Tất bật cho Tết ông Công ông Táo ở làng nuôi cá chép đỏ lớn nhất xứ Thanh

Từ xưa, làng Tân Cổ (ở Thanh Hóa) được xem là nuôi cá chép đỏ lớn nhất xứ Thanh, chuyên phục vụ cá chép cho ngày ông Táo về chầu trời, phục vụ cho người dân các địa phương trong cả nước...

Đã thành thông lệ, hàng năm cứ gần đến ngày 23 tháng Chạp (23 Âm lịch), người dân làng Tân Cổ, Bái Trúc... xã Quảng Tân trước đây, nay là thị trấn Tân Phong, huyện Quảng Xương (Thanh Hóa) lại tất bật chuẩn bị thu hoạch "phương tiện" phục vụ cho ông Táo về chầu trời.

Theo đó, từ ngày 21/12 Âm lịch, nhiều gia đình đã hút nước ao, đánh bắt cá chép để phục vụ cho nhân dân địa phương và thương lái mang đi nơi khác tiêu thụ.

Không chỉ nhập cho các thương lái trong tỉnh mà cá chép ở đây còn được đưa đi các tỉnh Bắc miền Trung như Quảng Bình, Hà Tĩnh, Nghệ An... và cả miền Nam.

Cá chép nơi đây được nhiều người ưa chuộng vì có màu đỏ óng, không có đốm đen trên người và to đều nhau.

Anh Nguyễn Trọng Chiến, thôn Bái Trúc cho biết: Gia đình anh năm nay cho thu hoạch hơn 1 tấn cá chép, ít hơn so với mọi năm. Do thời tiết thuận lợi nên giá bán cá chép đỏ năm nay cũng rẻ hơn, chỉ dao động từ 80-100 nghìn đồng/1kg.

Cũng theo người dân Tân Cổ, bắt đầu từ ngày 22 tháng Chạp thì cá sẽ được người dân đánh bắt nhiều hơn và nhộn nhịp nhất là những đầm cá lớn dọc 2 bên đường đi vào làng, cá chép đỏ được bày bán nhiều phục vụ thương lái đến thu mua và mang đi.

Để có cá chép đỏ phục vụ cho ngày ông Táo, từ cuối tháng 7 Âm lịch người dân bắt đầu thả giống nuôi. Sau hơn 4 tháng nuôi khi thu hoạch cá có kích thước bằng 2-3 ngón tay là phù hợp.

Được biết, toàn thị trấn Tân Phong có hơn 400 hộ gia đình nuôi cá với diện tích 60 ha, mỗi năm cung cấp gia thị trường khoảng 80 tấn cá chép để phục vụ Tết ông Công ông Táo.

Nhiều thương lái đã đến đây lựa chọn cho mình những con cá khỏe, đẹp đưa đi phục vụ thị trường.


Trần Nghị
Từ khóa: Thanh Hóa 23 tháng Chạp Cá chép Tân Cổ Tân Phong Bái Trúc Quảng Xương Nguyễn Trọng Chiến Nghề nuôi cá Phục vụ ông Táo về trời

Hưng Yên triển khai phần mềm thực đơn cân bằng dinh dưỡng cho mẹ và bé

Bà mẹ và trẻ em dưới 5 tuổi tại Hưng Yên được tiếp cận ngân hàng thực đơn cân bằng dinh dưỡng đa dạng từ Ajinomoto Việt Nam với phần mềm thực đơn dinh dưỡng được Bộ Y tế phê duyệt.

400 học sinh Đồng Nai nhận học bổng ‘Cho em đến trường’

Quỹ học bổng “Cho em đến trường” đã trao 400 suất học bổng trị giá 540 triệu đồng cho những em có hoàn cảnh khó khăn, không ngừng phấn đấu vươn lên trong học tập.

Hồ Quỳnh Hương tiết lộ bạn trai hơn 2 tuổi, yêu mặn nồng nhưng chưa muốn cưới

Dịp trở lại âm nhạc với MV 'Cứ để cho em', ca sĩ Hồ Quỳnh Hương xác nhận đang yêu một người đàn ông hơn 2 tuổi.

Cô gái miền Tây đổi đời nhờ vịt con duyên dáng, bất ngờ nổi tiếng châu Á

Câu chuyện cô gái Vĩnh Long đổi đời nhờ vịt con nở ra từ quả trứng hỏng được chọn làm thành phim, công chiếu trên kênh Discovery Asia đang thu hút sự chú ý của nhiều người châu Á.

Gác bằng thạc sĩ, chàng trai Cần Thơ về quê làm nông dân kiếm 1 tỷ đồng/năm

Có 2 bằng đại học, 1 bằng thạc sĩ nhưng Dương Đình Tuyễn ở TP Cần Thơ vẫn quyết định về quê chăm sóc khu vườn của gia đình, nhờ vậy anh có doanh thu cả tỷ đồng/năm.

Cụ ông 80 tuổi qua đời, con cháu phát hiện 'kho tiền' được chôn dưới lòng đất

Sau khi qua đời, gia đình ông tình cờ phát hiện ra số tiền lớn nhưng khi đào lên thì tiền bị mốc, hỏng hơn một nửa.

Học lỏm nghề lạ, cậu bé mồ côi thành người giàu thứ 3 Sài Gòn xưa

Mồ côi cả cha lẫn mẹ, cậu thiếu niên 13 tuổi học lỏm được nghề lạ, từng bước thoát nghèo rồi trở thành bá hộ, độc chiếm vị trí thứ 3 trong số tứ đại phú hào Sài Gòn xưa.

Gia tộc xưa có trăm nhà mặt phố, căn phòng bí mật nuôi gia nhân chỉ để đếm tiền

Đầu óc nhạy bén, khéo léo sử dụng “quyền lực” trong tay, vị phú hào sở hữu khối gia sản khổng lồ khiến người Pháp phải ngạc nhiên.

Người giàu nhất Sài Gòn xưa, giai thoại thuê nhân công phơi tiền cho khỏi mốc

Trong thời kỳ cực thịnh, gia đình Huyện Sỹ nắm trong tay toàn bộ vùng đất trù phú ở Gò Công, Long An, Tiền Giang kéo dài đến tận biên giới Campuchia.

Ngôi làng tỷ phú ở Vĩnh Phúc, người dân 'hái ra tiền' xây lâu đài nhờ một nghề

Tại xã Vân Xuân, huyện Vĩnh Tường, tỉnh Vĩnh Phúc có một ngôi làng nhỏ nhưng biệt thự mọc lên như nấm. Người dân quanh đây gọi nơi này là làng tỷ phú.

Đang cập nhật dữ liệu !