Thịt lợn đen ăn quả sồi nhập về bán 1-3 triệu đồng/kg, nhà giàu Việt ưa chuộng 'cân hết'

Dù giá lên tới cả triệu đồng/kg nhưng thịt lợn đen Iberico tươi của Tây Ban Nha vẫn đắt hàng. 

Một cửa hàng thực phẩm cao cấp ở TP.HCM cho biết, khách mua thịt lợn đen Tây Ban Nha lúc nào cũng có sẵn, đây là sản phẩm được mệnh danh ngon nhất trên thế giới, thuộc nhóm thực phẩm cao cấp, cửa hàng đã nhập về bán tại thị trường Việt Nam vài năm gần đây. 

Trước đây, thịt lợn đen Tây Ban Nha có giá đắt gấp chục lần so với thịt lợn bình thường ở trong nước nên khá kén khách. Tuy nhiên, so với giá thịt lợn hiện tại thì thịt lợn đen đắt gấp 5-7 lần, có loại chỉ đắt gấp đôi, gấp ba.

Theo đó, thịt thăn phi lê lợn đen có giá đắt nhất 1,1 triệu đồng/kg; sườn cốt lết 800.000 đồng/kg; thịt cổ (nạc dăm) giá bán 780.000 đồng/kg. Còn ba chỉ, sườn non rẻ hơn, giá 550.000 đồng/kg.

Theo người bán, do lợn đen Tây Ban Nha chuyên ăn quả sồi nên thịt thơm ngon, mềm và ngọt thịt.

Thịt lợn đen ăn quả sồi nhập về bán 1-3 triệu đồng/kg, nhà giàu Việt ưa chuộng 'cân hết'
Thịt lợn đen ăn quả sồi nhập về bán 1-3 triệu đồng/kg, khách Việt ham khen nức nở

Tương tự, chủ một cửa hàng nhập khẩu ở Tây Sơn (Đống Đa, Hà Nội) chia sẻ, thịt lợn đen nhập về Việt Nam được đóng gói thành từng túi, trọng lượng từ 700 gram đến 1kg hút chân không.

Thịt này giá đắt nhưng vẫn hút khách bởi đây là giống lợn quý, chúng được nuôi theo phương pháp đặc biệt, chế biến theo quy trình nghiêm ngặt. 

Lợn đen Tây Ban Nha được chăn thả tự nhiên trên vùng đồng cỏ xanh mướt nơi có những cây sồi rụng quả ít nhất 61 ngày trong năm. Thức ăn chính của lợn đen là quả sồi, quả oliu và các loại thảo quả.

 
Thịt lợn đen ăn quả sồi nhập về bán 1-3 triệu đồng/kg, nhà giàu Việt ưa chuộng 'cân hết'
Thịt lợn đen ăn quả sồi nhập về bán 1-3 triệu đồng/kg, khách Việt ham khen nức nở

Chị Diệu Thúy, một khách hàng ở Cầu Giấy là khách quen mua thịt lợn đen nhận xét, thịt lợn đen có mùi thơm hạt sồi rất đặc trưng và không bị lẫn với các sản phẩm thịt lợn khác. Ngoài ra, lợn nuôi chăn thả nên cơ bắp phát triển giúp mang lại tỷ lệ thịt - mỡ hoàn hảo, chế biến món ăn rất ưng, không gây cảm giác ngấy. 

Thịt lợn đen ăn quả sồi nhập về bán 1-3 triệu đồng/kg, nhà giàu Việt ưa chuộng 'cân hết'
Thịt lợn đen Tây Ban Nha được một cửa hàng thực phẩm bán với giá từ 500.000 đến 1,1 triệu đồng mỗi kg

Ngoài thịt lợn đen tươi, giới nhà giàu Việt cũng rất chuộng thịt lợn muối từ giống lợn đen Iberico. Để chế biến món này, thịt lợn được ủ muối biển trong thời gian 2-3 năm.

Hiện nhiều cửa hàng tại Việt Nam nhập khẩu món thịt lợn này về bán, giá trung bình khoảng 2,5-3,5 triệu đồng/kg.

Thịt lợn muối thường ăn kèm với bánh mì, làm món khai vị trong các bữa tiệc, rất hợp làm đồ ăn kèm khi uống rượu vang. Thịt lợn đen muối có vị mặn mặn, béo, thơm ngon. 

