Kiêng ăn lục phủ ngũ tạng sẽ yếu sinh lý?

Ths. BS Nguyễn Thế Lương, PGĐ BV Thận Hà Nội

Là dân xây dựng, anh M., chồng chị H. trông khá đẹp trai, phong độ. Do đặc thù công việc nên anh thường xuyên theo các công trình. Thường thường 2 tuần anh mới về nhà một lần. Mọi người thường trêu chị H. chồng đi xa nên tình cảm lúc nào cũng mặn nồng, như thời trăng mật. Những lúc ấy, chị H. chỉ biết cười trừ, ai trêu quá chị đành phải gật đầu xác nhận.

Thế nhưng, chị H. kể với bác sĩ 6 tháng gần đây, anh M. lạnh nhạt hẳn chuyện chăn gối. Lần nào về anh cũng kêu mệt, thậm chí giả vờ say… để trốn chuyện chăn gối. Chị H. ngờ rằng anh có bồ nên tra hỏi đủ điều, anh chồng khẳng định không có chuyện đó. Cực chẳng đã, chị H. đành phải bắt chồng đi khám.

Anh kể với bác sĩ, do đặc thù công việc nên anh thường phải uống. Uống với đối tác, uống với anh em công nhân. Và một trong những món khoái khẩu của các anh là rượu lòng lợn, tiết canh.

“Từ ngày xem tivi thấy liên tục bắt được nhiều vụ vận chuyển nội tạng thối chuẩn bị đưa vào nhà hàng, tôi phát hoảng không dám ăn nữa. Mà công trình tôi làm thường nơi heo hút, đồ ăn chẳng có nhiều vì thế chỉ quanh đi quanh lại: vài miếng thịt, đậu phụ hay dăm ba con tôm, mấy miếng cá kho mà thôi. Chẳng biết có phải vì ăn uống kham khổ cộng với làm việc nặng nhọc mà càng ngày tôi càng cảm thấy mệt mỏi, không còn cảm thấy hưng phấn khi về nhà với vợ”- anh M. trần tình.

Lương y Vũ Quốc Trung cho biết, trong quá trình điều trị vô sinh ông phát hiện một số nam giới lo rằng ăn thực phẩm chứa cholesterol, trong đó có món lục phủ ngũ tạng, gây béo phì, tăng cholesterol quá mức, bệnh động mạch vành, huyết áp cao nên thường xuyên không ăn những loại thức ăn này, kết quả làm suy giảm chức năng sinh dục.

Có thể vô sinh vì ăn uống không cân bằng

Lương y Vũ Quốc Trung giải thích: con người cần các loại chất dinh dưỡng đồng thời. Ngoài ra cần dựa vào căn cứ đòi hỏi của cơ thể để chọn lựa ẩm thực thích đáng. Điều này rất quan trọng đối với tác dụng dinh dưỡng của mỗi cá nhân. Vì thế, không thể chỉ thích một món ăn nào đó hoặc kén ăn mà không ăn phong phú các loại thực phẩm. Hệ quả là gây hại cho cơ thể, ảnh hưởng đến chức năng sinh sản.

Lương y Vũ Quốc Trung cũng nhấn mạnh, về lâm sàng, một số người có trở ngại chức năng sinh dục là do chỉ quen ăn một món nào đó hoặc kén ăn gây nên, bởi vì thích riêng một món ăn nào đó có thể dẫn đến thiếu hụt một số chất dinh dưỡng làm cho thận tinh không đủ, tinh trùng thiếu dẫn đến vô sinh.

Đồng tình với quan điểm này, Ths nam khoa Nguyễn Thế Lương, PGĐ Bệnh viện Thận Hà Nội cho rằng, cơ chế gây nên sự ham muốn ở nam giới chịu ảnh hưởng bởi nhiều tác động. Một trong những yếu tố quyết định là nội tiết tố nam (testosterone). Theo đó, lượng nội tiết tố tăng sẽ làm tăng ham muốn và lượng nội tiết tố giảm sẽ khiến phái mạnh không còn mặn mà chuyện chăn gối.

Ngoài ra, yếu tố khác ảnh hưởng đến sự ham muốn của nam giới đó là máu. Nếu lượng cholesterol cao, kích thước lòng mạch máu sẽ giảm, điều này sẽ làm giảm testosterone khiến nam giới không còn ham muốn chuyện chăn gối. Vì với cơ thể, cholesterol có một vai trò quan trọng không gì có thể thay thế được. Cholesterol là nguyên liệu để cơ thể tổng hợp ra testeosteron. Đây là hormon sinh dục cơ bản nhất của nam giới. Không có nó, nam giới dễ trở thành “thái giám”.

“Các loại thịt cá, nội tạng động vật đều có chứa tương đối nhiều cholesterol có thể làm gia tăng kích tố nam tính trong cơ thể. Nội tạng động vật chứa kích tố tình dục có lợi cho việc tăng thêm số lượng tinh trùng và xúc tiến sự sản sinh tinh trùng. Vì vậy, kiêng không ăn sẽ khiến cơ thể kém sản suất tinh binh”- Ths Lương nhấn mạnh.

Tuy nhiên, theo Ths Lương thì không hẳn vì những điều trên mà nam giới lại ăn thật nhiều nội tạng. Bởi với lục phủ ngũ tạng rất giàu năng lượng và nhiều chất béo. Nhất là cholesterol. Những chất này làm tăng nhanh tốc độ lão hóa, nhất là lão hóa sinh dục. Làm giảm khả năng ham muốn và làm tăng rối loạn cương dương. Do đó, cần hạn chế ăn các thực phẩm giàu cholesterol. Nhưng việc hạn chế không có nghĩa là bỏ hẳn thực phẩm cholesterol.

Ths Lương cũng nhấn mạnh cần cân bằng trong chế độ dinh dưỡng cũng như sự phối kết hợp với luyện tập. Bởi ở nam giới, từ tuổi 30, lượng testosterone sẽ giảm đi theo thời gian. Vì thế, nam giới càng nhiều tuổi lượng mỡ càng tăng, dẫn đến giảm ham muốn.

“Không nên kiêng tuyệt đối lục phủ ngũ tạng, tuy nhiên cũng không nên ăn quá nhiều. Không nên lười vận động. Nhiều ông ăn xong trèo lên giường, tay cầm điện thoại hoặc xem ti vi lơ mơ ngủ. Thậm chí có người không có nổi 2h vận động một tuần. Đây là những sai lầm đáng tiếc khiến cho đời sống tình dục của nam giới gặp trục trặc. Trong khi đó, nhiều nam giới công chức đáng lẽ trong độ tuổi tình dục sung mãn nhất nhưng do uống quá nhiều rượu, bia, thuốc lá… kết hợp với lười vận động khiến cho nhiều bà vợ…bất an” – Ths Lương nhấn mạnh.

Theo Ths Lương thì chìa khóa để có đời sống tình dục viên mãn là dinh dưỡng đúng. Nhằm để làm tinh binh khỏe, các đấng mày râu cần ăn đủ đạm có trong thịt, cá, trứng, sữa...; ăn đủ đường có trong hoa quả, ăn đủ chất bổ sung testosteron có trong hàu, sò, trai, hến, dê, chim sẻ; ăn cân bằng chất béo và cholesterol.