Am hiểu hàng Việt

Gameshow Người bán hàng số 1 kỳ 5

Xử lý rủi ro trong buôn bán

Game show “Người bán hàng số 1” phát sóng kỳ thứ năm diễn ra sôi nổi bởi sự tương đồng lẫn nhau về kỹ năng, kiến thức của các thí sinh tham gia. Ở kỳ này, phần “Tài năng người bán hàng” tập trung vào những yếu tố rủi ro trong kinh doanh mà tiểu thương gặp phải, như khách làm bể sản phẩm, khách đã lấy hàng nhưng quên mang theo tiền… Đây là cuộc chơi của ba tiểu thương đến từ các chợ: Vườn Chuối (Q.3), Vĩnh Lộc (Bình Chánh) và chợ Gò Vấp (Q. Gò Vấp)

Khách bước vào quầy hàng hỏi mua sản phẩm của Vinamit. Khi nghe tiểu thương giới thiệu về chất lượng của mít sấy khô, khách hứng chí xé toạc gói mít ra nhai rôm rốp. Thấy khách hài lòng với sản phẩm, chị Ngọc Linh (chợ Gò Vấp) tranh thủ giới thiệu thêm nhiều ưu điểm về chất lượng, giá cả của hàng Việt đối với người tiêu dùng nội địa. Nghe đã lỗ tai, vị khách hàng mới tá hỏa vì quên mang theo tiền! Chị nhanh trí: “Không sao đâu. Muốn bán được hàng phải cho khách dùng thử chứ. Lần sau có dịp chị ghé lại mua…”. Khách được nước đòi lấy luôn gói mít sấy. Một lần nữa, chị Ngọc Linh xử lý tài tình: “Vì sản phẩm dùng thử có giới hạn nên phải để lại quầy cho người sau dùng”. Phản ứng nhanh nhẹn và kinh nghiệm của chị Linh được cả khán giả và ban giám khảo hài lòng: vừa làm chủ được tình huống vừa không làm khó khách.

Ở một tình huống khác, chị Phương Lan đến từ chợ Vườn Chuối gặp một trường hợp rất gần gũi với chợ truyền thống: Hỏi mua hàng và lỡ làm bể sản phẩm. Một số người bán hàng thường lợi dụng tình huống này để làm khó khách hàng. Nhưng chị Phương Lan lại nhẹ nhàng: “Chuyện này nằm ngoài ý muốn của tôi và chị. Thôi thì, chị em mình chia đôi để giảm bớt thiệt thòi cho mỗi người”. Lời đề nghị đầy tế nhị nhưng khách lại “dở trò”: “Tui đem tiền chỉ đủ mua cái ghế thôi. Giờ phải trả thêm tiền cho bình nước xả bị bể này, tui không có tiền!”. Bằng kinh nghiệm 09 năm ngồi chợ, chị Phương Lan một lần nữa từ tốn: “Không sao, để tui nhờ đứa cháu mang sản phẩm về nhà dùm chị rồi lấy tiền. Quen biết nhau cả mà…”. Đến nước này, khách hàng “khó tánh lắm chiêu” mấy cũng phải chào thua!

Theo chuyên gia Hồ Minh Chính, những tình huống mà các thí sinh gặp phải trong kỳ 05 là một phần của rủi ro trong buôn bán mà ai cũng phải trải qua, cần phải có sự dự phòng và chấp nhận ở một mức độ nhất định. Tuy nhiên, để đạt được sự bình tĩnh và khéo léo như các thí sinh, đòi hỏi một kinh nghiệm bán hàng và thái độ hết sức chuyên nghiệp.

Qua cách thể hiện “tài năng người bán hàng” kỳ này, các tiểu thương cũng đã chứng minh được tính linh hoạt của chợ truyền thống, một trong những thế mạnh của chợ mà mô hình bán lẻ hiện đại phải khuất phục.

Am hiểu hàng Việt

Điểm qua các kỳ phát sóng, các tiểu thương tham gia thi tài có kiến thức và tình cảm khá tốt với hàng Việt. Bắt bất cứ đề tài nào để quảng bá hàng Việt, các chị luôn thể hiện rất trôi chảy, am tường về sản phẩm. Chị Ngọc Linh với bột bánh xèo Tài Ký đã thuyết phục được người nghe. Chị không quên nói về cách làm bánh xèo truyền thống đầy nhiêu khê của các mẹ, các chị. Vì thế, trong điều kiện hiện nay, bột bánh xèo đã giúp bà nội trợ giảm bớt thời gian cho khâu chuẩn bị. Với thời gian vừa phải, sử dụng bột bánh xèo Tài Ký, bà nội trợ có thể làm ra những chiếc bánh ngon và giòn để phục vụ cả nhà. Bởi sự tinh tế này, chị Ngọc Linh đạt điểm cao nhất so với hai thí sinh còn lại ở vòng thi “Hiểu về hàng Việt”.

Kết thúc cuộc tranh tài ở game show “Người bán hàng số 1” phát sóng kỳ thứ năm, chị Kim Liên ở chợ Vĩnh Lộc đạt 184 điểm; về nhì là chị Phương Lan bán mỹ phẩm ở chợ Vườn Chuối. Người về nhất ở kỳ này và được bước vào vòng trong là chị Ngọc Linh (chợ Gò Vấp) với 213 điểm.