Khám phá quán lẩu miền Nam ngon rẻ khu Kim Liên

Nhâm nhi loại cá đuối thịt mềm dày, chẳng hề có cọng xương nào mà thay vào đó là những phần sụn giòn giòn sần sật kèm nồi nước lẩu thơm phức, nghi ngút khói đúng là ý tưởng “quyến rũ” trong những ngày mưa lạnh.

Chỉ có ở miền Trung Nam bộ nên tại Hà Nội, khó lắm để tìm thấy một nhà hàng chuyên về cá đuối. Tuy nhiên, nếu ai trót "phải lòng" hương vị loại cá này thì nay đã có cơ hội cho bạn khám phá. Đó là một nhà hàng tên Phương Nam Quán, bình dân nhưng rất sạch sẽ nằm trên phố Lương Định Của. Nhà hàng mới mở chừng một tháng, nằm khuất trong ngõ nên chưa đông, dù vậy đã được một số người “xung phong” làm khách ruột. Họ tình cờ đến quán thưởng thức và đều bất ngờ vì độ ngon rẻ của các loại lẩu cá đuối nơi đây, nên chỉ vài ngày sau lại lục tục kéo nhau tới ủng hộ tiếp.

Bạn có thể kiểm chứng điều này qua món lẩu cá đuối om chuối đậu rất ngon của nhà hàng. Giá mềm, chỉ 150.000 đồng mà nồi lẩu bưng ra khá “hoành”. Bật bếp lên, đợi nước canh sôi, khi mùi thơm bắt đầu tỏa ngào ngạt, bạn sẽ khó cưỡng lại cảm giác thèm thuồng. Nhanh tay gắp một miếng cá đuối đang nóng hôi hổi cắn thử, khách còn “ưng” hơn. Cá đuối trông khá lạ mắt, ngấm vị om chuối đậu đậm đà, khoái nhất là khỏi cần lo lắng hay bận rộn nhằn xương, cứ thế mà cắn ngập răng thích thú, cho đến khi va phải miếng sụn cá. Đúng vậy, cá đuối không hề có cọng xương sắc nhọn nào, thay vào đó là phần sụn giòn giòn, sần sật, ăn còn “đã” hơn thịt. Xì xụp một bát bún với cá đuối ngon miệng, đậu rán dai dai, chuối xanh mềm bở, rau tía tô thơm thơm, có chan nước canh nóng hổi dậy mùi quả là tuyệt vời cho dân nhậu hay một nhóm bạn tụ tập trong những buổi tối mùa đông mưa lạnh thế này.

Khám phá quán lẩu miền Nam ngon rẻ khu Kim Liên - ảnh 1
Cá đuối là loại cá không xương, chỉ có một đường sụn ở giữa
Khám phá quán lẩu miền Nam ngon rẻ khu Kim Liên - ảnh 2
Khám phá quán lẩu miền Nam ngon rẻ khu Kim Liên - ảnh 3
Cá đuối om chuối đậu với những miếng cá đuối trông khá lạ mắt

Cá đuối om chuối đậu chỉ là một trong số các món lẩu hấp dẫn của nơi đây. Ngoài ra còn có lẩu cá đuối Thái, lẩu cá đuối măng chua, lẩu cá đuối thuốc bắc,… mà giá cả cũng “thân thiện” tương tự, đều dưới 200.000 đồng cho một nồi đầy đặn, đủ 3-4 người ăn.

Bên cạnh đó, bạn nên thử một số món khai vị cũng đặc trưng miền Trung Nam bộ như: bánh tráng phơi sương Tây Ninh. Có lẽ chẳng ở đâu phục vụ món ăn này mà giá rẻ “vô đối” như thế – 35.000 đồng/suất, ăn rất đúng chất, đúng vị từ ngọn rau, nước chấm cho tới loại bánh tráng phơi sương đặc biệt. Hay thích lạ miệng hơn thì thưởng thức cá đuối cuốn cũng là món “cuốn chấm” rất thú vị, lạ miệng. Hoặc món hến xúc bánh đa “biến tấu” của Huế, nửa lạ nửa quen, dễ ăn, giá lại rất mềm, chỉ 45.000 đồng/đĩa mà xúc mỏi tay không hết.

