Cách chọn đào "đực", quả nhiều thịt và mọng nước

Đào mà cũng có 'đực - cái', biết chọn như thế nào cho đúng?

Có nhiều loại đào với nhiều giống khác nhau, mùa chín cũng mang đến sự khác biệt trong hương vị. Các giống đào chín sớm sẽ cho thu hoạch vào tháng 6, trung bình là vào tháng 7, tháng 8 và giống chín muộn tầm tháng 9 đến tháng 11. Chẳng hạn như đào tuyết, thường chín vào đầu đông.

Mùa đào đang rộ, những quả đào to tròn, hồng hào, căng mọng luôn hấp dẫn thị giác. Nhiều người cho rằng những quả đào to sẽ ọp ẹp, xốp và ăn nhạt, không ngon. Nhưng không phải lúc nào đào nhỏ cũng ngọt giòn đâu nhé! Vậy bí quyết chọn đào như thế nào mới đúng?

Bạn hãy thử một vài mẹo chọn đào sau đây nhé!

Khi mua đào, hãy chọn đào "đực", quả nhiều thịt và mọng nước, bạn đã biết chưa? - Ảnh 1.

Nhìn vào lông tơ của quả đào

Muốn biết quả đào còn tươi mới hay không, đầu tiên bạn có thể nhìn vào lớp lông bao phủ quanh quả đào. Trên bề mặt quả có nhiều lông tơ nhỏ để bảo vệ phần cùi bên trong. Nếu không còn lông tơ thì những quả đào cũng đã được vận chuyển và bảo quản lâu.

Nhiều người lại có xu hướng chọn đào không có lông để dễ bề rửa sạch. Tuy nhiên, trừ một số loại đào không lông, còn đào tươi mới hái đều được phủ lông rõ rệt. 

Khi mua đào, hãy chọn đào "đực", quả nhiều thịt và mọng nước, bạn đã biết chưa? - Ảnh 2.

Nhìn vào màu sắc quả đào

Không phải quả đào cứ hồng hào, đỏ thẫm thì sẽ ngọt. Đào có màu đỏ là do được nhận đủ ánh sáng. Bạn nên chọn những quả đào màu vàng hồng đều, hơi đỏ là chuẩn nhất. Chọn đào đỏ hồng là đúng, tuy nhiên màu đỏ của đào ngon sẽ không đồng đều do góc độ khác nhau của ánh sáng mặt trời.

Nếu thấy quả đào đỏ đều thì bạn nên chú ý bởi rất có thể đây là đào được nhuộm thuốc. 

Nhìn vào phần đáy quả đào

Phần đáy đào sẽ tiết lộ quả đào chín hay chưa. Nếu phần dưới này màu đỏ hồng, nghĩa là quả đào đã chín hoàn toàn. Nếu có màu trắng hoặc xanh là đào chưa chín, bạn không nên mua.

Khi mua đào, hãy chọn đào "đực", quả nhiều thịt và mọng nước, bạn đã biết chưa? - Ảnh 3.

Nhìn vào phần đỉnh phình ra của quả đào

Phần đỉnh này nếu phình ra là đào đực, còn lõm xuống là đào cái. Đào đực nhiều nước, hàm lượng đường cao, thịt quả nhiều và hạt nhỏ, dễ tách. Đào cái vỏ dày hơn, ít nước và mùi vị cũng không thơm bằng đào đực. 

Khi mua đào, hãy chọn đào "đực", quả nhiều thịt và mọng nước, bạn đã biết chưa? - Ảnh 4.

Phần đỉnh quả đào nếu phình ra (quả đào bên trái màn hình) chính là quả đào đực và bạn nên chọn chúng.

Ngửi mùi đào

Đào chín tự nhiên thì mùi thơm ngào ngạt đặc trưng, có mùi cỏ cây phảng phất. Và đặc biệt là không có mùi hắc hóa học.

Khi mua đào, hãy chọn đào "đực", quả nhiều thịt và mọng nước, bạn đã biết chưa? - Ảnh 4.

Chạm vào đào

Bạn có thể lấy hai quả đào cùng cỡ, cầm lên tay và mang cân thử. Quả nào nặng hơn thì lấy. Quả đào như vậy nhiều nước, dày cùi và ngọt. Bên cạnh đó, bạn cũng nên xem quả có bị mềm héo không hay chắc tay. Đào mới hái thì quả chắc và không bị lún khi sờ vào. Nếu thịt quả mềm thì do thời gian bảo quản tương đối lâu, không nên chọn quả đó. 

Với vài mẹo dễ dàng như vậy, bạn có thể tự tin xuống phố chọn những quả đào căng mọng, tròn trịa và giòn ngọt nhất để thưởng thức.

