Người đàn ông xứ bắc và giấc mơ làm du lịch trên đất mũi

Tại xã Đất Mũi, huyện Ngọc Hiển, tỉnh Cà Mau những bà con nông dân ở đây đang chuyển mình sang từ làm lâm nghiệp sang kết hợp nuôi trồng thủy sản, xây dựng mô hình vườn sinh thái phục vụ du lịch.

Người đàn ông xứ bắc và giấc mơ làm du lịch trên đất mũi - ảnh 1

Anh Hướng và chiếc vuông nuôi cá thòi lòi.

23 năm miệt mài với vùng đất mặn

Anh Trần Văn Hướng quê ở Nghĩa Hưng, Nam Định đã gắn bó với mảnh đất địa đầu tổ quốc hơn 20 năm. Trước đây anh không nghĩ rằng cuộc đời và gia đình mình lại gắn chặt với mảnh đất địa đầu nơi tổ quốc đầy nắng gió và nước mặn. 

Gia đình anh Hướng là 1 trong 10 hộ dân được xã Đất Mũi thí điểm xây dựng mô hình du lịch sinh thái để phục vụ nhu cầu thăm quan Đất Mũi của nhiều khách du lịch.

Hộ của gia đình anh Hướng nằm sâu trong ấp Cồn Mũi, xã Đất Mũi huyện Ngọc Hiển tỉnh Cà Mau. Giọng trầm ngâm, người đàn ông đất Bắc tâm sự anh vốn là bộ đội. Sau khi ra quân, anh trở về địa phương lập gia đình và sinh con đẻ cái. Đến năm 1992, quê hương nghèo, đất chật người đông con cái nheo nhóc, anh Hướng quyết tìm đường vào nam mưu sinh. 

Lúc này, có người em họ của anh vào làm kinh tế mới ở Cà Mau. Người em đó đưa anh xuống Đất Mũi. Cảm giác lúc ấy khiến anh Hướng choáng ngợp vì đất rộng, tôm cá trù phú. Anh Hướng nghĩ đây sẽ là mảnh đất màu mỡ để anh lập nghiệp.

Những ngày đầu, anh Hướng kể không khí ở đây âm u, ban đêm muỗi nhiều như thổi sáo, nhưng người đàn ông quyết làm giàu ở nơi hoang vu ấy. Để phát triển dần, anh làm thuê rồi xin khai thác các vuông trong rừng cây đước, cây mắm để nuôi thủy hải sản. Đến năm 1998, anh Hướng mới dựng được ngôi nhà nổi đầu tiên giữa rừng đước rồi đón vợ con vào. Khi đưa vợ con anh vào, mọi người đều bỡ ngỡ và sợ vì xung quanh là sông nước. Đi lại, mua bán đều bằng đường thủy cả. Anh quen rồi nhưng trẻ nhỏ và bà xã lạ lẫm. 

Vợ anh chịu thương chịu khó nên hai vợ chồng chắt chiu làm ăn, có tiền họ lại đắp đập tạo lối đi. Chẳng mấy chốc, ngôi nhà nổi đã được di lên vùng đất khác, họ không còn phải đi lại, mua bán hàng hóa bằng ghe mà có thể đi xe máy. Sau này, ban quản lý Vườn quốc gia Mũi Cà Mau đã đầu tư cho các hộ dân ở đây làm đường bê tông, mặt được chỉ 1, 2 mét nhưng với những người dân quanh năm sông nước, có đường đi xe vào tận nhà đã là quý báu lắm rồi.

Người đàn ông xứ bắc và giấc mơ làm du lịch trên đất mũi - ảnh 2

Khu vườn cây ăn trái đang được anh đắp đập tạo lối đi.

Cách đây vài năm, chính quyền có mô hình đầu tư phát triển du lịch ngay trên địa phương, anh Hướng và vợ bàn nhau bỏ vốn liếng để xây dựng vì theo anh Hướng hàng ngày khách từ Cà Mau xuôi xuống Đất Mũi thăm nơi địa đầu tổ quốc rất đông mà hầu như họ không có điểm nghỉ chân, nghỉ dưỡng mà lại ngồi vạ vật chờ tàu về. Hơn nữa, sắp tới đường quốc lộ thông tới tận Đất Mũi, sẽ có nhiều khách đến đây để khám phá nữa.

Tự nuôi trồng, tự phục vụ khách

Dẫn chúng tôi đi thăm quan toàn bộ “dự án” của gia đình, anh Hướng cho biết anh mới xây dựng được nhà hàng và tháp chim. Tháp chim được nhà nước đầu tư với tổng kinh phí 26 triệu đồng. Gia đình anh đang chuẩn bị cất thêm một khu nhà nghỉ trong vườn và trồng thêm các cây ăn trái để phát triển miệt vườn.

Người đàn ông xứ bắc và giấc mơ làm du lịch trên đất mũi - ảnh 3

Anh Hướng đi hái thanh long về cho khách đến thăm quan và ăn nghỉ tại nhà của anh.

Những cây xoài, cây táo, cây ổi, thanh long đang vươn mình trên vùng đất ngập mặn. Anh Hướng chỉ vào hướng giàn thanh long đang bám mình trên cây mắm với vẻ đầy tự hào. Anh kể dựa luôn vào những cây mắm để làm cột trồng thanh long chỉ một năm là có quả. Quả thanh long ra hoa và thu hoạch chỉ trong vòng 1 tháng, hoa trái quanh năm hàng ngày anh hái quả thanh long phục vụ khách du lịch, ai cũng hứng thú vì hoa quả tươi và sạch ngay tại vườn. Còn các loại cây khác như xoài, táo, ổi… chưa cho ra trái. 

