Khom lưng lội bùn mò sìa, vài giờ được cả tạ đem bán thu tiền triệu

Khi thủy triều xuống, người dân huyện Thăng Bình (tỉnh Quảng Nam) rủ nhau lội bùn để mò sìa. Con sìa nhìn không bắt mắt nhưng lại là nguồn thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, chế biến được nhiều món ăn dân dã ngon miệng.

{keywords}
Những ngày này, tầm 5-6h sáng, người dân huyện Thăng Bình rủ nhau ra sông Trường Giang để mò sìa, hay còn gọi là con vọp, dộp dộp. Nghề mò sìa không thường xuyên, chỉ làm vào mùa nắng và khi thủy triều xuống.
{keywords}
Nếu trúng, người dân có thể thu cả tạ sìa sau vài tiếng, giúp cải thiện bữa cơm gia đình hoặc đem bán.
{keywords}
Ông Hồ Văn Tám cho biết, đây là thời điểm vào mùa sìa, nếu chịu khó lội sâu vào bãi bùn lớn có thể thu hoạch được nhiều hơn.
{keywords}
Với hơn 50kg sìa mò trong buổi sáng, ông bỏ lại 20kg để ăn, còn lại 30kg đem bán được gần 300.000 đồng.
{keywords}
Người dân cho hay, sìa di chuyển chậm, mỗi khi có tiếng động là chui xuống bùn để trốn. Song bắt sìa tương đối dễ, người thợ chỉ cần đi thụt lùi và dùng chân sục dưới lớp bùn. Khi cảm nhận con sìa đụng vào chân thì thò tay xuống mò bắt. Có nhiều người “liều hơn” thì ngụp lặn dưới chỗ nước sâu để mò được sìa to.
{keywords}
Ông Lê Tấn Dũng chia sẻ, người làm nghề này phải chịu khó, bởi khom người nhiều nên rất mỏi lưng chứ không hề nhẹ nhàng. Ngoài ra, mò sìa còn phải đi chân đất nên đôi khi đạp trúng mảnh chai, cây gai hay mảnh sìa sắc nhọn gây chảy máu.
{keywords}
“Sìa bám rất nhiều bùn đất nên sau khi bắt về phải rửa qua nhiều nước để làm sạch. Với khoảng 1 tạ sìa bắt được, tôi để lại một nửa chế biến món ăn, còn lại mamg bán với giá 10.000 đồng mỗi ký”, ông Dũng nói.
{keywords}
Theo chia sẻ của các tiểu thương, sìa muốn bán được trước tiên phải còn sống, chọn con có vỏ nhẵn, hơi phồng lên, đó chính là dấu hiệu của những con nhiều ruột, chắc thịt nên được người mua ưa chuộng.
{keywords}
Sìa sau khi thu mua sẽ được đem đi tách ruột, trung bình cứ 7kg sìa thì thu được 1kg ruột. Ruột sìa đã làm sạch có giá khoảng 100.000 đồng/kg.
{keywords}
Sìa là loại chuyên sinh sống ở môi trường nước ngọt, có hai mảnh vỏ thuộc loài nhuyễn thể. Sìa được dùng để chế biến món luộc gừng, hấp sả… Sìa thoạt nhìn có hình dáng giống nghêu nhưng kích thước lớn hơn.

Hồ Ca

Nghệ An: Rơi vào băng chuyền máy đóng gạch, nam công nhân tử vong

Đang làm việc trong nhà máy gạch, nam công nhân ở huyện Thanh Chương (Nghệ An) không may bị tai nạn lao động, tử vong thương tâm.

Giám đốc Ban quản lý dự án huyện Đắk Mil bị bắt vì làm thất thoát 75 tỷ đồng ở dự án KCN

Giám đốc ban quản lý dự án huyện Đắk Mil (Đắk Nông) vừa bị công an tỉnh này bắt tạm giam vì có sai phạm tại dự án Khu công nghiệp Nhân Cơ gây thất thoát 75 tỉ đồng.

Bà 'trùm' Mười Tường điều hành đường dây buôn lậu vàng thế nào?

Ngày 29/11, Cơ quan CSĐT Công an tỉnh An Giang ban hành kết luận điều tra bổ sung và đề nghị VKS truy tố Nguyễn Thị Kim Hạnh (tức Mười Tường) cùng 24 đồng phạm trong vụ buôn lậu 51kg vàng và vận chuyển tiền tệ trái phép qua biên giới.

Vụ nữ sinh bị xe tông tử vong ở Ninh Thuận: Xử tội khai báo gian dối thế nào?

Trao đổi về vụ nữ sinh lớp 12 tử vong do bị tông xe ở Ninh Thuận, luật sư cho rằng cần phải làm rõ một số vấn đề liên quan tới hành vi khai báo gian dối.

Tạm giữ hình sự nam thanh niên chĩa súng tự chế vào người khác ở Bắc Giang

Đối tượng Đăng mang súng tự chế tới nhà người có mâu thuẫn để trả thù một cách manh động.

Nghệ An: Bé gái gần 1 tuổi bị bỏ rơi bên đường với lời nhắn nhờ nuôi giúp

Người dân phát hiện bé gái gần 1 tuổi bị bỏ rơi bên đường ở thị xã Cửa Lò (Nghệ An), kèm theo lời nhắn nhờ nuôi dưỡng do không đủ điều kiện.

Phát hiện thi thể đang phân hủy gần trường tiểu học ở TP Buôn Ma Thuột

Cơ quan chức năng đang khám nghiệm hiện trường, khám nghiệm pháp y với một người tử vong trong tư thế treo cổ ở phường Ea Tam, TP Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk.

Giải cứu cháu bé 11 tuổi bị bố mẹ tâm thần nhốt trong nhà nhiều ngày

Cơ quan chức năng xã Chư Kbô, huyện Krông Búk (Đắk Lắk) vừa giải cứu thành công một cháu bé bị nhốt trong nhà nhiều ngày nay, đồng thời đưa bố mẹ cháu bé đi chữa trị bệnh tâm thần.

Nghi bị 'cướp' người yêu, nam thanh niên ném đá vỡ đầu người khác

Chỉ vì nghi ngờ người khác “cướp” người yêu mình, Lê Văn Quân (18 tuổi) đã dùng đá ném vào đầu nạn nhân gây thương tích nặng.

'Nổ' quen biết rộng, nữ quái 9X lừa đảo chiếm đoạt hơn 4,3 tỷ đồng

Bằng hình thức chạy xin việc làm và nhận mua ô tô giá rẻ, Cao Thị Thu Hà (SN 1990, trú huyện Diễn Châu, Nghệ An) đã lừa đảo, chiếm đoạt của các bị hại hơn 4,3 tỷ đồng.

Đang cập nhật dữ liệu !