Tự làm giá đỗ theo cách đơn giản nhất với 1 chiếc túi lưới

Trong những ngày hạn chế đi chợ, bạn hãy làm giá đỗ theo cách vô cùng đơn giản này nhé, không cần khăn ủ, không cần hộp sữa, không cần dụng cụ gì ngoài một chiếc túi lưới và hạt đỗ xanh.

Trước hết, bạn hãy lấy 200gram đỗ xanh nguyên vỏ ngâm vào nước ấm 400C trong vòng 4-6 tiếng. Sau khi thấy hạt đỗ nở to, nứt nanh (nứt vỏ đỗ) bạn hãy cho vào túi lưới và buộc chặt miệng túi. 

Những chiếc túi lưới này có thể tái sử dụng từ túi đựng bưởi hay đựng hành tỏi mà bạn mua từ siêu thị về. Bây giờ bạn chỉ cần để túi đỗ vào rổ hoặc bất kỳ dụng cụ gì để hứng nước chảy ra, đặt vào nơi ít ánh sáng, kín gió.

Cứ sau 3 đến 4 tiếng bạn lại lấy ra xả dưới vòi nước cho hạ nhiệt túi giá đỗ.

Bạn có thể cùng con chụp ảnh quan sát sự sinh trưởng của mầm giá như thế nào trong những ngày ở nhà tránh dịch nhé. 

cách làm giá đỗ

Đây là túi giá đỗ được 12 giờ ủ tính từ lúc bắt đầu làm. Sau khi được ngâm nước 4 tiếng, hạt đỗ nứt nanh được cho vào túi lưới và để trong chiếc nồi nhỏ, không đậy vung rồi để vào góc bếp. 

cách làm giá đỗ tại nhà

Túi đỗ lọt thỏm dưới đáy nồi như thế này. 
cách làm giá đỗ đơn giản
Chỉ qua 1 đêm, sáng hôm sau những mầm đỗ đã mọc dài ra trắng nõn hấp dẫn như thế này. 
Tự làm giá đỗ theo cách đơn giản nhất với 1 chiếc túi lưới
Đây là túi giá đỗ được 2 ngày tuổi, bạn có thấy nó nở ra to đầy kín cả cái nồi không? 
 
Tự làm giá đỗ theo cách đơn giản nhất với 1 chiếc túi lưới
Chiếc nồi đã chật chội so với túi giá đỗ, chỉ cần nới lỏng nút cài trên miệng túi 1 nấc thôi và lại tiếp tục mang đi xả nước mát.
Tự làm giá đỗ theo cách đơn giản nhất với 1 chiếc túi lưới
Đặt túi giá đỗ vào trong chiếc rổ to hơn, để cho ráo nước.
Tự làm giá đỗ theo cách đơn giản nhất với 1 chiếc túi lưới
Sang ngày thứ 3 là bạn có thể thu hoạch giá đỗ được rồi.
Tự làm giá đỗ theo cách đơn giản nhất với 1 chiếc túi lưới
Những cây giá mập trắng và giòn rất hấp dẫn, lại đảm bảo vô cùng lành và sạch nữa.

Đây là cách làm giá đỗ đơn giản nhất, bạn có thể hướng dẫn và giao trách nhiệm cho con làm trong những ngày ở nhà này nhé. Đảm bảo con bạn sẽ rất thích thú đấy.

Chúc các bạn thành công!

Cách trồng rau mầm, phân biệt loại ăn được và loại có độc

Cách trồng rau mầm, phân biệt loại ăn được và loại có độc

Rau mầm được đánh giá là thực phẩm vàng bởi giá trị dinh dưỡng cao gấp nhiều lần rau trưởng thành. Đặc biệt, trong bối cảnh giãn cách xã hội, các bà nội trợ có thể tận dụng triệt để không gian trồng rau mầm cho gia đình sử dụng.

Lam Giang

Chủ đề :

tự làm giá đỗ

 
List comment
 
 
Cách làm ruốc nấm - món chay ngon lành cho cả tuần nhàn nhã chuyện ''cơm nước''
icon

Chỉ với 1 hũ ruốc nấm, những bữa cơm của bạn sẽ ngon và 'nhẹ gánh' hơn rất nhiều đấy!

 
 
8 sai lầm khi nấu nướng vừa mất thời gian lại dễ rước bệnh vào người
icon

Sai lầm khi nấu nướng như thói quen, tốc độ hoặc thậm chí một số lầm tưởng khiến đồ ăn chúng ta làm không ngon như mong đợi.

 
 
9 lợi ích ít ai biết của hành lá đối với sức khỏe
icon

Ngoài việc giúp món ăn thơm ngon, hấp dẫn, bạn sẽ còn phải bất ngờ với những tác dụng của hành lá đối với sức khỏe.

 
 
Mẹ bầu 31 tuần trổ tài làm loạt thực đơn cơm nhà ngon miệng, đẹp mắt
icon

Những mâm cơm hấp dẫn của chị Nguyễn Thu Hà (SN 1997, Thái Nguyên) giúp nhiều chị em nội trợ không phải băn khoăn với câu hỏi 'tối nay ăn gì?'.

 
 
'Bái phục' bà ngoại U50 chuẩn bị thực đơn ăn dặm hấp dẫn cho cháu gái
icon

Những món ăn ngon miệng và đẹp mắt do bà ngoại đích thân chế biến đã giúp em bé lúc nào cũng hào hứng với bữa ăn.

 
 
3 món ngon với dưa muối chua cực hợp tiết trời mát mẻ
icon

Miền Bắc trở lạnh, các bà nội trợ có thể tham khảo ngay 3 món ngon với dưa muối chua dưới đây để bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn nhé!

 
Cách làm thịt xiên nướng tại nhà chuẩn vị cực ngon
icon

Tranh thủ cuối tuần rảnh rỗi, chị em hãy thử làm ngay món thịt xiên nướng theo gợi ý sau đây.

 
Cách làm 2 món ngon từ thịt ếch, nghe tới đã thèm
icon

Ếch om chuối đậu và đùi ếch chiên bơ là gợi ý món ngon cho bữa cơm gia đình hôm nay.

 
Mẹ đảm Quảng Ninh tự tay may cả bộ sưu tập váy 'cưng xỉu' cho hai con gái
icon

Dù chưa qua bất cứ khóa đào tạo nào về may mặc nhưng bằng tình yêu thương và niềm đam mê mà chị Huyền đã tự mày mò, thiết kế những bộ váy áo cưng xỉu cho hai cô con gái.

 
Từ món canh cua 'nhớ đời' tới loạt mâm cơm hấp dẫn chỉ 100 nghìn của cô gái Hải Dương
icon

Thu Uyên (22 tuổi) - nữ sinh vừa tốt nghiệp khoa Du lịch trường Đại học Tài nguyên và Môi trường Hà Nội đang nổi rần rần trên mạng xã hội vì loạt mâm cơm ngon lành với chi phí bình dân.