tưởng như không có gì ngon bằng. |
Thịt đông là món riêng có của mùa đông xuân Bắc bộ. Trong làn không khí lạnh, thịt đông trở nên ngon hơn. |
Thịt kho tàu là một trong những món ăn truyền thống ngày Tết miền Nam được rất nhiều người yêu thích. |
Giò lụa là món ngon trong mọi mâm cơm ngày Tết |
Thịt ngâm mắm là một món ăn đậm đà không thể thiếu trong mâm cơm ngày Tết của người dân miền Trung. |
Món canh măng khô có vị đậm đà, nóng hổi sẽ rất thích hợp cho những bữa cơm Tết của người dân miền Bắc. |
Canh khổ qua nhồi thịt là món ăn truyền thống ngày Tết luôn luôn hiện diện trong mâm cơm của người miền Nam, miền Trung. |
Canh bóng bì có sự cân đối dinh dưỡng giữa thịt và các loại rau. |
Dưa hành là món ăn chống ngán trên mâm cỗ Tết. |
Giò thủ hay giò xào: Trong mâm cỗ ngày Tết từ xưa đến nay, giò thủ luôn xuất hiện như một món chính không thể thiếu. |
Nem rán là món ăn dễ chế biến, đã trở thành món ăn quen thuộc trong các gia đình Việt Nam. |
Nem công chả phượng là món ăn vô cùng đẹp mắt. |
Nộm có nhiều biến tấu như nộm rau muống, hoa chuối, su hào…. nhưng tựu chung đều rất đơn giản, dễ làm và rất được ưa chuộng trong những ngày Tết. |
2. Các món ngon hấp dẫn cân bằng khẩu vị
Bò cuốn lá lốt áp chảo thơm ngon |
Cá diêu hồng hấp xì dầu chống ngán, đổi vị thực đơn Tết |
Cánh gà chiên nước mắm |
Bò cháy tiêu xanh đượm vị ngon ngọt của thịt bò hòa quyện với vị thơm nồng của tiêu xanh. |
Tôm sốt me với sự cân bằng các vị mặn, ngọt, chua nhẹ |
Cà tím nướng mỡ hành kích thích vị giác bởi sự thơm ngon, lạ miệng. |
Salad trộn dầu giấm là món ăn tươi mát dễ làm. |
Gỏi vịt chua ngọt |
Cá hồi sốt bơ chanh |
Canh chua cá lóc |
11 món ăn từ nồi chiên không dầu 'siêu ngon' lại cực dễ làm
Món ăn hay bánh nào của Thanh Hoa làm từ nồi chiên không dầu cũng ngon xuất sắc, ai thấy cũng muốn thử thực hiện ngay.
Ngọc Khánh (tổng hợp, ảnh: Internet)
Lừa đảo trực tuyến đang nhắm đến trẻ em và người cao tuổi
Không chỉ là nạn nhân trực tiếp của các vụ lừa đảo trực tuyến, trẻ em và người già còn có thể bị các đối tượng xấu sử dụng thông tin cá nhân để tấn công lừa đảo những người thân của họ.
Á hậu tiết lộ bí quyết gắn kết tình cảm vợ chồng khi hôn nhân căng thẳng
Sau sinh, Á hậu Ngọc Khánh có dấu hiệu trầm cảm, chồng của cô cũng căng thẳng do con khó nuôi. Để hâm nóng tình cảm, cả hai đặt ra quy tắc nắm tay nhau trong lúc ngủ.
Tạm giữ kẻ tống tiền người tình đã có chồng bằng clip ân ái
Trong thời gian yêu nhau, Phạm Viết Khoa đã quay lại nhiều video clip ân ái với người tình rồi dùng nó để đe dọa, tống tiền người tình.
Có môn nào dạy cho người ta bớt buông lời cay nghiệt không?
Thiên hạ vẫn đang bàn đủ thứ chuyện về giáo dục, môn nào chính, môn nào phụ, nên học môn nào, bỏ môn nào; nhưng có môn nào dạy cho người ta bớt buông lời cay nghiệt không?
Lời chúc Ngày Gia đình Việt Nam hay, ý nghĩa
Nhân Ngày Gia đình Việt Nam 28/6, hãy gửi tới người thân yêu của chúng ta những lời chúc tốt đẹp nhất.
6 tác động xấu đối với đàn ông khi quá lâu không làm 'chuyện ấy'
Một số nghiên cứu chỉ ra đàn ông quan hệ tình dục đều đặn có thể tăng cường sức khỏe, tăng tuổi thọ. Như vậy, nếu họ lười làm "chuyện ấy" có thể gặp một số bất lợi về cả thể chất lẫn tinh thần.
Những điều kiêng kỵ và nên làm trong tết Đoan ngọ 2023
Theo chuyên gia phong thủy Nguyễn Song Hà, trong tết Đoan ngọ, ngoài chuẩn bị mâm cúng chu đáo để dâng lên tổ tiên, thần linh mọi người cần chú ý những việc sau để nhận về may mắn, tránh xui xẻo.
Khung giờ vàng cúng tết Đoan ngọ năm 2023
Theo chuyên gia phong thủy Nguyễn Song Hà, có 4 khung giờ đẹp để cúng tết Đoan ngọ năm 2023.
Tết Đoan ngọ 2023 rơi vào ngày nào?
Hàng năm, tết Đoan ngọ diễn ra vào ngày 5/5 âm lịch. Năm 2023, tết Đoan ngọ rơi vào thứ Năm, ngày 22/6 dương lịch.
Thoát khỏi địa ngục bạo hành sau đám cưới cổ tích làm dâu hào môn
Từ câu chuyện của Thủy Hương, chuyên gia tâm lý cảnh báo, mỗi phụ nữ khi bị bạo hành thì đừng cam chịu. Hãy phá vỡ sự im lặng, tìm đến trợ giúp pháp lý, chuyên gia tâm lý hoặc cơ quan công an để được tư vấn, bảo vệ kịp thời.