Chúc bạn chọn đào thành công!
Quả đào có tác dụng gì với sức khỏe?
Quả đào chứa hàm lượng cao, có tác dụng cải thiện độ đàn hồi của da, giúp da hồng hào, căng bóng.
Giàu chất chống oxy hóa
Đào rất giàu vitamin, khoáng chất và các hợp chất thực vật có lợi cho sức khỏe. Các chất này chống lại tác hại của quá trình oxy hóa và giúp cơ thể chống lại bệnh tật. Theo Healthline, nước ép từ quả đào tươi đã được chứng minh tác dụng chống oxy hóa sau khi tiêu thụ khoảng 30 phút ở những người đàn ông khỏe mạnh.
Hỗ trợ tiêu hóa tốt
Một quả đào trung bình chứa khoảng 2g chất xơ, một nửa trong đó là chất xơ hòa tan, và còn lại là không hòa tan. Điều này giúp bạn tiêu hóa dễ hơn, giảm khả năng bị táo bón. Hơn nữa, chất xơ hòa tan giúp nuôi dưỡng những vi khuẩn có lợi trong đường ruột của bạn.
Có thể cải thiện sức khỏe tim mạch
Một số nghiên cứu cho rằng, ăn đào có thể làm giảm các yếu tố nguy cơ mắc bệnh tim, chẳng hạn như huyết áp cao và mức cholesterol.
Tiềm năng bảo vệ da
Đào có thể giúp giữ cho làn da của bạn khỏe mạnh. Các nghiên cứu cho thấy hợp chất được tìm thấy trong quả đào có khả năng giữ ẩm làn da.

 Theo PNVN

Nhiều loại táo ngoại độc, lạ, đắt đỏ đổ bộ mùa Tết

Mùa Tết năm nay, thị trường lần đầu xuất hiện loại táo nhập khẩu có giá đến 1,5 triệu đồng/kg.

Tổng cục Thuế siết tình trạng bán ôtô, xe máy cao hơn giá niêm yết

Trước tình trạng một số đại lý bán ôtô, xe máy cao hơn giá đề xuất hoặc giá niêm yết, Tổng cục Thuế yêu cầu tăng cường rà soát, kiểm tra hóa đơn.

Vietlott ‘nổ’ Jackpot ‘khủng’, một người vừa trúng gần 170 tỷ đồng

Sau nhiều ngày chờ đợi, tại kỳ quay thưởng tối 17/12, Vietlott bất ngờ tìm một chiếc vé may mắn của người chơi trúng Jackpot 1, trị giá ‘khủng’ gần 170 tỷ đồng.

Phí vào CLB chơi golf của giới siêu giàu lên tới 618.000 USD

Giới siêu giàu Trung Quốc đã đẩy giá thẻ thành viên dành cho người nước ngoài tại sân golf hàng đầu Singapore lên tới 618.000 USD.

Làng hoa lớn nhất Đà Nẵng tất bật vào vụ hoa Tết

Làng trồng hoa lâu đời và lớn nhất ở Đà Nẵng là Dương Sơn (huyện Hoà Vang). Những ngày này, chủ vườn đang tất bật thuê nhân công chăm sóc, tỉa cành, chuốt nụ, chuẩn bị cho vụ hoa Tết đang tới gần.

Doanh nghiệp Việt khởi kiện Amazon kinh doanh ra sao?

Gilimex đang chứng kiến vị thế đi xuống nhanh chóng khi mất nhiều đơn hàng từ đối tác lớn nhất Amazon.

Tập đoàn Đất Quảng của ông Nguyễn Việt Dũng hoạt động ra sao?

Doanh nhân Nguyễn Việt Dũng, Chủ tịch HĐQT Công ty cổ phần Tập đoàn Đất Quảng, chủ đầu tư nhiều dự án ở Quảng Nam

Đào chuông độc lạ đất Yên Tử, giá từ vài trăm ngàn, cắm bền đẹp cả tháng hút khách

Có giá từ 300.000 đồng đến 4-5 triệu đồng mỗi cành, đào chuông Yên Tử năm nay có giá đắt hơn nhưng vẫn thu hút người chơi hoa dịp Tết.

Mua lại quán cà phê đông khách ở Hà Nội, ngờ đâu dính bẫy “chim mồi” giá chát

Chán cảnh làm nhân viên văn phòng thu nhập chỉ đủ chi phí sinh hoạt, chị Thùy Linh (sinh năm 1995, Hà Nội) quyết định mượn tiền từ bố mẹ để khởi nghiệp với quán cà phê. Thế nhưng chỉ sau vài tháng chị phải cắt lỗ để quay về làm nhân viên văn phòng.

Hà Tĩnh: Được mùa ốc hương, giá gần triệu/kg vẫn không có bán

Mặc dù biển động nhưng thuyền của anh Phùng Văn Sáng (SN 1982, trú Thị xã Nghi Sơn, Thanh Hoá) vẫn trúng đậm ốc hương. Hiện trên thị trường, ốc hương loại lớn giá 750 ngàn đồng/kg không đủ dáp ứng nhu cầu