Thịt lợn nhập khẩu đắt khách, siêu thị lớn tung bán khắp cả nước

Thịt lợn nhập khẩu đắt khách, siêu thị lớn tung bán khắp cả nước

Đại diện siêu thị lớn cho biết, sức mua thịt lợn nhập khẩu tốt, ngoài dự tính nên siêu thị quyết định triển khai bán trên toàn quốc.

Hà An 

 
List comment
 
 
Mức thưởng Tết cao nhất tại Hà Nội là 400 triệu đồng
icon

Thưởng Tết năm 2021, Sở Lao động Thương binh và Xã hội (LĐTBXH) Hà Nội vừa có báo cáo kết quả khảo sát tình hình lương, thưởng của 6.325 doanh nghiệp trên địa bàn. Mức thưởng Tết cao nhất đạt 400 triệu đồng và mức thấp nhất là 400.000 đồng.

 
 
Mua pháo hoa đốt Tết ở đâu và được mua loại pháo hoa nào?
icon

Tết Tân Sửu 2021 này, người dân sẽ được sử dụng pháo hoa bắn trong đêm Giao thừa đón năm mới. Vậy, người dân mua pháo hoa đốt Tết ở đâu và được mua những loại nào? 

 
 
Đóng cửa các công ty đòi nợ thuê từ hôm nay, 1/1/2021
icon

Luật Đầu tư (sửa đổi) năm 2020 chính thức có hiệu lực kể từ hôm nay, 01/01/2021, trong đó có bổ sung ngành nghề “Kinh doanh pháo nổ” và “Kinh doanh dịch vụ đòi nợ” vào Danh mục các ngành, nghề cấm đầu tư kinh doanh.  

 
 
Toàn cảnh thị trường smartphone trong nước 2020
icon

Một điểm nhấn đáng lưu ý là sự hiện diện của hãng điện thoại Việt tại gần như mọi “điểm nóng” trong năm.

 
 
TP. Hồ Chí Minh: Thưởng Tết cao nhất hơn 1 tỉ đồng
icon

Cá nhân được nhận mức thưởng Tết Tân Sửu hơn 1 tỉ đồng đang làm việc tại doanh nghiệp có vốn đầu tư nước ngoài, ngành cơ điện lạnh.

 
 
Đổ xô mua nhà cuối năm
icon

Cuối năm được coi là thời điểm “vàng” của nhiều khách hàng thông thái mua nhà vì được lợi đơn, lợi kép khi các chủ đầu tư tung ra nhiều chính sách ưu đãi khủng, ngân hàng cũng đẩy mạnh chính sách hỗ trợ khoản vay siêu hấp dẫn.

 
FE CREDIT đã thay đổi cuộc chơi thị trường tài chính tiêu dùng ra sao?
icon

Sau 10 năm hoạt động, FE CREDIT đã trở thành công ty tài chính tiêu dùng uy tín tại Việt Nam với thị phần hơn 50%.

 
Lệ Quyên rạng rỡ tậu xe sang hơn 5 tỷ đồng sau ly hôn
icon

Chọn ngày đẹp cuối năm, ca sĩ Lệ Quyên vừa trở thành một trong những khách hàng đầu tiên tại Việt Nam sở hữu chiếc xế sang Audi Q8.  

 
29 khoản phí, lệ phí được giảm từ năm 2021 là những loại phí nào?
icon

Theo Thông tư số 112 của Bộ Tài chính, kể từ ngày 01/01/2021 đến hết ngày 30/6/2021, 29 khoản phí, lệ phí tiếp tục được giảm với mức giảm từ 50 – 100%. Vậy 29 khoản phí, lệ phí tiếp tục được giảm từ năm 2021 gồm những loại phí nào?

 
Loại quả quý như vàng thuộc hàng 'quốc bảo' ở Hàn bỗng xuất hiện cả vườn tại Nghệ An
icon

Quýt Jeju là loại trái cây duy nhất, được trồng trên đảo Jeju, là đặc sản của đảo Jeju (Hàn Quốc) được ví như vàng vì quá đắt đỏ, nay đã được 1 đơn vị mang về khảo nghiệm trồng tại Nghệ An.