Vườn rau tươi tốt trên ban công nhỏ xíu 2,5m2 của mẹ Việt tại Pháp

Ban công chỉ rộng vỏn vẹn có 2,5m2 nhưng chị Chang Nguyễn đã trồng được đủ mọi loại rau. Ngạc nhiên hơn khi giống nào cũng tốt tươi, năng suất!  

Ngày lên ý tưởng biến ban công nhỏ 2,5m2 thành 1 vườn rau nhỏ, chị Chang (35 tuổi, hiện đang sống và làm việc tại Pháp) gặp phải không ít những ý kiến "bàn lùi".

Có người thì nói: "Cái ban công bé tẹo, đứng còn nhường nhau mà bày đặt trồng rau", có người lại thêm lời: "Người ta có đất rộng trồng cây còn chưa ăn ai, có hơn 2m2 thế này thì ai ăn ai nhịn?", "Bày ra chỉ tổ tốn tiền, tốn công dọn dẹp chứ ích gì. Tiền đấy, công sức đấy để đi mua đồ ăn có khi cả năm không hết. Thôi dẹp đi"...

Nghe thế, ai cũng sẽ nản phải không? Thế nhưng chị Chang cho rằng mình có 1 "tính xấu" là đã thích làm gì thì sẽ quyết làm cho bằng được. May mắn là từ khi bắt tay vào trồng cây, người mẹ đảm nhận ra mình rất "mát tay", trồng rau nào lên rau đó, cây nào cũng tốt tươi, cho năng suất cao.

Vườn rau tươi tốt trên ban công nhỏ xíu 2,5m2 của mẹ Việt tại Pháp
Vườn rau đủ loại tươi tốt trên ban công 2,5m2 của chị Chang Nguyễn.

Mới đây, chị Chang Nguyễn tự hào chia sẻ hình ảnh vườn rau xanh mướt của mình lên mạng xã hội và nhận về nhiều lượt trầm trồ của dân mạng.

Mọi người ấn tượng với những cây xà lách to như cái đĩa, những trái bầu to bằng bắp chân rồi mà vẫn đang đà lớn tiếp, những cây ớt trĩu trịt quả chín đỏ hay chậu rau muống xanh mơn mởn...

Vườn rau tươi tốt trên ban công nhỏ xíu 2,5m2 của mẹ Việt tại Pháp
Vườn rau tươi tốt trên ban công nhỏ xíu 2,5m2 của mẹ Việt tại Pháp
Từng búp xà lách xanh mơn mởn, nhìn là muốn ăn ngay!

Chị Chang chia sẻ: "Đây là lần đầu tiên mình trồng cây. Trước đó mình chưa từng trồng cây gì hay nuôi con vật nào hết. Vườn rau này mình bắt đầu trồng từ hồi tháng 3. 

Bắt tay vào làm công việc của 1 bác nông dân, mình không có kinh nghiệm trồng trọt nhưng được cái chịu khó lên các hội nhóm về cây trồng để học hỏi, góp nhặt kinh nghiệm từ những người từng trải chia sẻ. 

Thật may mắn, khi mình gieo hạt đều rất mát tay, hầu như hơn 90% cây đều sống, phát triển tốt. Nhiều khi gieo hạt lên nhiều mầm quá, không đủ đất trồng, mình phải nhổ bớt cây đi. Tiếc lắm nhưng muốn cây phát triển tốt thì không còn cách nào".

Vườn rau tươi tốt trên ban công nhỏ xíu 2,5m2 của mẹ Việt tại Pháp
Góc vườn đẹp như tranh vẽ
Vườn rau tươi tốt trên ban công nhỏ xíu 2,5m2 của mẹ Việt tại Pháp
Từ ngày có vườn rau ban công, ngày nào gia đình chị Chang Nguyễn cũng có rau sạch để ăn.
Vườn rau tươi tốt trên ban công nhỏ xíu 2,5m2 của mẹ Việt tại Pháp

Tuy chỉ trồng cây trong một không gian rất nhỏ nhưng mẹ đảm tại Pháp có cả vườn rau đa dạng chủng loại. Đặc biệt, hầu hết các loại rau chị Chang trồng đều là giống Việt Nam từ bầu bí, rau muống, mồng tơi, xà lách, củ cải, cà rốt đến các loại cây rau gia vị như ớt, mùi tàu, kinh giới, húng chó....

 

"Mình trồng luân canh, cứ chuẩn bị thu hoạch cây này thì lại thế cây khác vào. Như vậy sẽ có rau ăn suốt mà không phải chờ đợi.

Trồng vườn nhỏ vất vả hơn nhiều so với vườn to đó, bởi mình luôn phải căn ke diện tích làm sao cho cây nào cũng đủ ánh sáng. Phải tính toán hợp lý để 2,5m2 nhưng trồng được nhiều cây nhất!

Mình thường tận dụng những đồ phế liệu mọi người bỏ đi như thanh gỗ, chai nhựa, thùng xốp... để trồng cây. Khi mang những thứ đó về, mình đục lỗ để dễ thoát nước. Sau đó đổ đất lên để trồng. Rau rất cần nước, nhưng nếu tưới dư, hoặc để nước ứ đọng trong chậu thì sẽ gây úng rễ, làm chết cây hoặc cây sẽ còi cọc không phát triển được.

