Khoai lang Việt đón Tết
Khoai lang giòn Linh Anh được chế biến từ những loại khoai lang đặc sản Đà Lạt, dẻo, thơm ngọt tự nhiên.. Qua phương pháp sấy vị ngọt 50%, chiên chân không 50%, khoai lang giòn mang đến mùi thơm đặc trưng của khoai, ngọt dịu và giòn tan. Trong buổi gặp gỡ của ngày Tết, khoai lang giòn trở thành món ăn lạ miệng hòa cùng với ly rượu vang nồng nàn, tạo nên không khí ấm áp, thân tình của những người thân trong gia đình, thắt chặt tình bạn hữu. Ngoài ra, sản phẩm khoai lang tím sấy từ đặc sản miền Tây cũng là món khai vị lý tưởng cho ngày Tết. Hiện tại, tất cả các sản phẩm này đã được bày bán tại Maximart, siêu thị Văn Lang, Vissan...
|
Khoai lang giòn. |
Trong ngày Tết, các món ăn giàu chất đạm và protein như thịt, cá, hải sản khiến nhiều người ngán ngẩm thì các loại trái cây chua ngọt trở thành thực phẩm cân bằng và lấy lại sự ngon miệng trong các bữa ăn. Cóc - xoài non chua ngọt là những sản phẩm làm nên thương hiệu Linh Anh. Điểm độc đáo của món ăn chính là ở nguyên liệu lựa chọn, xoài - cóc vừa tới đủ độ non cần thiết kết hợp với đường, muối, ớt... tạo nên vị đặc trưng, hấp dẫn, có độ giòn, chua ngọt cân đối, vừa miệng. Cóc - xoài chua ngọt là món tráng miệng tuyệt vời để giảm bớt vị ngấy của thịt, cá và cũng là món nhậu hấp dẫn cho tạo nên sự lạ miệng cho ngày Tết.
Cùng với “bánh chưng xanh, thịt mỡ, dưa hành, câu đối đỏ” thì mứt Tết cũng là món ăn không thể thiếu, góp phần làm nên hương vị ngày xuân. Mứt Tết không chỉ là món ăn thơm ngon, hấp dẫn mà việc thưởng ngoạn đồ ăn này đã trở thành một thú ẩm thực trong phong tục của người Việt Nam. Linh Anh cũng đã chuẩn bị những sản phẩm mứt Tết đa dạng, độc đáo với nhiều mẫu mã mới, lạ những sản phẩm gắn liền với hương vị tự nhiên phù hợp với thị hiếu và nhu cầu của người tiêu dùng như mứt dừa, mứt dẻo vỏ bưởi, mứt dẻo dừa... Các sản phẩm mứt này đều được làm từ các nguyên liệu củ, quả dân dã và gần gũi, được chọn lựa kỹ càng và sản xuất trên dây chuyền khép kín, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, chất lượng cao, đồng thời vẫn giữ được hương vị, màu sắc tự nhiên vốn có.
Mứt dẻo dừa
|
|
Mứt vỏ bưởi Linh Anh sẵn sàng tung ra thị trường Tết. |
Nói về những sản phẩm mứt đón Tết, anh Trần Anh Hoàng, giám đốc công ty CP SX TM DV Linh Anh cho biết: "Để cho ra đời những sản phẩm mứt Tết tiêu biểu, công ty chúng tôi phải chuẩn bị từ rất sớm, khâu chọn nguyên liệu là quan trọng nhất, nguyên liệu tốt thì sản phẩm mới chất lượng. Bên cạnh đó, mẫu mã, bao bì cũng phải được trau chuốt, hiện đại, tiện ích và sang trọng với hình dạng và chất liệu khác nhau vừa tiện dụng cho tiêu dùng, vừa thỏa mãn được các nhu cầu tâm linh thờ cúng gia tiên cũng có thể là món quà biếu cho người thân trong ngày Tết".
Trong tháng vừa qua, hàng loạt các hoạt động xã hội của Linh Anh cũng đã được thực hiện, chương trình giới thiệu sản phẩm tại Madagui - Lâm Đồng (tài trợ 500 gói khoai lang và 200 phần quà cho người tham dự), hội chợ thực phẩm tại công viên Lê Văn Tám, chương trình giao lưu với đài tiếng nói Việt Nam VOV...
Xu hướng của người tiêu dùng thông thái trong những năm gần đây là các sản phẩm chất lượng cao, giàu hương vị tự nhiên được sản xuất trong nước, đặc biệt thực phẩm ăn chơi và bánh mứt truyền thống. Những thực phẩm của Linh Anh đã đáp ứng được nhu cầu này và ngày càng được biết đến như là một nét văn hóa ẩm thực đặc trưng của Sài thành.
Mọi thông tin, liên hệ:
CÔNG TY CP SX - TM - DV LINH ANH
Địa chỉ: 355/2 Nguyễn Trọng Tuyển, P.1, Quận Tân Bình, TP.HCM.
ĐT: 08.39977620. Fax: 08.38462590
Web: linhanhfood.com.vn
Hoàng Ly