Học hỏi thực đơn cơm nhà 2 món đơn giản, ngon 'miễn chê' của mẹ đảm Sài thành

Có công việc vô cùng bận bịu nhưng chị Xuân Uyên (TP.HCM) vẫn luôn cố gắng vào bếp nấu ăn bữa tối ít nhất là 4-5 lần/ tuần.

Chị Đặng Xuân Uyên - một người mẹ hai con đang sống tại TP.HCM chia sẻ rằng từ hồi nghỉ dịch chị đã tìm được niềm vui nấu ăn rồi bày biện cho đẹp mắt để chụp hình chia sẻ lên mạng xã hội. Tuy nhiên, khi cuộc sống trở lại bình thường, chị cũng có những thay đổi trong việc nấu ăn hằng ngày cho gia đình.

Mỗi bữa chị Uyên chỉ nấu 2 món nhưng nấu nhiều hơn chút

“Đợt dịch phải ở yên trong nhà, phải tìm kiếm nguyên liệu khi thực phẩm khan hiếm, phải nghĩ ra thực đơn ngày 3 bữa chính, 1-2 bữa phụ cho tụi nhỏ ở nhà, mình thấy đuối sức thật sự, vì vừa làm việc công ty vừa lo công việc cá nhân, vừa đảm bảo cơm nước.

Sau khi mọi thứ bình thường trở lại, mình cũng hết cả hứng nấu ăn, nhưng để đảm bảo sức khoẻ thì mình vẫn vào bếp nấu cơm tối ít nhất 4-5 buổi/ tuần”, chị Uyên nói. 

Chị Uyên muốn đơn giản hóa việc nấu nướng nhưng thực đơn cơm nhà vẫn phải đảm bảo dinh dưỡng.

Khi cuộc sống trở lại bình thường, chị Uyên cố gắng đơn giản hoá việc nấu nướng, không bày biện nhiều nữa, trước bữa cơm 3-4 món giờ còn 2 món nhưng khẩu phần nhiều lên một chút. Chị thấy rằng việc nấu nướng như vậy gọn nhẹ, ít tốn thời gian mà vẫn đảm bảo cơm ngon cho cả nhà.

Dưới đây là những thực đơn cơm nhà vô cùng đơn giản nhưng ngon miệng, các bữa không trùng món của chị Xuân Uyên:

Hoàng Thanh

'Bóng hồng' FBI chia sẻ 9 điều phụ nữ thành công không bao giờ làm

Larae Kuai, cựu nhân viên phản gián của FBI với 25 năm kinh nghiệm làm việc trong môi trường cạnh tranh tiết lộ những điều phụ nữ không làm nếu muốn thành công.

Những mẫu cơm bento cho bé 'siêu' dễ thương, chứa đựng tình yêu của người mẹ 31 tuổi

Bà mẹ đảm đưa cả thế giới động vật như ong vàng, cá voi, cừu, hổ, khủng long… vào những khay cơm bento cho bé con của mình khiến bao người ngưỡng mộ và muốn xin công thức, học hỏi cách làm.

Thực đơn hàng ngày cho gia đình 4 người đậm chất Quảng Ngãi

Một mẹ đảm Quảng Ngãi khéo léo nấu nướng đã tạo ra loạt thực đơn hàng ngày hấp dẫn, đặc biệt là các món ngon từ hải sản tươi sống.

Mẹo vặt giúp quần áo mềm mại không cần nước xả

Quần áo sau khi giặt luôn mềm mại mà không cần một loại nước xả nào là hoàn toàn có thể với những mẹo vặt dưới đây:

Loạt thực đơn hàng ngày đơn giản 'đâu ra đó' của chàng trai 9X xa quê

Một mình sống xa quê nên Việt Quốc (9X, hiện đang sinh sống và làm việc ở TP.HCM) đã tự vào bếp nấu nướng các bữa ăn cho mình với thực đơn hàng ngày phong phú.

Cách lấy ráy tai đúng, tránh gây hại cho thính giác

Việc làm sạch tai, lấy ráy tai tưởng chừng rất đơn giản nhưng nếu không thực hiện đúng cách sẽ gây hại cho đôi tai của bạn.

Mẹ đảm 9X chia sẻ loạt thực đơn bữa tối hấp dẫn chi phí chỉ hơn 100.000 đồng cho 5 người

Với số tiền chỉ 150-200 nghìn đồng mà nấu được những thực đơn phong phú thế này thì hẳn là ai cũng phải nể phục chủ nhân của những mâm cơm này rồi.

6 mẹo vặt 'biến hình' không gian sống từ nhàm chán sang mới mẻ, đầy cảm hứng

Theo thời gian, ngay cả nội thất đẹp nhất cũng có thể khiến bạn cảm thấy nhàm chán. Để tránh sửa chữa tốn kém, bạn có thể sử dụng những mẹo làm đẹp không gian hoàn hảo dưới đây.

Mẹ đảm 8X gợi ý loạt món ngon từ thịt bò cho thực đơn hàng ngày

Những món ngon từ thịt bò với các cách chế biến khác nhau sẽ mang đến cho gia đình bạn những bữa ăn hấp dẫn, phong phú và ngon miệng.

Từ vụ bé trai 10 tuổi bị điện giật tử vong khi tắm, phải thay bình nước nóng khi nào?

Thực tế bình nước nóng có thời gian sử dụng an toàn vào khoảng 7 – 8 năm. Nếu người sử dụng đang dùng bình nước nóng gần đến 10 năm thì nên thay bình càng sớm càng tốt.

Đang cập nhật dữ liệu !