Thực dưỡng giảm cân, nữ sinh 14 tuổi hốc hác, nhăn nhúm như bà cụ

Thạc sĩ, bác sĩ Nguyễn Thị Mai Nhiên, Bệnh viện Đa khoa Đức Giang Hà Nội cho biết chị vừa tiếp nhận điều trị cho nữ sinh suy dinh dưỡng nặng vì thực dưỡng.

Bố mẹ cũng bó tay

Bác sĩ Nhiên cho biết nữ sinh 14 tuổi vào khám nhưng thể chất kém, cao 153cm nhưng chỉ nặng 27kg. Nữ sinh này học trên mạng ăn thực dưỡng mỗi năm giảm hẳn được 20 kg. Cha của em vừa xót con, vừa bất lực vì không có cách nào để con bỏ được thực dưỡng. Đến khi cơ thể nữ sinh này suy sụp, ốm liên tục mới chịu nghe bố đi khám. 

Bác sĩ Nhiên cho biết dù đang ở "tuổi ăn, tuổi lớn" nhưng nữ sinh này hốc hác như 1 bà cụ, 2 bàn tay khẳng khưu nhăn nhúm... Cả gia đình rơi vào trạng thái căng thẳng. 

Trước đó, tại bệnh viện Đa khoa Đức Giang cũng tiếp nhận cấp cứu nữ bệnh nhân 57 tuổi, ở Gia Lâm, Hà Nội nhập viện sau khi ăn chay theo lộ trình được hướng dẫn trên mạng trong 45 ngày. Bệnh nhân vào viện cấp cứu vì biểu hiện mệt mỏi, đau ngực trái, suy giảm ý thức.

Tại đây, người bệnh được chẩn đoán bị rối loạn nhịp tim. Mới được chuyển vào khoa Hồi sức tích cực chống độc được 5 phút thì bệnh nhân xuất hiện giảm ý thức, ngừng tuần hoàn. Sau 40 phút cấp cứu, bệnh nhân tỉnh, tim đập trở lại, trên điện tim sau cấp cứu có hình ảnh tổn thương.

Thực dưỡng giảm cân, nữ sinh 14 tuổi hốc hác, nhăn nhúm như bà cụ
(Ảnh minh họa)

Trong quá trình điều trị cấp cứu, bệnh nhân tiếp tục có thêm 5 lần ngừng tuần hoàn với tình trạng rất nặng hạ kaii, suy thận cấp không cải thiện nên được lọc máu liên tục, nhiễm khuẩn nặng, viêm phổi thở máy, tiêu cơ vân, suy tim... Rất may sau đó sức khỏe bệnh nhân dần hồi phục.

Thói quen gây tử vong hàng đầu

Theo TS Nguyễn Trọng Hưng, Viện Dinh dưỡng Quốc gia, thực dưỡng hiện nay đang bị lạm dụng và đó là chế độ ăn chủ yếu rau, củ, quả, các loại hạt..., hoàn toàn không sử dụng các thực phẩm có nguồn gốc động vật như các loại thịt, cá và hải sản.

 

Nếu một người khỏe mạnh ăn thực dưỡng như vậy sẽ dẫn đến cơ thể bị thiếu một số chất khoáng như sắt, kẽm, can xi, vitamin B12... dễ có nguy cơ thiếu máu.

TS Hững nhấn mạnh thói quen ăn uống không hợp lý là một trong những yếu tố nguy cơ hàng đầu dẫn đến tử vong và gánh nặng bệnh tật toàn cầu.

Duy trì được một chế độ ăn lành mạnh sẽ giảm được các nguy cơ như thừa cân, béo phì và các bệnh không lây nhiễm (tiểu đường, tim mạch, tăng huyết áp, rối loạn mỡ máu, gout…) và suy dinh dưỡng. Một số trường hợp chế độ dinh dưỡng khác nhau, đặc biệt là những trường hợp có bệnh lý nền nhưng cần có tư vấn của bác sĩ.  Người dân không nên ăn theo chế độ trên mạng.

TS Hưng cho biết một chế độ ăn lành mạnh cần có nhiều quả chín, rau xanh, ngũ cốc nguyên hạt, chất xơ, đậu đỗ, hạn chế các thành phần như đường tự do, các thức ăn vặt và đồ uống có đường, thịt chế biến sẵn và muối.

Theo khuyến nghị của tổ chức y tế thế giới, một người trưởng thành cần ăn quả chín, rau xanh, đậu đỗ, các loại hạt, ngũ cốc nguyên hạt (gạo lức/gạo lật, lúa mì, lúa mạch, ngô chưa tinh chế). Ít nhất 400 gam rau quả mỗi ngày (không tính các loại củ như khoai, sắn và các củ tinh bột khác)

Chất béo chiếm dưới 30% năng lượng của khẩu phần. Chất béo chưa bão hòa (chưa no) có nhiều trong cá, quả bơ và các loại hạt (hạt hướng dương, đậu tương, oliu) tốt hơn chất béo bão hòa (có nhiều trong thịt, bơ, dầu cọ, dầu dừa, kem tươi, phomat, mỡ) và chất béo chuyển hóa các loại, bao gồm cả chất béo được tạo ra trong sản xuất công nghiệp (có nhiều trong các thực phẩm nướng, chiên rán và các loại thực phẩm, đồ ăn vặt đóng gói sẵn như bim bim, bánh qui, bánh xốp,…và chất béo từ các động vật gia súc lớn như thịt và chế phẩm sữa từ bò, cừu…).