Phân bón thì phần lớn là phân hữu cơ tự làm từ rác thải hữu cơ nhà bếp, vỏ trứng, đầu ruột cá... Mình trồng để hưởng thụ là chính nên không dùng bất kỳ phân hay thuốc hóa học nào", chị Chang Nguyễn cho hay.

Vườn rau tươi tốt trên ban công nhỏ xíu 2,5m2 của mẹ Việt tại Pháp
Chị Chang Nguyễn - chủ nhân vườn rau ban công xinh xắn
Vườn rau tươi tốt trên ban công nhỏ xíu 2,5m2 của mẹ Việt tại Pháp
Chị Chang Nguyễn tận dụng những đồ phế liệu để làm chậu trồng cây
Vườn rau tươi tốt trên ban công nhỏ xíu 2,5m2 của mẹ Việt tại Pháp

Vườn rau tươi tốt trên ban công nhỏ xíu 2,5m2 của mẹ Việt tại Pháp

.... và đây là thành quả sau bao ngày vun trồng của chị Chang Nguyễn
Vườn rau tươi tốt trên ban công nhỏ xíu 2,5m2 của mẹ Việt tại Pháp
Vườn rau tươi tốt trên ban công nhỏ xíu 2,5m2 của mẹ Việt tại Pháp

Từ ngày có vườn rau ban công, ngày nào gia đình chị Chang cũng có rau sạch để ăn và không khí trở nên trong lành hơn. Đặc biệt, gia đình chị lại có thêm không gian xanh để ngồi đọc sách, thư giãn.

Vườn rau cũng là nơi mà chị Chang Nguyễn dạy các con cách chăm cây, yêu thiên nhiên và trân quý giá trị sức lao động.

'Lác mắt' ngắm vườn dưa sai lúc lỉu như lợn con trên sân thượng của mẹ đảm Hà thành

'Lác mắt' ngắm vườn dưa sai lúc lỉu như lợn con trên sân thượng của mẹ đảm Hà thành

Với diện tích 60m2 trên sân thượng mẹ đảm Hà Nội đã hô biến thành vườn dưa sai trĩu quả.

Mai Phương

Ảnh: NVCC

 
List comment
 
 
Mê bánh, 8X khoe nhiều công thức đơn giản, không cần nhồi bột, ủ men cũng làm được
icon

Những món bánh như bánh mì không cần men nở, không cần nhồi bột hay chẳng cần đến bột mì của chị Xuân Kiều Kado đã gây sốt trên mạng xã hội trong thời gian qua.

 
 
Mẹo đơn giản làm nem lụi nhanh, đẹp, không dính tay
icon

Những ngày giãn cách ở nhà, bạn có thể đổi bữa ngay với món nem lụi nướng cuốn bánh tráng kèm rau sống nhé. 

 
 
Cá nục mà rim mắm đường…
icon

Bắc chảo nhỏ lên bếp, mẹ chiên lại nguyên con cá nục kho cho vàng ươm rồi khuấy chén mắm đường đặc sánh đổ vào rim chung chừng 5 - 7 phút.

 
 
Chết cười với những tấm biển chống trộm của anh chủ vườn rau 'cục xúc'
icon

Mỗi luống rau, anh Dương Thanh Điền lại đề 1 tấm biển cảnh báo. Ai đọc được cũng phải cười vỡ bụng.  

 
 
Tẩy rửa nồi inox bằng bột Baking soda, dấm trắng mà thêm bước này thì vết bẩn 'cứng đầu' mấy cũng bay hết
icon

Đồ dùng trong bếp để lâu ngày dễ bị những vết ố bẩn, dầu mỡ bám chặt khó sạch. Hãy tham khảo cách đánh bay mọi vết bẩn bám trên đồ dùng nhà bếp bằng 3 nguyên liệu cơ bản dễ mua này nhé!

 
 
Cách làm bánh Trung thu ngàn lớp bằng nồi chiên không dầu
icon

Bánh Trung thu ngàn lớp kiểu này đơn giản, dễ làm mà hương vị thơm ngon hấp dẫn.

 
Trời mát làm món móng giò giả cầy ngon xuất sắc
icon

Mát trời, 8X làm móng giò giả cầy vừa ngon lại đơn giản để không phụ lòng thời tiết.

 
Mát lòng gỏi gà rau muống
icon

Nhà dưới quê có cái rãnh nước trong, má trồng ít rau muống, rau đắng. Rồi mỗi khi rau muống xanh um, má hái về bào mỏng, trộn gỏi ngon thần sầu.

 
H'Hen Niê chế tạo công thức đắp mặt nạ từ cơm nguội
icon

Nàng hậu tận dụng cơm nguội còn thừa pha với sữa tươi, nghiền nát để đắp mặt nạ và kết quả da căng bóng ngỡ ngàng.

 
Bữa cơm gia đình chỉ 2-3 món, nhìn đã thấy ngon
icon

Tuy không nấu nhiều món ăn vì nhà ít người những món nào của Quỳnh Anh cũng ngon, trình bày đẹp mắt.