Giúp bạn phân biệt nhanh hai loại vải thiều nức tiếng: Lục Ngạn (Bắc Giang) và Thanh Hà (Hải Dương)

Bạn có từng thắc mắc cùng là vải thiều nhưng quả vải của Thanh Hà và vải của Lục Ngạn giống nhau hay có sự khác biệt nào không?

  • Điểm danh 6 loại sầu riêng "ngoại nhập" được ưa chuộng nhất tại Việt NamĐọc ngay

Nếu bạn là một người thích ăn vải chắc hẳn đã từng nghe qua hai giống vải thiều nổi tiếng nức nở gần xa. Một là vải thiều Thanh Hà của Hải Dương và loại thứ hai là vải thiều Lục Ngạn của Bắc Giang.

Bạn có từng thắc mắc cùng là vải thiều nhưng quả vải của Thanh Hà và vải của Lục Ngạn giống nhau hay có sự khác biệt nào không. Hãy cùng tìm hiểu những đặc điểm cụ thể của hai loại vải này ngay dưới đây.

Cách phân biệt vải thiều Thanh Hà, Hải Dương với vải thiều Lục Ngạn của Bắc Giang

- Kích thước

Vải thiều Thanh Hà (Hải Dương)

Có kích thước quả bé nhất trong tất cả các giống vải hiện nay. Quả có hình hơi tròn.

Vải thiều Lục Ngạn (Bắc Giang)

Vải Thiều Lục Ngạn có kích thước to hơn Vải Thiều Thanh Hà

- Màu sắc

Khi chín, vải thiều Thanh Hà có màu hồng nhạt.

Vải thiều Lục Ngạn khi chín có màu đỏ tươi chứ không phải màu hồng nhạt .

- Vỏ

Vỏ khá nhẵn, bạn có thể kiểm tra bằng mắt hoặc dùng tay sờ lên vỏ.

Vỏ nhẵn.

- Cùi

Cùi dày, trắng mọng.

Cùi dày, nhiều nước. Có thêm lớp màng mỏng màu nâu giữa phần cùi và phần hạt trong khi vải thiều Thanh Hà không có.

- Hạt

Hạt nhỏ

Hạt nhỏ.

- Hương vị

Vị ngọt lịm và thanh mát.

Rất ngọt.

Vải thiều Hải Dương có mấy loại?

1. Vải chín sớm nhất là vải U Trứng

U trứng là 1 loại vải ra quả và cho thu hoạch sớm nhất, ra trước khi thu hoạch vải thiều tầm 1 tháng. Vải U Trứng thuộc giống vải lai, quả tròn to vỏ mịn nhìn quả nào quả ấy khi chín cứ lông lốc trông rất bắt mắt.

U trứng thuộc họ vải nên khi ăn ngon có vị chua chua ngọt ngọt rất dễ ăn. Vì là vải đầu mùa nên giá khá cao người nông dân dễ bán. Tuy nhiên, khả năng đậu thành vải chùm của giống vải này chưa cao, năng suất còn hạn chế.

Giá bán: 20 - 50 nghìn đồng/kg.

Được trồng nhiều nhất tại 6 xã khu Hà Đông - huyện Thanh Hà, Hải Dương.

jklafj - Ảnh 2.

Vải U Trứng. Ảnh minh họa.

2. Vải u hồng hay còn gọi là vải nhỡ

Đây là giống chín sớm, sau vải U Trứng khoảng 2 tuần. Quả vải có hình trái tim, cuống quả sâu xuống dưới, vải quả nhô cao nên khi bổ theo chiều dọc quả thì mép trên có hình chữ U (nên có tên là vải U Hồng).

Giống vải U Hồng thuộc nhóm giống có quả to trung bình, khối lượng 30-35 quả/kg. Khi chín vỏ quả mỏng, vai quả có màu hồng đỏ tươi, phần cuối quả màu vàng hoặc xanh sáng. Quả khi còn xanh hơi chua, khi chín quả ngọt vừa. Tỷ lệ cùi ăn được chiếm từ 55-60%.

Giá bán: 50 ngàn đồng/kg.

Được trồng nhiều nhất tại xã Thanh Quang (Thanh Hà).

jklafj - Ảnh 3.

Vải U Hồng. Ảnh minh họa.

3. Vải tàu lai

Đây là giống vải thuộc nhóm giống chín sớm, sau vải U hồng. Quả chín vào trung tuần tháng 6, sớm hơn vải chính vụ và sau vải U Hồng chút ít.

Quả to tròn, khối lượng quả trung bình 35-40 quả/kg. Tỷ lệ cùi ăn được từ 60-65%.

Khi chín ăn vị chua ngọt, sau khi ăn có vị hơi chát màu quả đỏ tươi, vỏ quả dày, gai quả to và lì.

Thời gian bảo quản quả tươi có thể kéo dài hơn so với giống khác từ 1-2 ngày.

Giá bán: 45.000-55.000 đồng/kg

Được trồng nhiều nhất tại xã Thanh Xá, Hợp Đức, Thanh Bính, Thanh Cường (Thanh Hà).

jklafj - Ảnh 4.

Vải tàu lai. Ảnh minh họa.