Khám phá quán lẩu miền Nam ngon rẻ khu Kim Liên - ảnh 4
Khám phá quán lẩu miền Nam ngon rẻ khu Kim Liên - ảnh 5

Bánh tráng thịt heo giá rất rẻ 35.000 đồng/suất

Khám phá quán lẩu miền Nam ngon rẻ khu Kim Liên - ảnh 6

Bánh đa xúc hến xào rất ngon mà đầy đặn, giá 45.000 đồng/đĩa

Khám phá quán lẩu miền Nam ngon rẻ khu Kim Liên - ảnh 7
Khám phá quán lẩu miền Nam ngon rẻ khu Kim Liên - ảnh 8

Cá đuối cuốn bánh tráng lạ miệng hơn, giá 40.000 đồng/suất

Tóm lại, thực đơn nhà hàng này hội tụ nhiều ưu điểm, xứng đáng xếp vào danh sách nhà hàng “thơm - ngon - bổ - rẻ”. Nằm trong ngõ nhưng dễ tìm, nhà hàng nhỏ vừa phải, đủ khoảng chục nhóm khách, khá hợp lí cho dân công sở hoặc các mày râu thích nhậu lai rai tụ tập, khám phá trong mùa đông này.

Địa chỉ: Phương Nam Quán, 36 khu tập thể B12 Lương Định Của.

Hoàng Nhi

Nhiều tư liệu quý hiếm khẳng định chủ quyền biển đảo Việt Nam

Bộ sách gồm 6 cuốn với nhiều tư liệu quý khẳng định chủ quyền biển đảo Việt Nam vừa được Nhà xuất bản TT&TT giới thiệu nhân dịp kỷ niệm 35 năm sự kiện Gạc Ma (14/3/1988-14/3/2023).

Điều khoản 'cấm' tiết lộ với người đòi tiền 'gửi tiết kiệm thành mua bảo hiểm'

Trong khi nhiều khách hàng gửi tiết kiệm ngân hàng bị biến thành hợp đồng mua bảo hiểm nhân thọ Manulife vẫn chật vật đi đòi tiền, có một số người đã được trả lại tiền nhưng buộc phải ký cam kết không được tiết lộ với bên thứ ba.

Học viện Nông nghiệp Việt Nam ra mắt 6 phòng thí nghiệm đạt chuẩn ISO

Ngày 8/1, Học viện Nông nghiệp Việt Nam ra mắt 6 phòng thí nghiệm đạt chuẩn ISO 17025:2017 với hàng trăm chỉ tiêu phân tích đạt chứng nhận Vilas.

Chạy bộ tiếp sức xuyên Việt gây quỹ phẫu thuật nụ cười trẻ em

Một nhóm các VĐV chạy bộ phong trào gồm 10 người đang thực hiện chạy bộ xuyên Việt từ cột cờ Lũng Cú (Hà Giang) đến mũi Cà Mau với mục đích gây quỹ phẫu thuật nụ cười, đồng hành cùng Tổ chức Phẫu thuật nụ cười (Operation Smile).

Ba bài học kinh nghiệm rút ra trong thực tiễn điều hành năm 2022 của NHNN

Tại Hội nghị Chính phủ với địa phương diễn ra hôm 03/01/2023, Thống đốc NHNN Nguyễn Thị Hồng đã chia sẻ những bài học kinh nghiệm rút ra trong thực tiễn điều hành chính sách tiền tệ năm 2022.

Chính sách tiền tệ linh hoạt góp phần kiểm soát lạm phát, ổn định kinh tế vĩ mô

Tại hội nghị trực tuyến Chính phủ với địa phương năm 2022, Thống đốc NHNN Nguyễn Thị Hồng khẳng định quan điểm điều hành chính sách tiền tệ linh hoạt góp phần kiểm soát lạm phát, ổn định kinh tế vĩ mô, tăng tính độc lập tự chủ của nền kinh tế.

Hỗ trợ 28 địa phương khắc phục hậu quả thiên tai

Phó Thủ tướng Chính phủ Lê Minh Khái vừa ký Quyết định 1661/QĐ-TTg ngày 31/12/2022 hỗ trợ khắc phục hậu quả thiên tai 10 tháng đầu năm 2022.

Cậu sinh viên có duyên với những tủ sách thiện nguyện

Những ngày đầu một mình đạp xe đi gom sách ủng hộ, Thái Hải Đăng, cậu sinh viên Học viện Báo chí và Tuyên truyền, chẳng dám nghĩ hành trình “Sách đến tay em” lại có thể kéo dài và được nhiều người ủng hộ như bây giờ.

Năm 2022, đội tàu cá ở Đà Nẵng khai thác đạt trên 33.000 tấn tổng sản lượng

Năm nay do ảnh hưởng của thời tiết trên biển phức tạp, chi phí chuyến biển tăng cao…nhưng sản lượng khai thác thuỷ sản của Đà Nẵng vẫn đạt trên 33.000 tấn.

Giảm thuế bảo vệ môi trường đối với xăng, dầu từ ngày 1/1/2023

Từ 1/1/2023, thuế bảo vệ môi trường với xăng là 2.000 đồng một lít, các mặt hàng dầu (trừ dầu hoả) và mỡ nhờn là 1.000 đồng, theo Nghị quyết vừa được thông qua.

Đang cập nhật dữ liệu !