Tết Hàn thực

Hôm nay là ngày Tết Hàn thực nên trên mạng xã hội các chị em nô nức khoe bánh trôi bánh chay với muôn hình vạn trạng, trong đó có những tác phẩm khiến người xem cười rớt hàm.

Cùng chào đón hè với những chiếc bánh trôi ngũ sắc xinh xắn, nhiều màu sắc bắt mắt thật hấp dẫn. Các em bé sẽ rất thích thú khi được nặn bánh cùng người lớn đó nhé.

Hiện nay còn nhiều người còn nhầm lẫn Tết Thanh minh và Tết Hàn thực trong khi đây là 2 ngày hoàn toàn khác nhau.

Ảnh hưởng của dịch Covid-19 khiến người dân hạn chế ra đường nhờ đó nhiều cửa hàng bán nguyên liệu bánh trôi, bánh chay trên chợ mạng đắt khách.

Tết Hàn thực là một ngày lễ có nguồn gốc từ Trung Quốc nhưng khi du nhập vào văn hóa Việt Nam lại mang màu sắc Việt đậm nét. Tết Hàn thực 2019 vào ngày mùng 3 tháng 3 Âm lịch (tức ngày Chủ Nhật, 7/04/2019).

Trong ngày Tết Hàn thực 3/3 âm lịch còn được gọi là tết bánh trôi bánh chay. Mặc dù hiện nay, Tết Hàn thực cũng như một ngày lễ thông thường, nhưng người Việt vẫn có những điều kiêng kị nhất định theo tục lệ dân gian.

Ngày Tết Hàn thực (Tết bánh trôi bánh chay) vào ngày 3/3 Âm lịch đã đi vào văn hóa Việt Nam. Vào ngày này nhiều gia đình chuẩn bị bánh trôi, bánh chay và hương hoa, lễ vật để cúng thần linh, ông bà tổ tiên.

Ngày 3/3 Âm lịch hằng năm hay còn gọi là ngày Tết Hàn thực, Tết bánh trôi, bánh chay.  Infonet xin hướng dẫn cách làm bánh trôi, bánh chay đơn giản nhất cho Tết Hàn thực

Để các con biết ý nghĩa của ngày Tết Hàn thực, cũng như thử bàn tay khéo léo xinh xắn của mình tự làm những viên bánh trắng tròn, nhiều trường học đã tổ chức dạy các bé làm bánh trôi bánh chay.

Tết Hàn thực ngày mùng 3/3 âm lịch có nguồn gốc từ Trung Quốc nhưng vào nước ta đã được "Việt hóa" và mang ý nghĩa khác. Người Việt Nam cũng gọi ngày 3/3 là ngày "Tết bánh trôi - bánh chay".

Ngoài bánh trôi, bánh chay là món không thể thiếu trong dịp Tết Hàn Thực hàng năm. Cách làm bánh chay khá đơn giản nhưng để có được những bát bánh chay dẻo ngon với lớp chè sánh vừa trong vắt thì cũng cần có một vài bí quyết riêng.

6h sáng nay (mùng 3.3 âm lịch), tại một cửa hàng bánh có tiếng trên phố Ngô Thì Nhậm, nhiều người dân thủ đô đã rồng rắn xếp hàng chờ mua bánh trôi chay về thắp hương cúng Tết Hàn thực.