4. Vải thiều Thanh Hà

Đây là giống vải nổi tiếng nhất của Hải Dương. Vải Thiều Thanh Hà là loại vải có kích thước bé nhất trong các giống vải hiện nay. Kích thước của các quả vài thông thường chỉ bằng ngón chân cái.

Vỏ khá nhẵn, bạn có thể kiểm tra bằng mắt hoặc dùng tay sờ lên vỏ. Khi chín, Vải Thiều Thanh Hà có màu hồng nhạt.

Cùi dày, trắng mọng, hạt nhỏ, hương vị ngọt lịm và thanh mát. Nhiều quả vải thậm chí còn không có hạt.

Giá bán: 40.000 - 50.000 đồng/kg.

jklafj - Ảnh 5.

Vải thiều Thanh Hà. Ảnh minh họa.

Thực hư thông tin thương lái ép giá, vải Bắc Giang chỉ còn 2.000 đồng/kg?

Thực hư thông tin thương lái ép giá, vải Bắc Giang chỉ còn 2.000 đồng/kg?

Ngày 27/5, mạng xã hội Facebook lan truyền thông tin thương lái ép giá khiến vải Bắc Giang chỉ còn 2000 đồng/kg. Thông tin này nhanh chóng được chia sẻ trên mạng xã hội khiến nhiều người trồng vải hết sức lo lắng.

Theo phunuvietnam.vn

The Miami 5 tạo sức hút nhờ vị trí ‘siêu kết nối’

The Miami 5 - tòa tháp cuối cùng của phân khu The Miami đang thu hút sự quan tâm tại khu vực phía tây Thủ đô khi sở hữu loạt ưu thế “vàng” về vị trí.

Cát Bà hướng đến mô hình du lịch xanh, không khí thải carbon

Chiều 16/8, Công ty TNHH xây dựng dân dụng Phú Quốc (thành viên Tập đoàn Sun Group) đã tổ chức Lễ khởi công Dự án Khu Du lịch, dịch vụ thương mại Vịnh trung tâm Cát Bà quy mô hơn 45,7 ha, tổng mức đầu tư lên tới 12.495 tỷ đồng tại thị trấn Cát Bà.

Có gì bên trong tòa tháp ‘hot’ nhất Sun Symphony Residence Đà Nẵng?

Được ví như khán đài thưởng thức pháo hoa hạng nhất soi bóng sông Hàn, tòa S3 thuộc phân khu cao tầng dự án Sun Symphony Residence sẽ định vị phong cách sống thượng lưu mới cho cư dân tinh hoa tại Đà thành.

Sun Urban City - dự án được kỳ vọng tạo động lực phát triển cho Hà Nam

Những dự án như Đô thị thời đại - Sun Urban City do Tập đoàn Sun Group đầu tư được kỳ vọng sẽ góp phần thúc đẩy kinh tế xã hội địa phương, tạo thêm công ăn việc làm cho người dân.

Những thành tích vượt trội về nhân sự của FWD Việt Nam trong năm 2024

Hành trình xây dựng và duy trì môi trường làm việc lý tưởng của Bảo hiểm Nhân thọ FWD Việt Nam được ghi nhận với 4 giải thưởng nhân sự khu vực châu Á do Tạp chí HR Asia trao tặng.

Chương trình Net Zero của Vinamilk nhận giải Doanh nghiệp Trách nhiệm châu Á

Vinamilk là doanh nghiệp ngành sữa duy nhất của châu Á được vinh danh tại hạng mục “Green Leadership” (Lãnh đạo xanh) trong khuôn khổ giải thưởng Doanh nghiệp Trách nhiệm châu Á (AREA).

SHB - ngân hàng tài trợ bền vững tốt nhất dành cho doanh nghiệp SME

Với các giải pháp tài chính bền vững cùng sản phẩm, dịch vụ số đa dạng dành cho các doanh nghiệp vừa và nhỏ, SHB vừa được vinh danh là “ngân hàng tài trợ bền vững tốt nhất dành cho doanh nghiệp SME”.

Imexpharm khởi động dự án nâng cấp hệ thống quản trị doanh nghiệp

Ngày 3/7, Công ty Cổ phần Dược phẩm Imexpharm và Deloitte Việt Nam khởi động dự án nâng cấp hệ thống SAP ECC lên SAP S/4HANA, nhằm nâng cao hiệu quả hoạt động, phục vụ tốt hơn cho khách hàng và đối tác.

KEL Award - vinh danh những tài năng xuất sắc trong thương mại điện tử B2B

Giải thưởng dành cho Nhà lãnh đạo Thương mại Điện tử (KEL Award) lần đầu tiên, được thiết kế để vinh danh những nhà cung cấp thương mại điện tử xuất sắc trong các khu vực Nam Á và Đông Nam Á.

Hội nghị sữa toàn cầu 2024: Vinamilk tham luận về chiến lược đổi mới và Net Zero

Trong lần thứ 4 tham dự Hội nghị sữa toàn cầu, Vinamilk mang đến một hình ảnh ấn tượng với nhận diện thương hiệu mới, đồng thời chia sẻ về bước tiến của ngành sữa Việt Nam vì mục tiêu Net Zero và phát triển bền vững.