Không chỉ trồng cây, anh Hướng còn đào các vuông nhỏ để nuôi cá thòi lòi, cá mao ếch - đặc sản Cà Mau để phục vụ khách du lịch. Cá anh bắt từ vuông hoặc mua thêm của bà con ở trong ấp cho vào ao nuôi, hai ngày anh bắt lên bể trên để phục vụ khách. Ngoài cá, cua Cà Mau cũng là đặc sản hầu như khách nào đến cũng phải ăn. Vợ chồng anh Hướng thửa từng con cua một và chưa có một khách hàng nào phàn nàn về chất lượng cua.

Tuy mô hình còn nhỏ lẻ, nhưng gia đình anh là một điểm sáng tại đây về quyết tâm thoát nghèo nhờ vào tiềm năng du lịch. Anh Hướng đã bán hết đất trước đó anh đã mua ở xã Tam Giang và dồn về ấp Cồn Mũi này. Hầu như ngày nào, gia đình anh cũng đón từ 3 – 5 bàn khách đến tham quan du lịch, đi ghe xuồng trong các vuông nuôi tôm và thưởng thức hải sản đất mũi.

Cách chế biến, chủ yếu do vợ, con anh tự làm. Vì hải sản tươi ngon nên chế biến đơn giản mà thực khách vẫn cảm nhận được vị ngọt của từng miếng cá, vị thơm chắc của cua, vị giòn tan của rau xanh trồng tại vườn. Anh Hướng tự tin chỉ 2 – 3 năm sau, khu du lịch sinh thái mang tên anh ở Đất Mũi sẽ được hoàn thiện.
Ph. Thúy

Nhiều tư liệu quý hiếm khẳng định chủ quyền biển đảo Việt Nam

Bộ sách gồm 6 cuốn với nhiều tư liệu quý khẳng định chủ quyền biển đảo Việt Nam vừa được Nhà xuất bản TT&TT giới thiệu nhân dịp kỷ niệm 35 năm sự kiện Gạc Ma (14/3/1988-14/3/2023).

Điều khoản 'cấm' tiết lộ với người đòi tiền 'gửi tiết kiệm thành mua bảo hiểm'

Trong khi nhiều khách hàng gửi tiết kiệm ngân hàng bị biến thành hợp đồng mua bảo hiểm nhân thọ Manulife vẫn chật vật đi đòi tiền, có một số người đã được trả lại tiền nhưng buộc phải ký cam kết không được tiết lộ với bên thứ ba.

Học viện Nông nghiệp Việt Nam ra mắt 6 phòng thí nghiệm đạt chuẩn ISO

Ngày 8/1, Học viện Nông nghiệp Việt Nam ra mắt 6 phòng thí nghiệm đạt chuẩn ISO 17025:2017 với hàng trăm chỉ tiêu phân tích đạt chứng nhận Vilas.

Chạy bộ tiếp sức xuyên Việt gây quỹ phẫu thuật nụ cười trẻ em

Một nhóm các VĐV chạy bộ phong trào gồm 10 người đang thực hiện chạy bộ xuyên Việt từ cột cờ Lũng Cú (Hà Giang) đến mũi Cà Mau với mục đích gây quỹ phẫu thuật nụ cười, đồng hành cùng Tổ chức Phẫu thuật nụ cười (Operation Smile).

Ba bài học kinh nghiệm rút ra trong thực tiễn điều hành năm 2022 của NHNN

Tại Hội nghị Chính phủ với địa phương diễn ra hôm 03/01/2023, Thống đốc NHNN Nguyễn Thị Hồng đã chia sẻ những bài học kinh nghiệm rút ra trong thực tiễn điều hành chính sách tiền tệ năm 2022.

Chính sách tiền tệ linh hoạt góp phần kiểm soát lạm phát, ổn định kinh tế vĩ mô

Tại hội nghị trực tuyến Chính phủ với địa phương năm 2022, Thống đốc NHNN Nguyễn Thị Hồng khẳng định quan điểm điều hành chính sách tiền tệ linh hoạt góp phần kiểm soát lạm phát, ổn định kinh tế vĩ mô, tăng tính độc lập tự chủ của nền kinh tế.

Hỗ trợ 28 địa phương khắc phục hậu quả thiên tai

Phó Thủ tướng Chính phủ Lê Minh Khái vừa ký Quyết định 1661/QĐ-TTg ngày 31/12/2022 hỗ trợ khắc phục hậu quả thiên tai 10 tháng đầu năm 2022.

Cậu sinh viên có duyên với những tủ sách thiện nguyện

Những ngày đầu một mình đạp xe đi gom sách ủng hộ, Thái Hải Đăng, cậu sinh viên Học viện Báo chí và Tuyên truyền, chẳng dám nghĩ hành trình “Sách đến tay em” lại có thể kéo dài và được nhiều người ủng hộ như bây giờ.

Năm 2022, đội tàu cá ở Đà Nẵng khai thác đạt trên 33.000 tấn tổng sản lượng

Năm nay do ảnh hưởng của thời tiết trên biển phức tạp, chi phí chuyến biển tăng cao…nhưng sản lượng khai thác thuỷ sản của Đà Nẵng vẫn đạt trên 33.000 tấn.

Giảm thuế bảo vệ môi trường đối với xăng, dầu từ ngày 1/1/2023

Từ 1/1/2023, thuế bảo vệ môi trường với xăng là 2.000 đồng một lít, các mặt hàng dầu (trừ dầu hoả) và mỡ nhờn là 1.000 đồng, theo Nghị quyết vừa được thông qua.

Đang cập nhật dữ liệu !