Tự làm giá đỗ theo cách đơn giản nhất với 1 chiếc túi lưới

Trong những ngày hạn chế đi chợ, bạn hãy làm giá đỗ theo cách vô cùng đơn giản này nhé, không cần khăn ủ, không cần hộp sữa, không cần dụng cụ gì ngoài một chiếc túi lưới và hạt đỗ xanh.

Trước hết, bạn hãy lấy 200gram đỗ xanh nguyên vỏ ngâm vào nước ấm 400C trong vòng 4-6 tiếng. Sau khi thấy hạt đỗ nở to, nứt nanh (nứt vỏ đỗ) bạn hãy cho vào túi lưới và buộc chặt miệng túi. 

Những chiếc túi lưới này có thể tái sử dụng từ túi đựng bưởi hay đựng hành tỏi mà bạn mua từ siêu thị về. Bây giờ bạn chỉ cần để túi đỗ vào rổ hoặc bất kỳ dụng cụ gì để hứng nước chảy ra, đặt vào nơi ít ánh sáng, kín gió.

Cứ sau 3 đến 4 tiếng bạn lại lấy ra xả dưới vòi nước cho hạ nhiệt túi giá đỗ.

Bạn có thể cùng con chụp ảnh quan sát sự sinh trưởng của mầm giá như thế nào trong những ngày ở nhà tránh dịch nhé. 

cách làm giá đỗ

Đây là túi giá đỗ được 12 giờ ủ tính từ lúc bắt đầu làm. Sau khi được ngâm nước 4 tiếng, hạt đỗ nứt nanh được cho vào túi lưới và để trong chiếc nồi nhỏ, không đậy vung rồi để vào góc bếp. 

cách làm giá đỗ tại nhà

Túi đỗ lọt thỏm dưới đáy nồi như thế này. 
cách làm giá đỗ đơn giản
Chỉ qua 1 đêm, sáng hôm sau những mầm đỗ đã mọc dài ra trắng nõn hấp dẫn như thế này. 
Tự làm giá đỗ theo cách đơn giản nhất với 1 chiếc túi lưới
Đây là túi giá đỗ được 2 ngày tuổi, bạn có thấy nó nở ra to đầy kín cả cái nồi không? 
 
Tự làm giá đỗ theo cách đơn giản nhất với 1 chiếc túi lưới
Chiếc nồi đã chật chội so với túi giá đỗ, chỉ cần nới lỏng nút cài trên miệng túi 1 nấc thôi và lại tiếp tục mang đi xả nước mát.
Tự làm giá đỗ theo cách đơn giản nhất với 1 chiếc túi lưới
Đặt túi giá đỗ vào trong chiếc rổ to hơn, để cho ráo nước.
Tự làm giá đỗ theo cách đơn giản nhất với 1 chiếc túi lưới
Sang ngày thứ 3 là bạn có thể thu hoạch giá đỗ được rồi.
Tự làm giá đỗ theo cách đơn giản nhất với 1 chiếc túi lưới
Những cây giá mập trắng và giòn rất hấp dẫn, lại đảm bảo vô cùng lành và sạch nữa.

Đây là cách làm giá đỗ đơn giản nhất, bạn có thể hướng dẫn và giao trách nhiệm cho con làm trong những ngày ở nhà này nhé. Đảm bảo con bạn sẽ rất thích thú đấy.

Chúc các bạn thành công!

Cách trồng rau mầm, phân biệt loại ăn được và loại có độc

Cách trồng rau mầm, phân biệt loại ăn được và loại có độc

Rau mầm được đánh giá là thực phẩm vàng bởi giá trị dinh dưỡng cao gấp nhiều lần rau trưởng thành. Đặc biệt, trong bối cảnh giãn cách xã hội, các bà nội trợ có thể tận dụng triệt để không gian trồng rau mầm cho gia đình sử dụng.

Lam Giang

Chủ đề :

tự làm giá đỗ

 
List comment
 
 
Clip: Hồ Bích Trâm làm nông dân thứ thiệt những ngày tránh dịch
icon

Thời gian ở nhà vì dịch, Hồ Bích Trâm trồng rau, chăm hoa, siêng vào bếp nấu nhiều món ngon đãi ông xã.

 
 
Sao vào bếp: 'Hoa hậu đảm nhất vịnh Bắc Bộ' khoe loạt món ăn từ khoai lang tím đẹp mắt
icon

Hoa hậu Ngọc Hân chế biến cháo gà nấm hương khoai lang tím, chè khoai lang tím, kem khoai lang tím. Cả 3 món cô đều “cải tiến” một chút.

 
 
4 nhóm cây cảnh giúp giải quyết những vấn đề trong ngôi nhà bạn
icon

Nếu không gian trong ngôi nhà bạn dư độ ẩm, thiếu độ ẩm hay bị ô nhiễm không khí, những nhóm cây trồng sau sẽ giúp bạn giải quyết vấn đề.

 
 
Chi ngày 300.000 đồng cho 2 bữa, có ngay mâm cơm gia đình chất lượng
icon

Dù không mất nhiều tiền nhưng bữa cơm nào của người phụ nữ 8X cũng đủ món ngon.

 
 
Cô gái đắng lòng vì chồng chê 'cơm thủy đậu', hội chị em vội chia sẻ bí quyết vạn món ngon đẹp với hoa đậu biếc
icon

Kho công thức món ăn từ mạng xã hội sẽ luôn là một khám phá thú vị dành cho nhiều người yêu bếp. Cô gái này cũng học từ MXH nhưng phải nhận cái kết đắng khi học nửa vời cho món cơm hoa đậu biếc.

 
 
4 món ăn siêu nổi tiếng được tạo ra từ... sự bất cẩn của những đầu bếp
icon

Bánh dung nham, sữa chua và 2 món cực kỳ gần gũi với người Việt Nam lại có lịch sử ra đời kỳ lạ thế này đây.

 
Ở nhà tránh dịch, hotmom mách cách nấu bún bung tuyệt ngon
icon

Hàng quán đóng cửa vì dịch bệnh COVID-19 nhưng ngay tại nhà chị em cũng có thể làm món bún bung đầy móng giò, dọc mùng thơm ngon để thưởng thức.

 
Tiết kiệm từ cái tủ lạnh
icon

Tổ chức khoa học sẽ tiết kiệm được những chi phí điện, nước, nhất là thức ăn thừa nếu được bảo quản tốt sẽ chế biến thành món ngon khác.

 
Tối nay ăn gì: Sườn cốt lết rim mặn ngọt
icon

Món ngon mỗi ngày: Sườn cốt lết rim mặn ngọt vừa ngon vừa dễ làm, hãy lưu ngay công thức để cùng thực hiện cho gia đình thưởng thức nhé.

 
Salad cá hồi xốt dầu giấm - món ngon đánh tan cái oi ả của nắng hè
icon

Salad cá hồi sốt dầu giấm là món ăn vừa ngon vừa dễ làm lại mát mẻ được lựa chọn là món ăn được nhiều gia đình yêu thích nhất những ngày hè.