Bánh nướng, bánh dẻo "né" COVID-19 bằng đường online

Bán hàng trên fanpage, các trang thương mại điện tử... là những cách mà nhiều hãng sản xuất bánh Trung thu thực hiện.

Một doanh nghiệp sản xuất bánh trung thu đang ráo riết chuẩn bị những mẻ bánh mới để kịp chuyển đi cho khách. Do tình hình dịch bệnh nên doanh nghiệp mở rộng kênh phân phối sang trực tuyến. Ngoài việc hợp tác với các sàn thương mại điện tử, họ còn bán hàng ngay trên ứng dụng riêng của mình và tuyển thêm cộng tác viên online.

"Ngoài các kênh như sàn thương mại điện tử, trên app, trên fanpage thì chúng tôi còn đội ngũ cộng tác viên truyền thống và cộng tác viên sinh viên…", ông Nguyễn Trung Hiếu - Giám đốc Marketing CTCP Sản xuất Bảo Ngọc cho biết.

Trong khi theo ông Erwin R.Popov - Giám đốc điều hành Khách sạn Hà Nội Daewoo, khách sạn này đang bán bánh Trung thu tại các cửa hàng truyền thống, trên website và lần đầu tiên bán trên thương mại điện tử Shopee hay Tiki.

"Điều này khiến cho các khách hàng các tỉnh như Hưng yên, Hải Phòng,… cũng đều có thể mua bánh và nhận bánh trong vòng 2 ngày", ông Erwin R.Popov cho biết.

Bánh nướng, bánh dẻo né COVID-19 bằng đường online - Ảnh 1.

Việc bán bánh Trung thu trực tiếp tại các cửa hàng gặp nhiều khó khăn do Covid-19 (Ảnh minh họa - Ảnh: TTXVN)

Tương tự tại một cửa hàng có 5 năm kinh nghiệm kinh doanh bánh Trung thu handmade, đây cũng là lần đầu tiên chuyển hướng kinh doanh sang bán chính bằng kênh online để bù đắp doanh số.

"Giá bánh trung thu năm nay vẫn bình ổn, những mẫu bánh thủ công về hình thức và hương vị cũng đa dạng hơn năm ngoái và chủ yếu bán bằng hình thức trực tuyến. Thậm chí chúng tôi còn cung cấp một mâm cỗ trung thu đầy đủ. Các gia đình chỉ việc ngồi ở nhà nhưng vẫn có một đêm Rằm Trung thu trọn vẹn", bà Vũ Hồng Phúc - Chủ cửa hàng VHP Fruits cho biết.

Xu hướng năm nay của người tiêu dùng là chi tiêu tiết kiệm và chọn những loại bánh có giá cả trung bình. Và Tết đoàn viên là khi mà mỗi gia đình Việt lại cùng nhau sum họp đủ đầy các thành viên, cùng nhau phá cỗ trông trăng và mong mong muốn mọi điều tốt đẹp sẽ đến với người thân của mình.