Tỷ lệ chất béo bão hòa khuyến cáo thấp hơn 10% tổng số năng lượng và chất béo chuyển hóa (transfat) dưới 1% tổng số năng lượng. Đặc biệt, chất béo bão hòa tạo ra trong sản xuất công nghiệp không nên có trong một chế độ ăn được coi là lành mạnh và cần tránh sử dụng.

Khánh Chi  

Uống sữa hạt giảm cân: Chuyên gia khuyên điều gì?

Uống sữa hạt giảm cân: Chuyên gia khuyên điều gì?

Nhu cầu giảm cân đang trở thành thách thức với các chị em phụ nữ nhất là sau tuổi 35 cân nặng tăng nhanh, khó kiểm soát hơn. Giảm cân bằng sữa hạt là cách được nhiều chị em lựa chọn.

Chủ đề :

giảm cân

 
List comment
 
 
Điêu khắc chân mày, đẹp tự nhiên nhưng có thực sự an toàn?
icon

Thay vì những đôi lông mày đen xì như sâu róm, hiện nhiều chị em lựa chọn phương pháp điêu khắc tạo ra những cung mày như ý nhưng vẫn tự nhiên như thật.

 
 
Quyết đi tạo má lúm đồng tiền vì tin rằng sẽ 'thay đổi số phận'
icon

Má lúm đồng tiền được xem là nét duyên của người phụ nữ nhưng không phải ai cũng may mắn có được. Nhiều người tin rằng lúm đồng tiền còn tạo ra phong thủy tốt nên tìm cách tạo má lúm đồng tiền bằng phẫu thuật.

 
 
Bí quyết chăm sóc da mùa đông
icon

Thời tiết miền Bắc vào Đông độ ẩm thấp khiến làn da của chúng ta trở nên thô ráp, nứt nẻ...Thậm chí, có người còn gặp tình trạng kích ứng, mẩn đỏ, bong da đến rát mặt, cảm giác rất rõ ràng khi tiếp xúc với nước.

 
 
Làm đẹp bằng 4 dược chất có trong tự nhiên
icon

Mong ước có làn da đẹp khiến chị em phụ nữ luôn tìm kiếm cho mình các biện pháp cải thiện làn da. Tuy nhiên, so với nam giới, làn da phụ nữ ảnh hưởng rất nhiều từ nội tiết tố.

 
 
Cách giảm cân hiệu quả chị em nào cũng có thể thực hiện
icon

Chỉ cần một dây nhảy với mặt phẳng an toàn (phòng ngủ, phòng làm việc, phòng khách hay hành lang, sảnh chung cư…) là bạn có thể tập luyện thể thao nâng cao sức khoẻ, thậm chí giảm cân hiệu quả.

 
 
Trị nám không đúng cách, sai một ly…đi 'cả mặt'
icon

Đi chấm thuốc trị nám ở một cơ sở Spa, Nguyễn T.M.H (TP Hạ Long, Quảng Ninh) bị bỏng ráp mặt, nhiều mụn nước chảy, sưng nề. Nhân viên Spa tiếp tục dùng cồn để tẩy rửa khiến vết thương nặng thêm.

 
Mặc quần chật, đi giày cao gót: Thói quen gây ra căn bệnh chết người ở phụ nữ
icon

Thạc sĩ Khổng Tiến Bình - Trưởng Khoa Nội can thiệp im mạch và hô hấp, Bệnh viện Việt Đức Hà Nội, cho biết cứ 10 phụ nữ thì 7 người có thể bị suy tĩnh mạch chi, căn bệnh tưởng chừng vô hại nhưng lại vô cùng nguy hiểm.

 
Em út Nhan trong phim 'Cát đỏ' tiết lộ 'bí kíp' giữ body không thừa lạng mỡ
icon

Cô em út Nhan trong bộ ba người đàn bà “xóm chửa hoang” trong phim Cát Đỏ (Thuý Nga thủ vai) là một gương mặt “mới toe” của truyền hình. Nữ diễn viên trẻ đang theo học Trường Đại học Sân khấu Điện ảnh TP.HCM.

 
Hàng trăm ca biến chứng làm đẹp từ các cơ sở 'chui' mỗi tháng
icon

Mỗi tháng riêng bệnh viện Da liễu Trung ương tiếp nhận khoảng 200 ca biến chứng do làm đẹp ở các cơ sở làm đẹp “chui”, nhiều trường hợp biến chứng nặng nề...

 
Nguyên tắc quan trọng nhất cần nhớ để chống lão hoá da
icon

Mỗi ngày làn da phải tiếp xúc với rất nhiều tác nhân làm ảnh hưởng tới quá trình lão hoá da. Nếu không biết và chăm sóc làn da thì da sẽ lão hoá nhanh hơn, nám, tàn nhang xuất hiện nhiều hơn...