Phomat sữa dê chưa qua thanh trùng, bị nhiễm khuẩn chưa được cấp phép

Đây là khẳng định của Cục An toàn Thực phẩm (Bộ Y tế) xung quanh thông tin thu hồi lô sản phẩm phomat sữa dê chưa qua thanh trùng Ragstone nhiễm khuẩn Listeria moncytogenes ở mức cao.

Theo đó, Cục An toàn thực phẩm tiếp nhận cảnh báo của Cơ quan tiêu chuẩn thực phẩm của Anh (FSA) ngày 13/3/2015 về việc thu hồi lô sản phẩm phomat sữa dê chưa qua thanh trùng mang nhãn hiệu Ragstone bởi lô sản phẩm này bị phát hiện có nhiễm vi khuẩn Listeria moncytogenes ở mức cao.

Phomat sữa dê chưa qua thanh trùng, bị nhiễm khuẩn chưa được cấp phép - ảnh 1

Sản phẩm phomat sữa dê chưa qua thanh trùng mang nhãn hiệu Ragstone bởi lô sản phẩm này bị phát hiện có nhiễm vi khuẩn Listeria moncytogenes ở mức cao.Ảnh minh họa

Cũng vào thời điểm này, Cục An toàn Thực phẩm (Bộ Y tế) cũng nhận được cảnh báo cáo thông tin của Trung tâm Phòng chống và Kiểm soát bệnh của Mỹ CDC thông báo vụ ngộ độc tại Kansas do ăn kem của Công ty Blue Bell nhiễm khuẩn Listeria.

Đại diện Cục An toàn thực phẩm cho hay, ngay say khi nhận được thông tin, Cục An toàn thực phẩm đã tiến hành rà soát từ ngày 01/01/2013 đến nay, Cục chưa cấp Giấy chứng nhận tiêu chuẩn sản phẩm hoặc Giấy tiếp nhận bản công bố hợp quy hoặc Giấy xác nhận bản công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm cho các sản phẩm nói trên.

Ngô Châu Anh